Shirali va mayin mol go'shtidan tayyorlangan biftek, shirin va nordon asalli xantal sousi, tiniq marul va xushbo'y Salsa Kriolla bilan bu sendvich sizni ko'proq istaydigan eng zo'r taomdir.
Buni tayyorlash juda oson va tushlik, kechki ovqat yoki o'yin kunidagi gazak uchun juda mos keladi. Shunday qilib, fartugingizni oling va oilangiz va do'stlaringizni hayratda qoldiradigan ajoyib taom tayyorlang!
Tenderloin sendvichi qanday tayyorlanadi
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Zaytun moyini o'rtacha olovda o'rtacha olovda qizdiring va sarimsoqni aralashtiring. 15 soniya davomida aralashtirib pishiring (ularni diqqat bilan kuzatib boring, chunki ular yonib, qizarib pishganidan keyin tezda achchiq bo'ladi).
Xantal, asal, oregano va sirka qo'shing va barcha ingredientlarni birlashtirish uchun aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang va bir chetga qo'ying. Tayyorlash uchun Salsa Kriolla, Iltimos, berilgan havolani bosing va retsept bo'yicha ko'rsatmalarga rioya qiling.
Tenderloin bifteksini qalinligi taxminan ¼ dyuym bo'lgan, har biri taxminan 80 g bo'lgan ingichka bo'laklarga kesib oling (har bir sendvich uchun siz ulardan 3 tasini ishlatasiz). Chorbroylerni yoki panjarani o'rtacha haroratgacha oldindan qizdiring.
Mol go'shtini tuz va qalampir bilan seping. Chorbroylerga qo'ying va har tomondan 3 daqiqa davomida o'rtacha pishiring. Yuqoridan limonni siqib, bir chetga qo'ying. Barcha sabzavotlarni pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga yig'ing. Bir chetga qo'ying.
Pechni 400 ° F ga oldindan qizdiring. Tost sizning Bolillo Rolls Tenderloin sendvich uchun pechning o'rta tokchasida, yoki pergament qog'oz bilan qoplangan varaqda yoki to'g'ridan-to'g'ri panjara ustiga, taxminan 10 daqiqa davomida uni yarmiga aylantiring.
Qovurilgan joyga qo'ying Bolillo Rolls har bir plastinkada uzunasiga kesib oling va nonning bir tomoniga shirin va nordon asal xantal sousini, ikkinchi tomoniga xantalni yoying; har bir bo'lak nonning ustiga 2 bo'lak salat qo'shing.
Biftekni har bir bulochkaga soling va har bir sendvich va tepaga kichik qoshiq Salsa Criolla soling. Jarayonni qolganlari bilan takrorlang Bolillo Rolls. Tenderloin sendvichimizdan rohatlaning! 😋🍻
Tegishli retseptlar:
- Biftek sendvichi
- Turkiya bilan non
- Sabzavotli sendvich
- Grilda pishirilgan jambon va pishloqli sendvich
- Pan Con Pollo
retsept
Oson tenderloin sendvich
Tarkibi
- 4 Bolillo Rolls yoki Sub Rolls , bo'lingan va qovurilgan
- 1 kg. Tenderloin biftek , kapalak
- 1 Limon yoki ohak
- koser tuzi
- er qora qalampir
ko'rsatmalar
Shirin va nordon asal xantal sousi uchun:
- Zaytun moyini o'rtacha olovda o'rtacha olovda qizdiring va sarimsoqni aralashtiring. 15 soniya davomida aralashtirib pishiring (ularni diqqat bilan kuzatib boring, chunki ular qizarib pishganidan keyin juda tez yonadi va achchiq bo'ladi). Xantal, asal, oregano va sirka qo'shing va barcha ingredientlarni birlashtirish uchun aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Salsa Criolla tayyorlash uchun quyidagi rasmga bosing va retsept bo'yicha ko'rsatmalarga amal qiling.
Tenderloin biftek uchun:
- Tenderloin bifteksini qalinligi taxminan ¼ dyuym bo'lgan, har biri taxminan 80 g bo'lgan ingichka tilimga kesib oling (har bir sendvich uchun siz ulardan 3 tasini ishlatasiz).
- Chorbroylerni yoki panjarani o'rtacha haroratgacha oldindan qizdiring. Mol go'shtini tuz va qalampir bilan seping. Chorbroylerga qo'ying va har tomondan 3 daqiqa davomida o'rtacha pishiring. Yuqoridan limonni siqib, bir chetga qo'ying.
Tenderloin sendvichini yig'ish uchun:
- Pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'ida barcha sabzavotlarni yig'ing. Bir chetga qo'ying. Pechni 400° F ga oldindan qizdiring. Bolillo buterbrodlarini duxovkaning o'rta tokchasida yoki pergament qog'oz bilan qoplangan tovoqda yoki to'g'ridan-to'g'ri panjara ustiga taxminan 10 daqiqa qovurib, yarmini aylantiring.
- Har bir tovoqqa qovurilgan Bolillo rulolarini qo'ying, uzunasiga kesib oling va nonning bir tomoniga shirin va nordon asalli xantal sousini, ikkinchi tomoniga xantal soling, har bir bo'lak nonning ustiga 2 bo'lak salat seping.
- Biftekni har bir bulochkaga soling va har bir sendvich va tepaga kichik qoshiq Salsa Criolla soling. Jarayonni qolgan Bolillo rulolari bilan takrorlang. Tenderloin sendvichimizdan rohatlaning! 😋🍻
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.