یہ نسخہ beginners کے لیے بہترین ہے۔ یہ کیک ایک شاندار کرمب کے ساتھ ایک نرم، نم اور اسپونجی ساخت پیش کرتا ہے، اور یہ سب سادہ لیکن مزیدار اجزاء کے ساتھ بنایا گیا ہے۔
گندم کے سفید آٹے اور چینی کے متبادل کا استعمال کرکے، آپ ایک مزیدار چاکلیٹ کیک سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں جو کہ صحت مند اور ذائقے سے بھرپور ہے، ہر طرح کے جرم سے پاک!
چاہے آپ پوری گندم کے بارے میں شکی ہیں یا اپنی بیکنگ میں مزید غذائیت سے بھرپور اختیارات شامل کرنا چاہتے ہیں، یہ نسخہ آپ کے صحت کے اہداف کو برقرار رکھتے ہوئے آپ کی چاکلیٹ کی خواہش کو پورا کرے گا۔ 😋🎂
پوری گندم کا چاکلیٹ کیک بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
تندور کو 350 ° F پر پہلے سے گرم کریں۔ ایک میں پارچمنٹ پیپر کے ساتھ لائن میں 9" x 13" پین یا بیکنگ اسپرے کے ساتھ اسپرے کریں، اسے پگھلے ہوئے مکھن سے برش کریں، اور پھر آٹے کے ساتھ چھڑکیں۔
میں کٹورا ایک کے اسٹینڈ مکسر ایک پیڈل اٹیچمنٹ کے ساتھ لگائیں، کریم دی بٹر، ایوکاڈو آئل، نمک، اور شکر کو تیز رفتاری سے ہلکا اور تیز ہونے تک لگائیں، تقریباً 2 منٹ۔ رفتار کو درمیانے درجے پر کم کریں، ایک وقت میں ایک انڈے شامل کریں، پھر ونیلا ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ ایک الگ پیالے میں چھاچھ، چاکلیٹ شراب اور کافی کو ایک ساتھ ہلائیں۔
آٹا، کوکو، بیکنگ پاؤڈر، اور بیکنگ سوڈا کو ایک اور پیالے میں چھان لیں۔ کم رفتار پر، مکسچر کے پیالے میں چھاچھ کے مکسچر اور آٹے کے مکسچر کو باری باری تہائی میں شامل کریں، چھاچھ کے مکسچر سے شروع ہو کر آٹے کے مکسچر پر ختم ہو۔
صرف اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ بالکل بلینڈ نہ ہوجائے۔ اس کے بعد، چاکلیٹ چپس شامل کریں اور بیٹر کو ربڑ کے اسپاتولا سے فولڈ کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ مکمل طور پر بلینڈ ہے۔ بیٹر کو تیار پین میں تقسیم کریں اور اوون کے بیچ میں 45 سے 50 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک صاف نہ ہوجائے۔ 10 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں، پین سے ہٹا دیں، اور ٹھنڈا ہونے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔
متعلقہ ترکیبیں:
ہدایت
آسان ہول ویٹ چاکلیٹ کیک (شوگر فری)
آلات
اجزاء
- 3 کپ سفید سارا گندم کا آٹا ، چمچ، برابر اور sifted.
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 2 چائے کا چمچ بیکنگ پاوڈر
- ¾ avocado تیل یا (بغیر نمکین مکھن، نرم)
- 4 انڈے ، کمرے کے درجہ حرارت
- ¼ چائے کا چمچ کوشر نمک
- 1 چمچ واضح ونیلا ذائقہ
- 1 کپ گھر کی چھاچھ ، کمرے کا درجہ حرارت* (ذیل میں متبادل دیکھیں
- ¾ کپ ناگزیر کوکو پاؤڈر
- 1 ¾ کپ اللوز
- 2 چمچوں چاکلیٹ شراب ، جیسے Godiva
- ½ کپ پورا دودھ ، کمرے کے درجہ حرارت
ہدایات
- تندور کو 350° F پر پہلے سے گرم کریں۔ پارچمنٹ پیپر سے 9" x 13" پین یا بیکنگ اسپرے کے ساتھ اسپرے کریں، پگھلے ہوئے مکھن سے برش کریں اور پھر آٹے کے ساتھ چھڑکیں۔ پیڈل اٹیچمنٹ کے ساتھ لگے اسٹینڈ مکسر کے پیالے میں مکھن، ایوکاڈو آئل، نمک اور شکر کو تیز رفتاری سے ہلکا اور تیز ہونے تک لگائیں، تقریباً 2 منٹ۔
- رفتار کو درمیانے درجے پر کم کریں، ایک وقت میں ایک انڈے شامل کریں، پھر ونیلا ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ ایک الگ پیالے میں، چھاچھ، چاکلیٹ شراب، اور کافی کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ایک اور پیالے میں آٹا، کوکو، بیکنگ پاؤڈر، اور بیکنگ سوڈا ملا کر چھان لیں۔ کم رفتار پر، مکسچر کے پیالے میں چھاچھ کے مکسچر اور آٹے کے مکسچر کو باری باری تہائی میں شامل کریں، چھاچھ کے مکسچر سے شروع ہو کر آٹے کے مکسچر پر ختم ہو۔
- صرف اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ بالکل بلینڈ نہ ہوجائے۔ اس کے بعد، چاکلیٹ چپس شامل کریں اور بیٹر کو ربڑ کے اسپاتولا سے فولڈ کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ مکمل طور پر بلینڈ ہے۔ بیٹر کو تیار پین میں تقسیم کریں اور اوون کے بیچ میں 45 سے 50 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک صاف نہ ہوجائے۔ 10 منٹ تک ٹھنڈا کریں، پین سے ہٹا دیں اور فروسٹنگ سے پہلے مکمل ٹھنڈا ہونے دیں۔
نوٹس
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