Agar siz Pizza Hut non tayoqlarining muxlisi bo'lsangiz, bizning uy qurilishi versiyamizga oshiq bo'lishga tayyor bo'ling. Bu yumshoq va sariyog 'non tayoqchalari sho'rva yoki soslarga botirish yoki o'z-o'zidan mazali atıştırmalık sifatida lazzatlanish uchun juda mos keladi.
Bizning oson bajariladigan retseptimiz yordamida siz oshxonangizda Pizza Hut sehrini qayta yaratishingiz mumkin. Bu oltin pishirilgan nonlarning ajoyib hidi sizning uyingizni to'ldiradi va ta'mi sizni ko'proq istakni qoldiradi.
Shunday qilib, ingredientlaringizni to'plang va oilangizning sevimli taomiga aylanishi mumkin bo'lgan uy qurilishi non tayoqlaridan zavqlanishga tayyor bo'ling!
Non tayoqchalarini qanday qilish kerak
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Un, shakar va xamirturushni xamir uchun ilgak qo'shimchasi o'rnatilgan stendli mikser idishida birlashtiring. Iliq suv, yog' va tuz qo'shing va past tezlikda 2 daqiqa davomida aralashtiring. O'rtacha tezlikda taxminan 32 daqiqa aralashtiramiz. Xamir silliq va elastik bo'lishi kerak.
Xamirni yuqori unli peshtaxtaga aylantiring, yuqori qismini un bilan seping va silliq to'p hosil qilish uchun qisqa vaqt davomida yoğurun, taxminan 30 soniya. Xamirni yog'li katta idishga o'tkazing va paltoga aylantiring. Plastmassa bilan yoping va xamirni xona haroratida ikki baravar ko'payguncha, taxminan 45 daqiqadan 1 soatgacha ko'taring.
Yengil moylangan stol ustidagi xamirni taxminan 13 dyuym va 18 dyuym bo'lgan uzun to'rtburchak shaklga soling. Xamirni pizza kesgich bilan 1 dyuymli kenglikdagi tayoqchalarga kesib oling. Non tayoqchalarini pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga bir-biridan taxminan ½ dyuym masofada joylashtiring.
Xamirni ikki baravar ko'payguncha iliq joyga qo'ying, taxminan 30 daqiqa. Xamir ikkinchi marta ko'tarilganda, pechni 425 daraja F. ga oldindan qizdiring va sarimsoq va parmesan aralashmasini tayyorlang.
Kichik mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga sariyog' qo'ying. Mikroto'lqinli pechda taxminan 1 daqiqa yoki to'liq eriguncha pishiring. Alohida kichik idishda parmesan pishloqini, granüllangan sarimsoqni, quritilgan oreganoni, quritilgan maydanozni va kosher tuzini birlashtiring.
Qandolat cho'tkasi yordamida xamirni eritilgan sariyog 'bilan surting. Xamirni sarimsoq va parmesan aralashmasi bilan seping. Non tayoqchalarini puflangan va oltin jigarrang bo'lguncha pishiring, 20-25 daqiqa.
Tegishli retseptlar:
retsept
Oson non tayoqchalari
Asboblar
Tarkibi
- 625 g (5 stakan) har tomonlama un yoki non uni, o'lchov idishiga qoshiq solingan va pichoq bilan tekislangan.
- 1 osh qoshiq shakarli shakar
- 1 osh qoshiq tez quruq xamirturush
- 2 choy qoshiqlari koser tuzi
- ¾-1 piyola iliq suv , (110°F dan 115°F gacha)
- ½ piyola qo'shimcha zaytun moyi , shuningdek, idishni moylash uchun ko'proq
O'simlik moyi uchun:
- ½ piyola sariyog' , eritilgan
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- 6 katta sarimsoq ,mayda maydalangan yoki 1 osh qoshiq donador sarimsoq
- 1 choy qoshiq quritilgan maydanoz
- 2 choy qoshiqlari quritilgan kek
- 3 osh qoshiq maydalangan Parmesan pishloqidan , bo'lingan
ko'rsatmalar
- Xamir kancasi bilan jihozlangan tik turgan mikserning kosasida un, shakar va xamirturush qo'shing; aralashtirish uchun mikserni past yoqing. Qolgan 1-¾ stakan iliq suvda tuzni eritib, aralashmaga qo'shing. ½ stakan zaytun moyini quying.
- Xamir birlasha boshlaganda, tezlikni o'rtacha darajaga oshiring. Xamirni ilgakdan qirqish uchun mashinani vaqti-vaqti bilan to'xtating. Xamir silliq va elastik bo'lguncha aralashtiriladi, taxminan 7-10 daqiqa.
- Xamirni moylangan idishga soling, butun xamirni moy bilan surtish uchun aylantiring, so'ngra dumaloq to'p hosil qilish uchun o'zini bir necha marta katlayın. Plastmassa o'ram bilan mahkam yoping va ikki baravar ko'payguncha issiq joyga qo'ying, 1 soat.
- Yengil yog'langan stol ustidagi xamirni taxminan 13 dyuym va 18 dyuymli uzun to'rtburchaklar shaklida yoping. Xamirni har 1 dyuymda pizza to'sar bilan chiziqlar bilan kesib oling. Non tayoqchalarini pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga bir-biridan taxminan ½ dyuym masofada joylashtiring. Keyin ularni yog 'aralashmasining yarmi bilan surting va 1 osh qoshiq parmesan pishloqini ozgina seping.
- Xamirni ikki baravar kattalashguncha, taxminan 35-1 soat davomida iliq joyga qo'ying. Xamir ikkinchi marta ko'tarilganda, pechni 425 daraja F ga oldindan qizdiring. Non tayoqchalarini u puflangan va oltin jigarrang bo'lguncha pishiring, 20-25 daqiqa. Pechdan non tayoqchalarini olib tashlang va darhol ularni qolgan yog 'aralashmasi bilan surting va qolgan parmesan pishloqini seping. Rohatlaning!
- O'simlik moyini qanday tayyorlash mumkin
- Qo'shimcha bokira zaytun moyini o'rtacha olovda o'rtacha qovurilgan idishda qizdiring, sarimsoq qo'shing; Non tayoqchalarini issiqdan olib tashlang va bir oz sovib turing. Oregano, quritilgan maydanoz va tuzni aralashtiring.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.