Новобаста аз он ки шумо гарм ва тунд ё ширин ва болаззатро афзалтар мешуморед, ин дорухат шуморо фаро мегирад. Ба таври анъанавӣ аз гӯшти хук тайёр карда шуда, бо сирпиёз, донаҳои мурчи сурх ва тухми fennel ё анис намакин карда шудааст, шумо метавонед сатҳи ҳанутро мувофиқи хоҳиши худ танзим кунед.
Пайравӣ кунед ва ҳар дафъа аз ҳасибҳои итолиёвӣ лаззат баред!
Чӣ тавр ба Ворид Ҳасиби итолиёвӣ
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Гӯштро бо табақи ⅜" (10 мм) майда кунед. Гӯштро бо ҳама компонентҳо, аз ҷумла об омехта кунед. *(Як пораи хурди ҳасибро канда, дар табақи ҷӯшон пухтан; бигзор онро хунук кунед ва бичашед, то бубинед, ки таъми он ба табъи шумост ё не)
Ба қуттиҳои хуки 32 - 36 мм гузоред ва ба пайвандҳои 5" (12 см) пайваст кунед. Баръакс, ба пирожкиҳо шакл диҳед. Ҳасибро ба таври муқаррарӣ пухта, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарорати дохилии пайвандҳои ҳасиб ҳадди аққал ба 150 дараҷа F мерасад. Он барои frying ё grilling тавсия дода мешавад.
Дорухатҳои марбут:
- Пур кардани ҳасиб ва гиёҳҳо
- Бурритоҳои ҳасибҳои субҳона
- Шабакаи ҳасиб ва сабзавот
- Пур кардани нони ҷуворимакка ҳасиб
- Қабурғаҳои кӯтоҳи Гриллӣ
ресепт
Ҳасиби осони итолиёвӣ
компонентњо
Барои гӯшт:
- 2.20 Лаблаб (1000 г) Китфи хук *(на бештар аз 35% фарбеҳ)
Хӯришҳо:
- 1 қошуқи (2.33 г) ќаламфури сиёњ, дањал
- 3 қошуқи (18 г) намаки косер
- ½ қошуқи (2 г) Шакар
- 2 қошуқи (3 г) тухми fennel, кафида
- ½ қошуқи (1 г) кориандр
- 1 tablespoon (6.9 г) паприка
- 1 Сирпиёзи тару тоза , пӯстро тоза карда, ба хамир ё ½ қошуқи (1.4 г) хокаи сирпиёз резед.
- ½ қошуқи (1г) зира
- ½ коса (100 мл) оби хунук
Дастурамал
- Гӯштро бо табақи ⅜" (10 мм) майда кунед. Гӯштро бо ҳама компонентҳо, аз ҷумла об омехта кунед. *(Як пораи хурди ҳасибро канда, дар табақи ҷӯшон пазед, хунук кунед ва бичашед, то бубинед, ки таъми он ба табъи шумост)
- Ба қуттиҳои хуки 32 - 36 мм гузоред ва ба пайвандҳои 5" (12 см) пайваст кунед. Баръакс, ба пирожкиҳо шакл диҳед. Ҳасибро ба таври муқаррарӣ пухта, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарорати дохилии пайвандҳои ҳасиб ҳадди аққал ба 150 дараҷа F мерасад. Барои frying ё grilling тавсия дода мешавад.
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.