ایک مزیدار، آسان بنانے والی سائیڈ ڈش کی تلاش ہے جو آپ کے خاندان اور دوستوں کو متاثر کرے؟ ان کیجون بیکڈ میٹھے آلو کو آزمائیں! خواہ سائیڈ ڈش ہو یا ناشتے کے طور پر، وہ ہٹ ہوں گے۔
کیجون میٹھے آلو بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
- اوون کو 450°F پر پہلے سے گرم کریں اور اوون کے ریک کو درمیان میں رکھیں۔
- آلو کو اچھی طرح رگڑیں، پھر ہر آلو کو نصف لمبائی میں کاٹ لیں۔ اس کے بعد، ہر آدھے حصے کو لمبائی کی سمت میں کاٹ دیں، جس کے نتیجے میں ہر آلو سے 6 لمبے پچر نکلیں گے۔
- ایک بڑے پیالے میں آلو کے پچر رکھیں۔ کٹوری میں کیجون سیزننگ، اوریگانو، دانے دار لہسن، لال مرچ کے فلیکس، 4 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل، پیپریکا اور کوشر نمک شامل کریں۔ آلو کو اس وقت تک ٹاس کریں جب تک کہ وہ مکسچر کے ساتھ یکساں طور پر کوٹ نہ جائیں۔
- رمڈ شیٹ پین کو 1 کھانے کے چمچ تیل سے چکنائیں (ورق کے استعمال سے گریز کریں کیونکہ آلو چپک سکتے ہیں)۔ شیٹ پین پر لیپت آلو کے پچروں کو ایک ہی تہہ میں ترتیب دیں، انہیں ایک کٹے ہوئے سائیڈ سے نیچے رکھیں۔
- آلو کو پہلے سے گرم اوون میں اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ وہ سنہری بھوری نہ ہو جائیں اور تقریباً 45 منٹ تک کرسپی ہو جائیں۔ ایک فلیٹ اسپاتولا کا استعمال کرتے ہوئے، آلو کو پکانے کے وقت کے درمیان آدھے راستے پر موڑ دیں تاکہ بھورا ہو جائے۔
- ایک بار جب آلو تیار ہو جائیں، انہیں تندور سے ہٹا دیں اور پکانے کے لئے ذائقہ کریں. اگر ضرورت ہو تو ذائقہ کے مطابق مزید کوشر نمک ڈال کر مسالا کو ایڈجسٹ کریں۔
- بیکڈ آلو کے پچروں کو سرونگ پلیٹر میں منتقل کریں۔
متعلقہ ترکیبیں:
ہدایت
آسان کیجون میٹھے آلو
ایک ذائقہ دار اور آسان بنانے والی سائیڈ ڈش کی تلاش ہے جو آپ کے خاندان اور دوستوں کو متاثر کرے؟ ان بیکڈ کیجون میٹھے آلو کے علاوہ نہ دیکھیں! چاہے انہیں سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کریں یا ناشتے کے طور پر، یہ میٹھے آلو ضرور ہٹ ہوں گے۔
اجزاء
- 4 بڑے میٹھے آلو ، (کلی ہوئی) پچروں میں کاٹ کر
- ¼ کپ ایوکاڈو تیل یا اضافی کنواری زیتون کا تیل
- ¼ چائے کا چمچ گردن والا لہسن
- ½ چائے کا چمچ لال مرچ کے فلیکس کی
- ½ چائے کا چمچ اوریگانو کی
- 2 چمچوں کیجون پکائی ، ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں۔
- ¼ چائے کا چمچ کوشر نمک ، چکھنا
ہدایات
- اوون کو 450°F پر پہلے سے گرم کریں اور اوون کے ریک کو درمیان میں رکھیں۔
- آلو کو اچھی طرح رگڑیں، پھر ہر آلو کو نصف لمبائی میں کاٹ لیں۔ اس کے بعد، ہر آدھے حصے کو لمبائی کی سمت میں کاٹ دیں، جس کے نتیجے میں ہر آلو سے 6 لمبے پچر نکلیں گے۔
