Sốt táo việt quất này là sự kết hợp hoàn hảo để nướng gà tây hoặc giăm bông. Nó có thể được làm với bất kỳ biến thể hương vị nào, nhưng không có gì có thể đánh bại được phiên bản này với táo.
Món ăn này kết hợp hương vị ngọt và chua để tạo nên hương vị cân bằng, khiến nó trở thành món ăn được yêu thích trong Lễ Tạ ơn! Ngoài ra, Sốt Cranberry với Táo rất dễ chuẩn bị trước, vì vậy bạn không cần phải nấu nướng vào phút cuối trong thời gian bận rộn đó trong năm.
Cách làm Sốt Táo Nam Việt Quất
Lưu ý: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Trong một cái chảo vừa trên lửa vừa, cho nước cam, vỏ, đường và nước vào đun nhỏ lửa. Thêm quả nam việt quất, táo, nhục đậu khấu, muối và thanh quế vào rồi tăng lửa lên cao.
Khi hỗn hợp sôi, giảm nhiệt xuống đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi quả nam việt quất vỡ ra, thỉnh thoảng khuấy hoặc xoay chảo.
Cẩn thận nếm thử và điều chỉnh lượng đường cho phù hợp. Khi quả nam việt quất đã bẻ vụn và nước sốt đã đặc lại theo sở thích của bạn, khoảng 10 đến 15 phút thì tắt bếp và chuyển sang tô chịu nhiệt để nguội.
Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh để sử dụng sau.
Công thức nấu ăn yêu thích hơn
- Bánh ngô mặn dễ làm với phô mai và hạt hồi
- Khoai lang hầm với kẹo dẻo
- Khoai tây nghiền
- Bánh ngô nhồi xúc xích
- Khoai tây nướng giòn
- Khoai lang nướng với mật ong và quế
Recipe
Nước sốt táo việt quất dễ dàng
Thành phần
- Một túi 12 ounce quả nam việt quất tươi hoặc nam việt quất , làm sạch đông lạnh
- ¾ đến 1 cup đường cát hoặc xi-rô cây thích , tùy theo mức độ ngọt mà bạn mong muốn
- 1 cup đường nâu nhạt
- 1 Táo granny smith , gọt vỏ, bỏ lõi và cắt nhỏ
- 1 thanh quê
- ½ muỗng cà phê Hạt nhục đậu khấu tươi
- 1 muỗng canh vỏ cam
- ¼ cup nước
- Nước ép và vỏ từ 1 quả chanh (khoảng ¼ cốc)
- ⅛ muỗng cà phê muối kosher
Hướng Dẫn
- Trong một cái chảo vừa trên lửa vừa, cho nước cam, vỏ, đường và nước vào đun nhỏ lửa. Thêm quả nam việt quất, táo, nhục đậu khấu, muối và thanh quế vào rồi đun ở lửa lớn.
- Khi hỗn hợp sôi, giảm nhiệt xuống đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi quả nam việt quất vỡ ra, thỉnh thoảng khuấy hoặc xoay chảo.
- Cẩn thận nếm thử và điều chỉnh lượng đường cho phù hợp. Khi quả nam việt quất đã bẻ vụn và nước sốt đã đặc lại theo sở thích của bạn, khoảng 10 đến 15 phút thì tắt bếp và chuyển sang tô chịu nhiệt để nguội. Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh để sử dụng sau.
Chú ý
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.