Oson quyultirilgan sutli tort (Bizcocho de Leche Condensada) retsepti. Hech narsa shirin quyultirilgan sutdan tayyorlangan shirinlikka o'xshamaydi. Unda nimadir borki, hamma narsa juda mazali bo'ladi 😍!!!
Va bu quyultirilgan sutli shimgichni keki retsepti bundan mustasno emas. Bu shirin, sariyog ', zich va mazali, tushdan keyin qahva ichish uchun juda mos keladi. 😉☕
Quyultirilgan sutli tort qanday tayyorlanadi
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 350 °F (176.67 °C) ga oldindan qizdiring. Spray a 11 dyuymli dumaloq pan pishirish spreyi bilan va idishlarning ichki qismini un bilan seping, bir tekis yopish uchun idishlarni egib, ortiqchasini silkitib qo'ying.
Avakado yog'i, qaymoqli pishloq va quyultirilgan sutni eshkak eshish moslamasi o'rnatilgan elektr mikser idishiga joylashtiring va yaxshilab aralashtirmaguncha o'rtacha tezlikda taxminan 1-2 daqiqa uring.
Yaxshi aralashtirilganligiga ishonch hosil qilish uchun idishni kauchuk spatula bilan tozalang. Mikser pastroqda, tuxumni birma-bir qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va keyingi tuxumni qo'shishdan oldin idishni qirib tashlang.
Vanil ekstrakti va limon qobig'ini aralashtiring. Elenmiş o'z-o'zidan ko'tarilgan unni o'rta idishga soling. Mikser past ishlaganda, un aralashmasini avakado yog'i aralashmasiga asta-sekin qo'shing, idishni qirib tashlang va kauchuk spatula bilan uring. Xamirni yaxshilab aralashtirish uchun spatula bilan aralashtiring (ortiqcha aralashtirmang!).
Tayyorlangan panga xamirni to'kib tashlang, tepalarini tekislang va pishiring Quyultirilgan sutli tort 30 dan 35 minutgacha, har bir tortning o'rtasiga qo'yilgan tish pichog'i toza bo'lmaguncha. Quyultirilgan sutli tortni skovorodkada sovishini kuting, so'ng ularni ehtiyotkorlik bilan o'chiring va pishirish tokchasida to'liq sovutib oling.
Tegishli retseptlar:
- Vanilla Bundt keki
- Marmar Bundt torti
- Limonli ko'knori urug'idan tayyorlangan kek
- Qovoqli tort
- Limonli kek
- Bundt O'z-o'zidan ko'tariladigan tort
retsept
Quyultirilgan sutli oson tort
Asboblar
Tarkibi
- 225 g o'z-o'zidan ko'tariladigan un elenmiş
- ½ piyola 1 osh qoshiq avakado yog'i , ekspeller bilan presslangan kungaboqar yoki 170 g tuzsiz sariyog ', yumshatilgan
- 150 g yumshoq pishloq
- 3 tuxum , xona harorati
- 1 limonning qobig'i
- 2 choy qoshiqlari sof vanilya ekstrakti
- 1 (14 oz/397 g) shirin quyultirilgan sut
ko'rsatmalar
- Pechni 350 °F (176.67 °C) ga oldindan qizdiring. 11 dyuymli dumaloq panga pishirish spreyi seping va idishning ichki qismini un bilan seping, bir tekis yopish uchun idishlarni egib, ortiqchasini silkitib qo'ying.
- Avakado yog'i, qaymoqli pishloq va quyultirilgan sutni qaymoqli qo'shimcha o'rnatilgan elektr mikser idishiga joylashtiring va yaxshilab aralashtirmaguncha o'rtacha tezlikda taxminan 1-2 daqiqa uring.
- Yaxshi aralashganligiga ishonch hosil qilish uchun idishni kauchuk spatula bilan qirib tashlang. Mikser pastroqda, tuxumni birma-bir qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va keyingi tuxumni qo'shishdan oldin idishni qirib tashlang. Vanil ekstrakti va limon qobig'ini aralashtiring
- Elenmiş o'z-o'zidan ko'tarilgan unni o'rta idishga soling. Mikser past ishlaganda, un aralashmasini avakado yog'i aralashmasiga asta-sekin qo'shing, idishni qirib tashlang va kauchuk spatula bilan uring. Xamirni yaxshilab aralashtirish uchun spatula bilan aralashtiring (ortiqcha aralashtirmang!).
- Tayyorlangan idishga xamirni to'kib tashlang, tepalarini tekislang va quyultirilgan sutli kek uchun 30-35 daqiqa davomida pishiring, shunda har bir tortning o'rtasiga kiritilgan tish pichog'i toza bo'ladi.
- Quyultirilgan sutli tortni skovorodkada sovushini kuting, so'ng ularni ehtiyotkorlik bilan o'chiring va pishirish panjarasida to'liq sovuting.
Eslatmalar
- Qolgan qoldiqlarni 5 kungacha yoping va muzlatgichga qo'ying, xizmat qilishdan oldin quyultirilgan sutli tortni xona haroratiga qaytarishingizga ishonch hosil qiling.
- Aralashtirish haqida gap ketganda, ortiqcha ishlamang; faqat birlashtirilgunga qadar aralashtiring.
- Kekni ortiqcha pishirmang.
- Ushbu quyultirilgan sutli kek retsepti 12 ta tayyorlash uchun ham ishlatilishi mumkin cupcakes (pishirish vaqti 25 dan 30 minutgacha bo'lishi kerak), ikkita 9 dyuymli dumaloq kek (30 va 35 daqiqa) yoki 8 x 1 dyuymli yarim varaqli tovoq keki (30 va 35 daqiqa)
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.