- ایک بڑے پیالے میں آلو کے پچر رکھیں۔ کٹوری میں کیجون سیزننگ، اوریگانو، دانے دار لہسن، لال مرچ کے فلیکس، 4 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل، پیپریکا اور کوشر نمک شامل کریں۔ آلو کو اس وقت تک ٹاس کریں جب تک کہ وہ مکسچر کے ساتھ یکساں طور پر کوٹ نہ جائیں۔
- رمڈ شیٹ پین کو 1 کھانے کے چمچ تیل سے چکنائیں (ورق کے استعمال سے گریز کریں کیونکہ آلو چپک سکتے ہیں)۔ شیٹ پین پر لیپت آلو کے پچروں کو ایک ہی تہہ میں ترتیب دیں، انہیں ایک کٹے ہوئے سائیڈ سے نیچے رکھیں۔
- آلو کو پہلے سے گرم تندور میں اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ وہ سنہری بھوری نہ ہو جائیں اور تقریباً 45 منٹ تک خستہ ہو جائیں، آلو کو پکانے کے وقت میں آدھے راستے پر ایک فلیٹ اسپاتولا کا استعمال کرتے ہوئے بھوری ہونے کے لیے کریں۔
- ایک بار جب آلو تیار ہو جائیں، انہیں تندور سے ہٹا دیں اور پکانے کے لئے ذائقہ کریں. اگر ضرورت ہو تو ذائقہ کے مطابق مزید کوشر نمک ڈال کر مسالا کو ایڈجسٹ کریں۔
- بیکڈ آلو کے پچروں کو سرونگ پلیٹر میں منتقل کریں۔
نوٹس
ذخیرہ کرنے اور دوبارہ گرم کرنے کا طریقہ
کیجون میٹھے آلو کو بیک کرنے کے بعد، انہیں ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کرنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ یہ ریفریجریٹر میں 2 دن تک محفوظ کیے جا سکتے ہیں۔
جب آپ دوبارہ ان سے لطف اندوز ہونے کے لیے تیار ہوں، تو اپنے اوون کو 350°F (175°C) پر پہلے سے گرم کریں اور میٹھے آلو کو بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ 10-15 منٹ تک یا گرم ہونے تک بیک کریں۔ متبادل طور پر، آپ جلدی اور آسان آپشن کے لیے مائیکروویو میں آلو کو دوبارہ گرم بھی کر سکتے ہیں۔
آگے بنائیں اور منجمد کریں۔
آگے بنانا یا منجمد کرنا مناسب نہیں ہے۔
غذائیت حقائق
آسان کیجون میٹھے آلو
رقم فی خدمت۔
کیلوری
109
ڈیلی ویلیو *
چربی
5
g
8
%
سنتشدد موٹی
1
g
6
%
Polyunsaturated موٹی
1
g
مونونسریٹورڈ موٹی
3
g
سوڈیم
92
mg
4
%
پوٹاشیم
284
mg
8
%
کاربیدہ
16
g
5
%
فائبر
3
g
13
%
چینی
3
g
3
%
پروٹین
1
g
2
%
وٹامن A
11288
IU
226
%
وٹامن سی
2
mg
2
%
کیلشیم
27
mg
3
%
آئرن
1
mg
6
%
* فی صد ڈیلی قیمتز 2000 کیلوری غذا پر مبنی ہیں.
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔
کیا آپ کو نسخہ پسند آیا؟اگر آپ اس کی درجہ بندی کر سکتے ہیں تو ہم اس کی تعریف کریں گے۔ اس کے علاوہ، ہمارے چیک کرنے کے لئے یقینی بنائیں یو ٹیوب چینل مزید عمدہ ترکیبوں کے لیے۔ براہ کرم اسے سوشل میڈیا پر شیئر کریں اور ہمیں ٹیگ کریں تاکہ ہم آپ کی مزیدار تخلیقات دیکھ سکیں۔ شکریہ!