Bukod sa pagiging mabilis, ang madaling Pico de gallo recipe na ito ay isang masarap na pampalasa na magagamit sa halos anumang Mexican dish, tulad ng burritos, quesadillas, at kahit scrambled egg.
Maaari silang maging isang mahusay na karagdagan sa mga appetizer, ihain kasama ng mga tortilla chips, o ginagamit upang itaas ang Carne Asada o Grilled Chicken sa isang pangunahing ulam.
Para sa Higit pang Mexican-inspired na mga recipe, tingnan ito Salsa, Mexican Cheese Dip, Inihaw na Tomatillo Sauce, guacamole, at 15 Minuto Tomatillo Sauce.
Paano Gumawa ng Pico de Gallo
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Pagsamahin ang mga kamatis, cilantro, sibuyas, jalapeño (unseeded o seeded), lime juice, kosher salt, at ground black pepper; haluing mabuti. Tikman at ayusin ang pampalasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kosher salt, ground black pepper, o lime juice kung kinakailangan. Ihain kaagad o takpan at palamigin upang hayaang maghalo ang mga lasa sa loob ng 1 oras o hanggang 1 araw. Enjoy!😋
Panoorin Paano Gawin Ito
Mga Kaugnay na Recipe:
- guacamole
- Chipotle Tomatillo Salsa
- Mexican Shrimp Cocktail
- Salsa na gawang bahay
- Rice sa Mexico
- Deviled shrimp
Resipe
Madaling Pico de Gallo
Ingredients
- 5 katamtaman hanggang malaki ang sukat sariwang Roma Tomatoes , diced maliit
- 1 katamtamang dilaw na sibuyas , diced maliit
- 3 sariwang jalapeños , pinong tinadtad ( may tangkay at may binhi para sa banayad na Pico de gallo
- 1 maliit Isang bungkos ng dahon ng Cilantro , halos tinadtad (itapon ang mahabang tangkay na walang dahon bago putulin)
- 2 kalamansi o limon , juiced (mga ¼ cup), o magdagdag ng higit pa kung kinakailangan
- 1 kutsarita kosher asin , ayusin sa panlasa
- ¼ kutsarita lupa itim paminta , ayusin sa panlasa
tagubilin
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga kamatis, cilantro, sibuyas, jalapeño (unseeded o seeded), lime juice, kosher salt, at ground black pepper; haluing mabuti.
- Tikman at ayusin ang pampalasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kosher salt, ground black pepper, o lime juice kung kinakailangan. Ihain kaagad o takpan at palamigin upang hayaang maghalo ang mga lasa sa loob ng 1 oras o hanggang 1 araw.
Mga Tala
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.