Ang Hot Buttered Apple Cider ay isang masarap at nakakaaliw na inumin na perpekto para sa malamig na araw o maaliwalas na gabi sa bahay.
Ang mainit na inumin na ito ay isang klasikong paborito na magpapainit sa iyo mula sa loob palabas, na gawa sa pinaghalong mainit na pampalasa, matamis na apple cider, at isang pat ng mantikilya.
Kaya't kung nagkukulot ka man gamit ang isang magandang libro, nakakaaliw na mga bisita, o naghahanap lang ng nakakaaliw na pagkain, ang Hot Buttered Apple Cider ay isang napakagandang pagpipilian upang punan ang iyong pakiramdam ng kaaya-ayang aroma at lasa ng taglagas.
Paano Gumawa ng Hot Buttered Apple Cider
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Paghaluin ang pinalambot na mantikilya, brown sugar, cinnamon, nutmeg, cloves, at asin sa isang daluyan na mangkok hanggang sa pinagsama. Idagdag ang apple cider at cinnamon sticks sa isang malaking palayok, pakuluan ito sa katamtamang init, at pagkatapos ay bawasan ang init sa mababang.
Dahan-dahang idagdag ang pinaghalong mantikilya, ihalo hanggang matunaw ang mantikilya. Alisan sa init; magdagdag ng apple brandy o spiced rum at whisk upang pagsamahin. Ilagay ang mainit na buttered cider sa mga mug. Itaas ang bawat serving na may cinnamon sticks kung ninanais. Ihain nang mainit.
Mga Kaugnay na Recipe:
Resipe
Madaling Buttered Apple Cider
Kagamitan
Ingredients
- 8 tasa all-natural na apple cider o hindi na-filter na apple juice
- 3 cinnamon sticks plus para sa dekorasyon
- ¼ hanggang ½ tasa brown sugar , ayusin sa panlasa
- 1-½ kutsarita lupa kanela
- 1 kutsarita sariwang gadgad na nutmeg
- ¼ kutsarita ground clove
- ⅛ kutsarita kosher asin
- 113 g (1 stick ) unsalted butter , lumambot
- 1 tasa Calvados (Apple brandy) o spiced rum , ayusin sa panlasa, opsyonal
tagubilin
- Gamit ang katamtamang mangkok, paghaluin ang pinalambot na mantikilya, brown sugar, kanela, nutmeg, cloves, at asin hanggang sa pinagsama.
- Sa isang malaking palayok, ilagay ang apple cider at cinnamon sticks, pakuluan ito sa katamtamang apoy, pagkatapos ay ibaba ang apoy sa mababang init. Dahan-dahang idagdag ang pinaghalong mantikilya, ihalo hanggang matunaw ang mantikilya. Alisan sa init; magdagdag ng apple brandy o spiced rum at whisk upang pagsamahin. Ilagay ang mainit na buttered cider sa mga mug. Itaas ang bawat serving na may cinnamon sticks kung ninanais. Ihain nang mainit.
Mga Tala
- Sa tindahan: Ilipat ang anumang natitirang cider sa isang lalagyan ng airtight at iimbak ito sa refrigerator nang hanggang 5 araw. Kapag handa ka nang mag-enjoy muli, painitin muli ang cider sa stovetop o sa microwave hanggang sa maabot nito ang gusto mong temperatura. Maaari mo ring painitin muli ang cider na may mga karagdagang pampalasa, tulad ng cinnamon o nutmeg upang i-refresh ang lasa.
- Upang muling magpainit: Ibuhos ang nais na halaga ng cider sa isang maliit na kasirola at init sa katamtamang apoy, paminsan-minsang paghahalo hanggang sa uminit. Bilang kahalili, maaari mo itong painitin muli sa microwave sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang lalagyan na ligtas sa microwave at pagpainit ito sa loob ng 30 segundong pagitan hanggang sa uminit ito, na hinahalo pagkatapos ng bawat pagitan. Mag-ingat lamang na huwag mag-overheat ang cider, dahil maaari itong maging sanhi ng paghihiwalay ng mantikilya. Kapag pinainit na, sandok ang cider sa mga mug, at magsaya!
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.