Har doim mashhur bo'lgan mazali taomni qidiryapsizmi? Menda faqat bir narsa bor: mening uy qurilishi ismaloq va artishok bo'yog'im. Menga ishoning; bu oddiy va mazali bo'lib, u hech qachon olomonni xushnud etmaydi.
Qachonki mening oilam tez va qoniqarli ishtaha 🍃 istasa yoki muzlatgichda qo'shimcha ismaloq bo'lsa, bu qaymoqli ismaloqli artishok sho'rvasi mening asosiy retseptimdir. Bu sho'ng'inni ajratib turadigan narsa uning ajoyib qulayligi va ko'p qirraliligidir.
Yangi, konservalangan yoki muzlatilgan ismaloq va artishoklardan foydalanasizmi, sizga ajoyib ingredientlarsiz yoki murakkab qadamlarsiz mazali natija kafolatlanadi.
Shunchaki hamma narsani aralashtirib, ko‘pikli va oltin rangga ega bo‘lguncha pishiring va sizda hamma yoqadigan pishloqli ismaloq va artishok suvi bor. 🥘
Va xizmat ko'rsatish imkoniyatlari? Cheksiz! Bu pishirilgan ismaloq va artishok bo'g'imi çıtır pirojnoe bilan juda mos keladi qovurilgan non, makkajo'xori tortilla chiplari, krakerlaryoki pita chiplari. 🍞🥔
Bosqichlar oddiy va shov-shuvsiz, o‘yin kuni 🏈, oilaviy kino kechasi 🎬 yoki sizga shunchaki mazali va tasalli beruvchi narsa kerak bo‘lganda har qanday vaziyat uchun juda mos keladi.
Ushbu issiq ismaloq va artishok sho'ng'idi retsepti mening uyimda sinab ko'rilgan va haqiqiy g'olibdir va men uni siz bilan baham ko'rishdan juda xursandman. Bu sizning uyingizda ham sevimli narsaga aylanishiga shubham yo'q! 💖
O'tish:
Ismaloq va artishok sho'ng'izini qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
- Pechni oldindan qizdiring: Pechning yuqori uchdan bir qismiga tokchani joylashtiring va 400 daraja F ga oldindan qizdiring.
- Bakin tayyorlangg Idish: 8.5 dyuymli dumaloq idishni yog'lang.
- Pishloq aralashmasi: ¼ chashka Parmesan pishloqi va ¼ stakan Mozzarella pishloqini kichik idishga soling va keyinroq qo'ying.
- Piyoz aralashmasini pishiring: Katta 12 dyuymli qovurilgan idishda yog' va sariyog'ni o'rtacha olovda qizdiring. Tug'ralgan piyoz, tuz, paprika, shakar, maydalangan qora qalampir va qayin qalampirini qo'shing. Piyoz yumshab, shaffof bo'lguncha aralashmani taxminan 10 daqiqa davomida qovuring. Issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring va qo'shimcha 5 dan 10 minutgacha yoki piyoz qizarib, karamellashguncha qovurishni davom eting. Maydalangan sarimsoqni qo'shing va xushbo'y bo'lguncha yana 1-2 daqiqa pishiring. Panani issiqdan olib tashlang va aralashmani sovushini kuting.
- Krem pishloq aralashmasi bilan birlashtiring: Katta idishda qaymoqli pishloq, smetana, mayonez, ¾ chashka Monterey pishlog'i va ½ stakan Parmesanni sovutilgan piyoz aralashmasi bilan aralashtiring. Yaxshilab aralashtiring va agar kerak bo'lsa, ziravorlarni sozlang.
- Ismaloq va artishok qo'shing: Ismaloqdan suyuqlikni ozgina siqib oling va katta idishga qo'shing. Artishoklarni to'kib tashlang va qog'oz sochiq bilan quriting, ularni mayda maydalang va katta idishga qo'shing. Yaxshi aralashguncha aralashtiring.
- Dipni pishiring: Aralashmani tayyorlangan pishirish idishiga o'tkazing. Rezervlangan Parmesan va Mozzarella pishloq aralashmasi bilan to'ldiring. Qirralari qizarib, ko'pikli bo'lguncha pishiring, taxminan 20-25 daqiqa.
- Issiq xizmat qiling: Ismaloq va artishokni krakerlar, chiplar yoki qovurilgan non bilan iliq holda xizmat qiling.
