Pollo a la Naranja🍊 uchun ushbu retsept bizning uyimizda oilaviy kechki ovqatning eng sevimli taomlaridan biri sifatida o'z o'rnini egalladi va shuning uchun: Bu taom yangi apelsin sharbatining shirin ta'mini va sarimsoq, piyoz va aralashmaning mazali ta'mini birlashtiradi. shirin bolgar qalampiri va poblano qalampiridan.
Har bir narsa to'yimli va xushbo'y sousda nozik achchiq ta'mga ega bo'lib, yumshoq tovuqni mukammal ravishda to'ldiradi.
O'tish:
Hech bo'lmaganda men uchun nima uni yanada o'ziga xos qiladi? 😊 Bu men erim uchun qilgan birinchi taomlardan biri bo'lib, uni xuddi o'zimnikiga o'xshab yaxshi ko'rardi. Guiso de Fideo, Uning aytishicha, u tatib ko'rgan eng yaxshi Guiso. Lekin, rostini aytsam, u men unga pishiradigan hamma narsa haqida aytadi.
???? Lazzatlangan taomning sirim? Bu yangi siqilgan apelsin sharbati va xushbo'y apelsin po'stlog'ining jonli aralashmasi bo'lib, mustahkam Goya Adobo qalampirli har tomonlama ziravorlar bilan birlashtirilgan. Uni yanada oshirish uchun men apelsin likyorining chayqalishini qo'shib, nozik, shirin murakkablik qo'shaman. Bu shirin va achchiq ta'mlarning mukammal muvozanatini yaratadi.
Eng yaxshi qismi nima? Bu apelsin tovuq go'shti nafaqat mazali, balki sog'lom, chunki unda shakar qo'shilmaydi. Bundan tashqari, uni tayyorlash juda oddiy. Ushbu mazali Pollo a la Naranja retseptini sinab ko'ring. Ishonchim komilki, siz ham mening oilam kabi zavq olasiz!
Bir qarashda usul
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
- Pechni 450 ° F ga oldindan qizdiring
- Teri va mavsumiy tovuq.
- Qovurilgan tovuq.
- Sabzavotlarni va aromatiklarni qovuring.
- Suyuq ingredientlarni qo'shing.
- Tovuqni skovorodkaga qaytaring.
- Tayyor bo'lgunga qadar qovuring.
- Xizmat qiling.
Takliflarga xizmat ko'rsatish
Pollo a la Naranja turli tomonlari bilan yaxshi birlashadi. Oq guruch klassik hamroh bo'lib, lazzatli sousni to'ldirish uchun neytral asos bo'lib xizmat qiladi. Bug'da pishirilgan yoki qovurilgan sabzavotlar to'yimli va rangli element qo'shadi.
Tetiklantiruvchi kontrast uchun, yangi salat yaxshi ishlaydi. Noodles or maydalangan non sousni singdirish uchun juda yaxshi. Tsitrusga asoslangan gulxan shuningdek, mazali siqilish va tazelik qo'shishi mumkin.
💡Maslahatlar va maslahatlar
- Lazzatni yanada yaxshilash uchun, qovurishdan oldin aralashmaga 1 apelsindan apelsin tilimlarini qo'shing.
- Bir tekis pishirish va sousning yonib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun pastki qismi qalin, chuqur skovorodkadan yoki gollandiyalik pechdan foydalaning.
- Xizmat qilishdan oldin ta'mlari bir-biriga aralashib ketishi uchun pollo a la naranjani pishirgandan keyin bir necha daqiqa dam olishga ruxsat bering.
Ko'proq mazali retseptlarni ko'ring:
retsept
To'q sariq tovuq: eng yaxshi apelsin tovuq retsepti
Asboblar
- 12 dyuymli pechga chidamli skovorodka
- O'tkir oshpaz pichog'i
- O'lchov qoshiqlari va stakanlari
- Mikroplan yoki Zester
- Yog'och qoshiq yoki spatula
Tarkibi
- 3 funt suyakli tovuq bo'laklari (ko'krak ikkiga bo'lingan, oyoqlari son va barabanlarga ajratilgan), kesilgan
- 4 Choy qoshiqlari Qalampir bilan Goya barcha maqsadli ziravorlar , bo'lingan
- 1 Choy qoshiqlari Tuproqqa qora qalampir
- 2 choy qoshiqlari o'simlik yog'i
- 1 katta piyoz , Julienne
- 1 Apelsin bolgar qalampiri (yoki har qanday rang), julienne
- 1 poblano qalampir yoki bolgar qalampiri , Julienne
- 5 Sarimsoq piyoz , maydalangan
- 2 choy qoshiqlari yangi kekik , maydalangan yoki ½ choy qoshiq quritilgan
- 2 choy qoshiqlari maqsadli un
- 1 choy qoshiq garmdori
- 2 ta katta apelsinning qobig'i
- 1 piyola yangi siqilgan apelsin sharbati
- ¼ piyola Gala kabi apelsin suyuqligi
- 1 choy qoshiq olma sirkasi
ko'rsatmalar
- Tayyorlanishi: pechni 450°F ga oldindan qizdiring va tokchani o'rta holatga sozlang. Tovuqni qog'oz sochiq bilan quriting. Uni 2 choy qoshiq Goya Adobo ziravorlari va 1 choy qoshiq maydalangan qora murch bilan bir xilda seping.
- Tovuq go‘shtini pishirish: 12 dyuymli duxovkaga chidamli skovorodkada yog‘ni chekishni boshlaguncha o‘rtacha olovda qizdiring. Tovuqni skovorodkaga qo'ying, terisini pastga qaratib, yaxshilab qizarguncha pishiring, taxminan 10 daqiqa. Taxminan 5 daqiqa davomida boshqa tomonini aylantiring va pishiring. Tovuqni olib tashlang va uni plastinka ustiga qo'ying.
- Sosni tayyorlash: olovni o'rtacha darajaga kamaytiring. Taxminan 1 osh qoshiq qoldirib, skovorodkadan ortiqcha yog'ni to'kib tashlang. Piyoz va qalampir qo'shing, ular yumshatilguncha pishiring, taxminan 5 daqiqa. Sarimsoq, kekik va unni aralashtiring.
- Un so'rilmaguncha va aralash xushbo'y bo'lguncha taxminan bir daqiqa pishiring. Apelsin sharbati, apelsin qobig'i, paprika, sirka, apelsin likyori (agar foydalanilsa) va qolgan 2 choy qoshiq adobo ziravorlarini quying. Buni vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qaynatib oling.
- Qovurish: Tovuqni yana skovorodkaga, teri tomoni yuqoriga, sousga soling. Tovuq ko'kraklarining ichki harorati 160 ° F ga yetguncha va sonlar / barabanlar 175 ° F, taxminan 10 daqiqa, taxminan 30 daqiqagacha pechda qovuring. Tatib ko'ring va kerak bo'lganda tuz va qalampir qo'shing. Tovuqni xizmat ko'rsatish laganga o'tkazing.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.