Якщо ви шукаєте смачну та неповторну закуску чи гарнір, то ці мафіни chipa зроблені з крохмалем юки та сиром пармезан ідеальні.
Завдяки хрусткій текстурі та пікантному смаку вони подобаються дітям і дорослим. Завдяки невеликій кількості інгредієнтів і легкому приготуванню ці чіпси для мафінів можна миттєво збити для швидкої та смачної закуски.
Тож незалежно від того, чи подаєте ви їх як закуску на вечірку чи як полуденок, ці чіпси для мафінів точно сподобаються натовпу.
Як зробити Мафіни Chipa
примітки: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
Попередньо розігрійте 400⁰F. Форму для кексів з антипригарним покриттям на 12 чашок змастити кулінарним спреєм і відставити. Змішайте всі інгредієнти, крім сиру, борошна юка та насіння анісу, у глеку блендера та збивайте протягом 5 хвилин.
Додайте борошно юка, сир і насіння анісу та варіть ще 5 хвилин. Рівномірно розлийте тісто у формочки для кексів і злегка посипте подрібненим сиром Пармезан.
Випікайте 20 хвилин або до тих пір, поки тісто не стане легким і золотисто-коричневим. Дайте їм трохи охолонути і подавайте теплими. Насолоджуйтесь!
Пов'язані рецепти:
Рецепт
Мафіни Chipa
інгредієнти
- 250 g крохмаль юки
- ½ чашка масло авокадо , оливкова олія першого віджиму, оливкова олія, олія каноли або рослинна
- 1 чашка незбиране молоко , кімнатна температура
- 100 g (1 склянка) сиру пармезан, подрібненого плюс для гарніру
- 1 яйце , кімнатна температура
- 1 чайна ложка кошерна сіль
- 1 чайна ложка насіння анісу
інструкції
- Попередньо розігрійте 400⁰F. Форму для кексів з антипригарним покриттям на 12 чашок змастити кулінарним спреєм і відставити.
- У глеку блендера змішайте всі інгредієнти, крім сиру, борошна юка та насіння анісу, і варіть протягом 5 хвилин. Додайте борошно юка, сир і насіння анісу та варіть ще 5 хвилин.
- Рівномірно розлийте тісто у формочки для кексів і злегка посипте зверху подрібненим сиром Пармезан. Випікайте 20 хвилин або до тих пір, поки тісто не стане легким і золотисто-коричневим. Дайте їм трохи охолонути і подавайте теплими.
примітки
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.