Bánh quy trong cốc là cách nhanh chóng và dễ dàng để làm bánh quy sô-cô-la chip mà không cần dùng lò nướng. Công thức làm cốc bánh quy sô-cô-la chip này đơn giản nhưng ngon miệng và hoàn hảo cho mọi lúc.
Bạn chỉ cần một cốc 8 oz và một số nguyên liệu cơ bản: bột mì, lòng đỏ trứng, đường và sô cô la chip. Hơn nữa, nó có thể tùy chỉnh được, vì vậy hãy thử sử dụng các phần kết hợp; từ sô cô la chip cổ điển đến rắc sinh nhật, bạn không thể sai được.😉
Cách làm Cookie trong cốc
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Cho bơ vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong cốc an toàn với lò vi sóng 8 oz cho đến khi tan chảy, từ 20 đến 35 giây. Nghiêng cốc để bơ bôi trơn các mặt. Thêm đường nâu, chiết xuất vani, muối và lòng đỏ trứng vào rồi dùng nĩa trộn đều cho đến khi hòa quyện.
Thêm bột mì và baking soda vào, trộn đều cho đến khi hòa quyện, gấp XNUMX/XNUMX số sô cô la chip vào và rắc số chip còn lại lên trên.
Cho vào lò vi sóng ở mức cao nhất cho đến khi bánh phồng lên và đàn hồi trở lại khi ấn nhẹ trong khoảng 45 đến 50 giây, đừng nấu quá chín, nếu không bánh quy sô-cô-la sẽ bị khô! Để nguội vài phút trước khi ăn sau khi lấy ra khỏi lò vi sóng.
Công thức nấu ăn liên quan:
- Bánh quy vân tay ổi
- cốc bánh quy bơ đậu phộng
- Bánh quy mềm mật mía
- Bánh quy bơ đậu phộng
- Bơ đậu phộng Blossoms
Recipe
Cookie dễ dàng trong cốc
CÔNG CỤ
Thành phần
- 1 muỗng canh Bơ không muối , tan chảy và làm nguội
- 33 g (2 muỗng canh) đường nâu nhạt hoặc đường nâu đậm
- ¼ muỗng cà phê chiết xuất vani tinh khiết
- 30 g (3 muỗng canh) bột mì đa dụng
- 1/16 muỗng cà phê (một nhúm) baking soda
- 1 lòng đỏ trứng lớn , nhiệt độ phòng
- 2 muỗng canh các hỗn hợp như sô cô la trắng vụn, sô cô la bán ngọt hoặc bất kỳ loại sô cô la vụn, quả hạch hoặc trái cây sấy khô nào mà bạn thích. , không bắt buộc
- 1/16 muỗng cà phê (một nhúm) muối kosher
Hướng Dẫn
- Cho bơ vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong cốc an toàn với lò vi sóng 8 oz cho đến khi tan chảy, từ 20 đến 35 giây. Nghiêng cốc để bơ bôi trơn các mặt. Thêm đường nâu, chiết xuất vani, muối và lòng đỏ trứng vào rồi dùng nĩa trộn đều cho đến khi hòa quyện.
- Thêm bột mì và baking soda, trộn cho đến khi vừa kết hợp, gấp XNUMX/XNUMX số sô cô la chip vào, sau đó rắc số chip còn lại lên trên.
- Cho vào lò vi sóng ở mức cao nhất cho đến khi bánh phồng lên và đàn hồi trở lại khi ấn nhẹ trong khoảng 45 đến 50 giây, đừng nấu quá chín, nếu không bánh quy sô-cô-la sẽ bị khô! Để nguội vài phút trước khi ăn sau khi lấy ra khỏi lò vi sóng.
Chú ý
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.