📌Kamilaning maslahati: Ismaloqni samarali quritish uchun eritilgan ismaloqni toza oshxona sochiqchasiga idish yoki lavabo ustiga qo'ying va barcha namlikni olish uchun mahkam burang. Yangi ismaloq uchun, so'lib ketguncha uni to'plamlarda qovuring. Krem pishloqni tezda yumshatish uchun uni yumshoq bo'lguncha 15 soniya davomida mikroto'lqinli pechda pishiring, lekin qizib ketmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
Qo'shimcha ishtaha retseptlarini ko'ring:
- Mexican Rancho Dip
- Pomidor sousi
- Shirin va nordon sos
- oq queso dip
- Uyda tayyorlangan salsa
- Pesto sousi
retsept
Ismaloq va artishokni oson cho'mdirish
Asboblar
Tarkibi
- 1 10 untsiya paketi muzlatilgan tug'ralgan ismaloq , eritilgan, drenajlangan va siqilgan quruq
- 1 (15 untsiya) suvda yuraklarni artishok qilishi mumkin quritilgan, qog'oz bilan quritilgan va qo'pol tug'ralgan
- 8 unts to'liq yog'li krem pishloq yoki Neufchatel pishloq , yumshatilgan
- 1 o'rta piyoz , mayda to'g'ralgan
- 4 sarimsoq piyoz , mayda maydalangan
- ½ piyola to'liq yog'li smetana
- ¼ piyola to'liq yog'li mayonez
- 1 piyola maydalangan Monterey Jek pishloq, to'liq sutli mozzarella yoki qalampir jak , bo'lingan
- ¾ piyola yangi maydalangan Parmesan pishloq , bo'lingan
- 1 choy qoshiq go'shtli qalampir
- ¼ choy qoshiq maydalangan qayin qalampiri yoki qizil qalampir parchalari
- 1 choy qoshiq er qora qalampir
- ¼ choy qoshiq koser tuzi , tatib ko'rish uchun
- ¼ choy qoshiq shakarli shakar
- 2 osh qoshiq noaniq zaytun moyi
- 2 osh qoshiq tuzsiz sariyog'
Xizmat qilish uchun
- Tortilla chiplari , kerak bo'lganda
ko'rsatmalar
- Pechni oldindan qizdiring: Pechning yuqori uchdan bir qismiga tokchani joylashtiring va 400 daraja F ga oldindan qizdiring.
- Pishirish idishini tayyorlang: 8.5 dyuymli dumaloq idishni yog'lang.
- Pishloq aralashmasi: ¼ chashka Parmesan pishloqi va ¼ stakan Mozzarella pishloqini kichik idishga soling va keyinroq qo'ying.
- Piyoz aralashmasini pishiring: Katta 12 dyuymli qovurilgan idishda yog' va sariyog'ni o'rtacha olovda qizdiring. Tug'ralgan piyoz, tuz, paprika, shakar, maydalangan qora qalampir va qayin qalampirini qo'shing. Piyoz yumshab, shaffof bo'lguncha aralashmani taxminan 10 daqiqa qovuring. Issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring va qo'shimcha 5 dan 10 minutgacha yoki piyoz qizarib, karamellashguncha qovurishni davom eting. Maydalangan sarimsoqni qo'shing va xushbo'y bo'lguncha yana 1-2 daqiqa pishiring. Panani issiqdan olib tashlang va aralashmani sovushini kuting.
- Krem pishloq aralashmasi bilan birlashtiring: Katta idishda qaymoqli pishloq, smetana, mayonez, ¾ chashka Monterey pishlog'i va ½ stakan Parmesanni sovutilgan piyoz aralashmasi bilan aralashtiring. Yaxshilab aralashtiring va agar kerak bo'lsa, ziravorlarni sozlang.
- Ismaloq va artishok qo'shing: Ismaloqdan suyuqlikni ozgina siqib oling va katta idishga qo'shing. Artishoklarni to'kib tashlang va qog'oz sochiq bilan quriting, ularni mayda maydalang va katta idishga qo'shing. Yaxshi aralashguncha aralashtiring.
- Dipni pishiring: Aralashmani tayyorlangan pishirish idishiga o'tkazing. Rezervlangan Parmesan va Mozzarella pishloq aralashmasi bilan to'ldiring. Qirralari qizarib, ko'pikli bo'lguncha pishiring, taxminan 20-25 daqiqa.
- Issiq xizmat qiling: Ismaloq va artishokni kraker, chips yoki qovurilgan non bilan iliq holda xizmat qiling.
- 📌Camilaning maslahati: Ismaloqni samarali quritish uchun eritilgan ismaloqni toza oshxona sochiqchasiga idish yoki lavabo ustiga qo'ying va barcha namlikni olish uchun mahkam burang. Yangi ismaloq uchun, so'lib ketguncha uni to'plamlarda qovuring. Krem pishloqni tezda yumshatish uchun uni yumshoq bo'lguncha 15 soniya davomida mikroto'lqinli pechda pishiring, lekin qizib ketmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.