Boqueron yoki Torta Xu va Torta de Miel Negra - bu Paragvayning eski moda shinni kekidir. Agar siz shinnining muxlisi bo'lsangiz, siz melasli tortning haqiqiy Paragvay versiyasini yoqtirasiz.
Boqueron - Paragvayda juda mashhur va sevimli desert bo'lib, u ko'plab navlarda tayyorlanishi mumkin. Asosiy xushbo'y moddalarga yangi apelsin sharbati va qobig'i va doljin, chinnigullar, xushbo'y qalampir, zanjabil va muskat yong'og'i kabi ziravorlar kiradi.
Bu qo'shimcha lazzatlanishni ta'minlaydi. Kuz uchun juda mos bo'lgan bu tort, albatta, oila va do'stlar orasida hit bo'ladi! ????
O'tish:
Pekmezli tortni qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 350 daraja F ga oldindan qizdiring. Bundt idishini 1 osh qoshiq sariyog 'bilan sariyog'lang, so'ng 2 osh qoshiq un qo'shing va idishning ichki qismini qoplash uchun silkiting va teging; chetga qo'ying.
Unni, pishirish kukunini, sodani elakdan o'tkazing, er yong'oq yong'og'i, zamin darbasi, zanjabil va chinnigullar o'rta idishda va bir chetga qo'ying.
Paddle qo'shimchasi o'rnatilgan elektr mikser idishida avakado yog'ini, och jigarrang shakarni, tuxumni, vanilni va uring. pekmezlar yaxshi birlashtirilgunga qadar. Katta suyuqlik o'lchash idishida apelsin sharbati va apelsin qobig'ini birlashtiring.
Avakado yog'i aralashmasiga un va apelsin aralashmasini qo'shing, quruq va ho'l ingredientlarni uch qismga almashtirib, quruqdan boshlab va tugaydi. Tayyorlangan panani xamir bilan to'ldiring.
ni pishiring Molassalar "Boqueron" tortini 1 soat yoki markazga o'rnatilgan tester toza bo'lguncha pishiring. Rafga olib tashlang va 10 daqiqa sovutib oling. Kamida 20 daqiqa davomida to'liq sovish uchun tortni tokchaga aylantiring.
Apelsin sirini qanday qilish kerak
Qandolatchilarning shakar va apelsin sharbatini bir piyola ichiga birlashtiring, silliq bo'lguncha simli ko'pirtirgich bilan aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, sharbatni osongina quyish uchun yana bir necha tomchi qo'shing. Katta qoshiqdan foydalanib, sirni tort bo'ylab to'kib tashlang va sirni quriting.
Tilim Molassalar Kek va xizmat qiling.
Tegishli retseptlar:
- Vanilla Bundt keki
- Marmar Bundt torti
- Limonli ko'knori urug'idan tayyorlangan kek
- Qovoqli tort
- Limonli kek
- Bundt O'z-o'zidan ko'tariladigan tort
retsept
Pekmezli oson tort
Asboblar
Tarkibi
- 500 ml (2 stakan) Melas
- 250 ml (1 stakan) avakado yog'i yoki kanola yog'i
- 57 g (4 osh qoshiq) ochiq jigarrang shakar yoki qora jigarrang shakar
- 1 apelsinning qobig'i (taxminan 1 osh qoshiq)
- 3 tuxum , xona harorati
- 250 ml (1 stakan) yangi siqilgan apelsin sharbati
- 500 g maqsadli un , elakdan o'tkazilgan
- 4 g (1 choy qoshiq) pishirish soda
- 15 g (1 osh qoshiq) pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq zamin darbasi
- ½ choy qoshiqlari zamin chinnigullar
- ¼ choy qoshiq er zanjabili
- ¼ choy qoshiq er yong'oq yong'og'i
- 1 osh qoshiq sof vanilya ekstrakti
Apelsin sirlari uchun:
- 120 g (1 stakan) qandolat shakar, elenmiş
- 1 ½ osh qoshiq yangi siqilgan apelsin sharbati
ko'rsatmalar
- Pechni 350 daraja F ga oldindan qizdiring. Bundt idishini 1 osh qoshiq sariyog 'bilan sariyog'lang, so'ng 2 osh qoshiq un qo'shing va idishning ichki qismini qoplash uchun silkiting va teging; chetga qo'ying.
- Un, pishirish kukuni, soda va maydalangan muskat yong'og'i, maydalangan doljin, zanjabil va chinnigullar bilan o'rta idishda elakdan o'tkazing va bir chetga qo'ying. Paddle qo'shimchasi o'rnatilgan elektr mikserning idishida avakado yog'i, ochiq jigarrang shakar, tuxum, vanil va shinni yaxshilab aralashtirmaguncha uring.
- Katta suyuqlik o'lchash idishida apelsin sharbati va apelsin qobig'ini birlashtiring. Avakado yog'i aralashmasiga un aralashmasi va apelsin aralashmasini qo'shing, quruq va ho'l ingredientlarni uch qismga almashtirib, quruqdan boshlab va tugaydi. Tayyorlangan panani xamir bilan to'ldiring. Pekmez keki "Boqueron" ni 1 soat yoki markazga o'rnatilgan tester toza bo'lguncha pishiring. Rafga olib tashlang va 10 daqiqa sovutib oling. Kekni to'liq sovutish uchun tokchaga aylantiring, kamida 20 daqiqa.
Apelsin sirini qanday qilish kerak
- Qandolatchilarning shakar va apelsin sharbatini bir piyola ichiga birlashtiring, silliq bo'lguncha simli ko'pirtirgich bilan aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, sharbatni osongina quyish uchun yana bir necha tomchi qo'shing. Katta qoshiqdan foydalanib, sirni tort bo'ylab to'kib tashlang va sirni quriting. Pekmezli tort "Boqueron" ni kesib oling va xizmat qiling.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.