Taze çileklerle lezzetli ve yapımı kolay bir tatlı mı arıyorsunuz? Daha sonra Bu Taze Çilekli Pasta tarifi tam size göre!
Sadece bir avuç dolusu temel malzeme ve biraz taze çilekle, yaz toplantıları için veya canınız tatlı bir şeyler çektiğinde mükemmel olan yumuşak, yumuşak bir pasta hazırlayabilirsiniz.
Ayrıca ayran ve badem özü içeren bu kek, hafif, yumuşak bir dokuya ve damak tadınızı memnun edecek hassas, fındıksı bir tada sahiptir.
Taze Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Fırını önceden 375 derece F'ye ısıtın. (1) 9 inçlik kare yapışmaz kek tepsisini tereyağı ve unlayın; Un tabanını ve yanlarını hafifçe ve eşit bir şekilde kaplayacak şekilde tavayı çevirin ve hafifçe vurun, ardından fazla unu hafifçe vurun. Unu ve kabartma tozunu orta boy bir kasede bir kenara koyun.
Bir stand mikserinin kasesinde, yumurtaları ve 1 şekeri yüksek hızda koyulaşana, rengi açılana ve boyutu iki katına çıkana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika çırpın. Ayranı, eritilmiş tereyağını, bademi ve vanilya özünü ekleyin; bir dakika daha çırpın.
Un karışımını ekleyin; birleşene kadar yaklaşık 30 saniye karıştırın.
Un karışımını ekleyin; birleşene kadar yaklaşık 30 saniye karıştırın. Hazırladığınız kalıba hamurun yarısını dökün ve kenarlarına eşit şekilde yayın. Üzerine dilimlenmiş meyveleri serpin. Kalan hamuru meyvelerin üzerine dökün; kalan hamuru eşit şekilde yayın.
Çilek yarımlarını dekoratif olarak üstüne koyun ve kalan 1 yemek kaşığı şekeri serpin. Ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar, 35 ila 45 dakika kadar pişirin. Tel ızgara üzerindeki tavada soğumaya bırakın. Takozlar halinde kesin ve servis yapın!
İlgili Tarifler:
- Mocha Sırlı Çikolatalı Kek
- Portakallı Krem Peynir Sırlı Portakallı Kek
- Vanilyalı Yaprak Kek
- Hindistan Cevizli Yaprak Kek
- Brigadeiro'lu Nesquick Çikolatalı Kek
- Brezilya Havuçlu Kek "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
Yemek tarifi
Kolay Taze Çilekli Pasta
Tools
malzemeler
- 195 g (1-½ su bardağı) çok amaçlı un, ölçü kabına kaşıkla konur ve düzleştirilir
- 1-½ çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı kosher tuzu
- 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı eritilip soğutulur
- 1 Fincan toz şeker
- 2 büyük yumurtalar , oda sıcaklığı
- 1 yemek kasigi vanilya özü
- ¼ çay kaşığı badem özü
- ½ Fincan ayran veya tam yağlı süt
- 1 pound çilek , kabuklu, yarım dilimlenmiş ve yarım yarıya bölünmüş
- 1 yemek kasigi toz şeker , üzerini kaplamak için
talimatlar
Taze Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?
- Fırını önceden 375 derece F'ye ısıtın. (1) 9 inçlik kare yapışmaz kek tepsisini tereyağı ve unlayın; Un tabanını ve yanlarını hafifçe ve eşit bir şekilde kaplayacak şekilde tavayı çevirin ve hafifçe vurun, ardından fazla unu hafifçe vurun. Unu ve kabartma tozunu orta boy bir kapta birlikte eleyin; bir kenara koyun.
- Bir stand mikserinin kasesinde, yumurtaları ve şekeri yüksek hızda koyulaşana, rengi açılana ve boyutu iki katına çıkana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika çırpın. Daha sonra ayran, eritilmiş tereyağı, badem ve vanilya özünü ekleyin; bir dakika daha çırpın. Son olarak un karışımını ekleyin; birleşene kadar yaklaşık 30 saniye karıştırın.
- Un karışımını ekleyin; birleşene kadar yaklaşık 30 saniye karıştırın. Hazırladığınız kalıba hamurun yarısını dökün ve kenarlarına eşit şekilde yayın. Üzerine dilimlenmiş meyveleri serpin. Kalan hamuru meyvelerin üzerine dökün; kalan hamuru eşit şekilde yayın.
- Çilek yarımlarını dekoratif olarak üstüne koyun ve kalan 1 yemek kaşığı şekeri serpin. Ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar, 35 ila 45 dakika kadar pişirin. Tel ızgara üzerindeki tavada soğumaya bırakın. Takozlar halinde kesin ve servis yapın!
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.