Bu Çikolata Parçalı Kurabiye Katmanlı Kek, kalabalıkları memnun eden son tatlıdır. Her katmanın arasında ve üstünde kremalı fıstık ezmeli tereyağlı krema bulunan iki kat çikolatalı kurabiye keki içerir.
Kurabiyeler, yapımı kolay çikolata parçacıklı kurabiye hamurundan yapılır ve çikolatalı fıstık ezmeli tereyağlı krema da yapımı kolaydır ve kurabiyelere lezzetli bir lezzet katar. Bu Çikolata Parçalı Kurabiye Katmanlı Kek, çikolata severler için mükemmeldir ve arkadaşlarınızı ve ailenizi etkileyecektir.
Git:
Çikolata Parçalı Kurabiye Katmanlı Kek Nasıl Yapılır?
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın. (2) 9 inçlik kek tavaları yapışmaz pişirme spreyi sıkın ve parşömen kağıdıyla hizalayın; bir kenara koyun. Unu ve kabartma tozunu orta boy bir kapta çırpın; bir kenara koyun.
Tereyağı, toz şeker, tuz ve kahverengi şekeri bir stand mikseri (veya büyük bir kase) içinde orta hızda bir mikser ile kabarık olana kadar yaklaşık 3 dakika çırpın. Yumurtayı ve her iki vanilya türünü bir araya gelinceye kadar çırpın.
Un karışımını ekleyin ve birleşene kadar çırpın. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve tahta kaşık veya plastik spatula ile karıştırın.
Kurabiye hamurunu hazırlanan tavalara eşit şekilde bölün. ve üstünü düzeltin. Fırına aktarın ve 22-25 dakika veya kek hafif altın rengi kahverengi olana kadar pişirin; bu 30 dakika kadar sürebilir; Fırınınızın durumuna göre kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. CKenarların aşırı kızarmasını önlemek için 15 dakika sonra kekin üzerine alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde yerleştirin.
Fırından çıkarın ve kurabiye keklerini tavalarında tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, kurabiye kekinin kenarlarını tavadan çıkarmak için bir bıçak veya metal spatula kullanın ve servis tabağına aktarın; keklerin dondurulması ve bir araya getirilmesinden önce tamamen soğuması gerekir.
Çikolatalı Fıstık Ezmesi Sırlaması Nasıl Yapılır
Şekerlemenin şekeri ve kakaoyu birlikte geniş bir kaseye eleyin. Bir kenara koyun. Kürek aparatı ile donatılmış bir stand mikseri ile tereyağını ve fıstık ezmesini orta hızda kremsi ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yaklaşık 2 dakika çırpın. Vanilya ekstraktını çırpın. Şekerlemelerin şeker karışımını ekleyin ve iyice çırpın. Tüm malzemeler birleşip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin.
Nasıl Birleştirilir ve Dekore Edilir
Bir kek standına veya servis tabağına 1 kurabiye keki katmanını yerleştirin. Üst kısmı eşit şekilde buzlanma ile kaplayın. Diğer kurabiye keki katmanını üstüne koyun, ardından kalan kremayı kurabiye kekinin kenarlarına sıkın. Dilimleyip servis yapın. Kalan keki sıkıca kapatın ve 3 güne kadar buzdolabında saklayın.
İlgili Tarifler:
- Çikolata parçacıklı kurabiye
- Snickerdoodle Çerezler
- Zencefilli kurabiye
- Pekmezli Kurabiye
- Cevizli Kartopu Kurabiyeleri
- yulaflı bisküvi
Yemek tarifi
Kolay Çikolatalı Kurabiye Katmanlı Kek
Tools
malzemeler
- 3 bardaklar (375g) çok amaçlı un (kaşık, düzleştirilmiş ve elenmiş)
- 1 yemek kasigi Mısır nişastası
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı kosher tuzu
- 226 g (1 su bardağı) tuzsuz tereyağı oda sıcaklığına yumuşatıldı
- 200 g (1 su bardağı) paketlenmiş açık veya koyu kahverengi şeker
- 100 g (½ su bardağı) toz şeker
- 2 büyük yumurtalar , oda sıcaklığında
- ½ yemek kasigi saf vanilya özü
- ½ yemek kasigi temiz vanilya veya saf vanilya özü
- 2 bardaklar (11 oz) acı tatlı veya koyu çikolata parçacıkları, ayrıca garnitür için ekstra
Çikolatalı Fıstık Ezmesi Sosu için:
- 113 g (½ su bardağı) tuzsuz tereyağı oda sıcaklığına yumuşatıldı
- 130 g (½ bardak) kremalı fıstık ezmesi
- 226 g (2 su bardağı) şekerleme şekeri
- 45 g (½ bardak) şekersiz doğal veya Hollanda usulü kakao tozu
- 1 yemek kasigi saf vanilya özü
- 1 için 2 yemek kaşığı ağır krema veya süt veya gerektiği gibi
talimatlar
Çikolata Parçalı Kurabiye Katmanlı Kek Nasıl Yapılır:
- Çikolatalı kurabiye katmanlı kekler için: Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın. (2) 9 inçlik kek tavalarını yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın ve parşömen kağıdıyla hizalayın; bir kenara koyun. Unu ve kabartma tozunu orta boy bir kapta çırpın; bir kenara koyun.
- Tereyağını, toz şekeri, tuzu ve esmer şekeri bir stand mikseri (veya büyük bir kase) içinde orta hızda bir mikser ile kabarık olana kadar yaklaşık 3 dakika çırpın. Yumurtayı ve her iki vanilya türünü bir araya gelinceye kadar çırpın. Un karışımını ekleyin ve birleşene kadar çırpın. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve tahta kaşık veya plastik spatula ile karıştırın. Kurabiye hamurunu hazırlanan tavalara eşit şekilde paylaştırın ve üzerini düzeltin.
- Fırına aktarın ve 22-25 dakika veya kek hafif altın rengi kahverengi olana kadar pişirin; bu 30 dakika kadar sürebilir; Fırınınızın durumuna göre kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Kenarların aşırı kızarmasını önlemek için 15 dakika sonra pastayı alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde örtün.
- Fırından çıkarın ve kurabiye keklerini tavalarında tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, kurabiye kekinin kenarlarını tavadan çıkarmak için bir bıçak veya metal spatula kullanın ve servis tabağına aktarın; keklerin dondurulması ve bir araya getirilmesinden önce tamamen soğuması gerekir.
Çikolatalı Fıstık Ezmesi Sırlaması Nasıl Yapılır:
- Şekerlemelerin şekeri ve kakaoyu birlikte büyük bir kaseye eleyin. Bir kenara koyun. Kürek aparatı ile donatılmış bir stand mikseri ile tereyağını ve fıstık ezmesini orta hızda kremsi ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yaklaşık 2 dakika çırpın. Vanilya ekstraktını çırpın. Şekerlemelerin şeker karışımını ekleyin ve iyice çırpın. Tüm malzemeler birleşip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin.
Montaj ve Dekorasyon Nasıl Yapılır:
- Bir kek standına veya servis tabağına 1 kurabiye keki katmanını yerleştirin. Üst kısmı eşit şekilde buzlanma ile kaplayın. Diğer kurabiye keki katmanını üstüne koyun, ardından kalan kremayı kurabiye kekinin kenarlarına sıkın. Dilimleyip servis yapın. Kalan keki sıkıca kapatın ve 3 güne kadar buzdolabında saklayın.
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.