Tatlılarınızı yükseltmek mi istiyorsunuz? Kolay yaban mersini sosu tarifimize bakmanıza gerek yok! Sadece birkaç temel malzemeyle en sevdiğiniz tatlı ikramlarını bir sonraki seviyeye taşıyacak lezzetli bir sos hazırlayabilirsiniz.
Bu çok yönlü yaban mersini sosu üzerine gezdirmek için mükemmeldir. Krep, Gofretlerya da Fransız usulü tost, kahvaltınıza meyveli bir dokunuş katıyor.
Ayrıca serinletici bir atıştırmalık olarak yoğurda karıştırabilir veya hamur işleri için dolgu olarak kullanabilirsiniz. yabanmersinli tart veya krep. Ve denemeyi unutma cheesecake Ekstra bir lezzet patlaması için!
En iyi kısım? Yaban mersinli sos tarifimiz hızlı ve zahmetsizdir, böylece kısa sürede lezzetli bir tatlının tadını çıkarabilirsiniz.
Git:
Yaban Mersini Sosunu Kullanmanın 5 Yolu
İşte yaban mersini sosunu kullanmanın beş lezzetli yolu:
- Kahvaltı Parfesi: Yaban mersini sosunu Yunan yoğurtuyla katmanlayın ve granola Lezzetli ve besleyici bir kahvaltı parfesi hazırlamak için bir bardak veya kasede. İstediğiniz miktara ulaşana kadar katmanları tekrarlayın. Daha fazla tazelik için üzerine biraz taze yaban mersini veya başka meyveler ekleyin.
- Cheesecake İçin Yaban Mersini Sosu: Meyveli bir lezzet patlaması için yaban mersini sosunu bir dilim cheesecake üzerine gezdirin. Tatlı ve keskin sos, cheesecake'in kremsi zenginliğiyle mükemmel bir şekilde eşleşiyor. Ayrıca yaban mersini sosunu da karıştırabilirsiniz. cheesecake Mermer bir etki için pişirmeden önce hamuru karıştırın.
- Fransız usulü tost: , Sizin alın Fransız usulü tost üzerine yaban mersini sosu ekleyerek bir sonraki seviyeye geçin. Ekmeği her zamanki yumurta ve süt karışımına batırın, altın rengi kahverengi olana kadar pişirin ve ardından yaban mersini sosunu sıcak dilimlerin üzerine cömertçe dökün. Bu klasik kahvaltı yemeğine lezzetli meyveli bir dokunuş katıyor.
- Yoğurt Karışımı: Yaban mersini sosuyla karıştırarak sade yoğurdunuza biraz heyecan katın. Sadece tadı arttırmakla kalmaz, aynı zamanda hoş bir renk dokunuşu da katar. Ayrıca görsel olarak çekici ve lezzetli bir parfe oluşturmak için yoğurt ve yaban mersini sosunu bir bardağa veya kavanoza katlayabilirsiniz.
- Tatlı Sosu: Yaban mersini sosu çok yönlü bir tatlı sosu olarak kullanılabilir. Dondurma, kek veya melek yemeği keki gibi çeşitli tatlılarla iyi uyum sağlar. Meyveli lezzetin daha da artması için en sevdiğiniz tatlının üzerine biraz yaban mersini sosu dökün.
Yabanmersini Sosu Nasıl Yapılır?
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Orta boy bir tencerede yaban mersini, toz şekeri, limon suyunu ve ¼ bardak suyu birleştirin. Tencereyi orta ateşe oturtun ve karışımı kaynama noktasına getirin.
Yaban mersinlerinin yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırarak, yumuşayıncaya ve sularını bırakıncaya kadar yaklaşık 5 dakika kaynamaya bırakın.
Ayrı bir kapta mısır nişastasını ve kalan ¼ bardak suyu, mısır nişastası tamamen eriyene kadar karıştırın. Mısır nişastası karışımını tencereye dökün ve iyice karıştırın.
Sosu, istediğiniz kıvama gelinceye kadar sık sık karıştırarak 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Tencereyi ocaktan alın ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırın. Sosu birkaç dakika soğumaya bırakın. Sos soğudukça daha da koyulaşacaktır.
Sos soğuduktan sonra hemen kullanabilir veya bir kavanoza veya hava geçirmez bir kaba aktarıp buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz. 👉Daha yumuşak bir sos tercih ederseniz, mısır nişastası bulamacını eklemeden önce pişmiş yaban mersini püre haline getirmek için bir daldırma blenderi veya normal bir blender kullanabilirsiniz. Bu, yaban mersini parçaları olmadan daha pürüzsüz bir doku elde edilmesini sağlayacaktır.
Daha Fazla Tarife Bakın:
- Akçaağaç Yaban Mersini Şurubu
- Kızılcıklı Elma Sosu
- Cevizli kızılcık lezzeti
- Kızılcık sosu
- Karamela sosu
- Tuzlu Karamel Sos
- karamel sosu
Yemek tarifi
Yabanmersini Sosu
malzemeler
- ⅓ Fincan toz şeker damak tadına göre ayarlanır yaban mersinin tatlılığına bağlı olarak.
- 2 çay kaşığı Mısır nişastası
- 1 yemek kasigi taze limon suyu
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- ½ Fincan Su bölünmüş
talimatlar
- Orta boy bir tencerede yaban mersini, toz şekeri, limon suyunu ve ¼ bardak suyu birleştirin. Tencereyi orta ateşe oturtun ve karışımı kaynama noktasına getirin. Yaban mersinlerinin yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırarak yumuşayıncaya ve sularını bırakıncaya kadar yaklaşık 5 dakika kaynamaya bırakın.
- Ayrı bir kapta mısır nişastasını ve kalan ¼ bardak suyu, mısır nişastası tamamen eriyene kadar karıştırın. Mısır nişastası karışımını tencereye dökün ve iyice karıştırın. Sosu, istediğiniz kıvama gelinceye kadar sık sık karıştırarak 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Tencereyi ocaktan alın ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırın. Sosu birkaç dakika soğumaya bırakın. Sos soğudukça daha da koyulaşacaktır. Sos soğuduktan sonra hemen kullanabilir veya bir kavanoza veya hava geçirmez bir kaba aktarıp buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz.
- Daha pürüzsüz bir sos tercih ederseniz, mısır nişastası bulamacını eklemeden önce pişmiş yaban mersinlerini püre haline getirmek için bir daldırma blenderi veya normal bir blender kullanabilirsiniz. Bu, yaban mersini parçaları olmadan daha pürüzsüz bir doku elde edilmesini sağlayacaktır.
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.