Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngon và đơn giản Muffin công thức, công thức này sẽ có tác dụng!
Hãy thử những quả táo tẩm gia vị này muffins với hạnh nhân. Chúng được làm bằng dầu bơ nguyên chất và sữa bơ, bên trên là hỗn hợp các loại gia vị ấm và hạnh nhân cắt nhỏ.
Cách làm táo tẩm gia vị Muffins
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F. Bôi trơn một 12 ly muffin pan bằng bơ hoặc xịt bằng bình xịt nấu ăn chống dính. Đánh đều bột mì, bột nở và gia vị trong tô lớn. Để qua một bên.
Cắt nhỏ quả hạnh nhân, cho một nửa vào hỗn hợp bột, nửa còn lại cho vào tô nhỏ cùng với 1 thìa cà phê quế xay thứ hai và thêm XNUMX thìa đường turbinado.
Trong tô vừa, đánh dầu bơ, mật ong và đường nâu nhạt cho đến khi hòa quyện, khoảng 2 phút. Cạo các cạnh của bát bằng thìa cao su.
Thêm từng quả trứng vào và trộn sau mỗi quả; cạo xuống các cạnh của bát, nếu cần. Đánh trong bơ sữa và chiết xuất vani tinh khiết. Thêm hỗn hợp bột và trộn cho đến khi vừa kết hợp. Thêm táo cắt nhỏ và gấp chúng cho đến khi kết hợp.
Đừng trộn quá nhiều! Múc đều bột vào khuôn đã chuẩn bị muffin chảo. Những chiếc cốc phải đầy. Rắc đều topping lên trên. Nướng táo tẩm gia vị Muffins trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi cắm tăm vào giữa bánh muffin trở nên sạch sẽ.
Tiếp theo, loại bỏ Spiced Apple Muffins ra khỏi lò và làm nguội chúng trong chảo trong 5 phút. Sau đó, lấy chúng ra giá để đựng Spiced Apple Muffins kêt thuc làm mát. Thưởng thức!
Công thức nấu ăn liên quan:
- Pumpkin Muffins với Pecan Streusel
- dâu Muffins
- táo tẩm gia vị muffins
- Sô cô la chuối nhỏ Muffins
- Chuối sô cô la Muffins
- bánh ngô bí ngô Muffins với gia vị bí ngô
Recipe
Táo gia vị dễ dàng Muffins
CÔNG CỤ
Thành phần
Đối với táo gia vị Muffins
- 125 ml (½ cốc) dầu bơ hoặc bơ không muối, đun chảy và để nguội
- 125 g (⅔ cốc) đường nâu nhạt
- 2 trứng lớn , nhiệt độ phòng
- 60 ml (¼ cốc) bơ sữa hoặc sữa nguyên chất
- 125 ml (½ cốc) mật ong
- 15 ml chiết xuất vani tinh khiết
- 219 g (1-¾ cốc) bột mì đa dụng, múc từng thìa, dàn đều và rây
- 2 muỗng cà phê bột nở
- ¼ muỗng cà phê muối kosher
- 2 muỗng cà phê quế đất , chia
- ⅛ muỗng cà phê đất allspice
- ¼ muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- ⅛ muỗng cà phê đinh hương đất
- 2 tách táo nướng , gọt vỏ, bỏ lõi và thái nhỏ hoặc xay nhuyễn (khoảng 2 quả táo vừa) kết hợp với nước ép từ nửa quả chanh để chống oxy hóa.
Đối với lớp trên cùng:
- 1 muỗng canh đường turbinado hoặc đường nâu nhạt
- 75 g (½ cốc) hạnh nhân hoặc hồ đào, cắt nhỏ
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F. Bôi mỡ vào 12 cốc muffin chảo bằng bơ hoặc xịt bằng bình xịt nấu ăn chống dính. Đánh đều bột mì, bột nở và gia vị trong tô lớn. Để qua một bên.
- Cắt nhỏ hạnh nhân, cho một nửa vào hỗn hợp bột, nửa còn lại cho vào tô nhỏ cùng với 1 thìa cà phê quế xay thứ hai và thêm XNUMX thìa đường turbinado.
- Trong một tô vừa, đánh đều dầu bơ, mật ong và đường nâu nhạt cho đến khi hòa quyện, khoảng 2 phút. Cạo các cạnh của bát bằng thìa cao su. Thêm từng quả trứng vào và trộn đều sau mỗi lần thêm; Cạo xuống các cạnh của bát khi cần thiết.
- Đánh đều bơ sữa và chiết xuất vani nguyên chất. Thêm hỗn hợp bột và trộn cho đến khi vừa kết hợp. Thêm táo cắt nhỏ vào và trộn cho đến khi vừa kết hợp. Đừng trộn quá nhiều! Múc đều bột vào khuôn đã chuẩn bị muffin chảo. Những chiếc cốc phải đầy. Rắc đều topping lên trên.
- Nướng, táo tẩm gia vị Muffins trong khoảng 18 đến 20 phút hoặc cho đến khi cắm tăm vào giữa bánh muffin, đi ra sạch sẽ. Tiếp theo, loại bỏ Spiced Apple Muffins lấy ra khỏi lò, để nguội trong chảo khoảng 5 phút, sau đó lấy chúng ra giá để đựng Táo Gia Vị Muffins để kết thúc quá trình làm mát. Thưởng thức!
Chú ý
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.