Ин торти сабзии классикӣ тар, нарм ва ба таври комил хушбӯй аст. Он бо яхмоси ғафси ширини панир ва пеканҳои тост пур карда шудааст. Комил барои Пасха, баҳор ё ҳар мавсим!🐇🌷
Торт намнок, мулоим ва хеле нарм аст; сирри мо ин аст, ки сабзӣ, қанд, равған ва тухмро дар протсессори хӯрокворӣ дар тӯли 5 дақиқа то пурра ҳамвор коркард кунем, на бо реза кардан. Он бо яхмоси креми панир ва пеканҳои тост пур карда шудааст.
Он ҳамчунин метавонад ҳамчун cupcakes ё 13 х 18-дюймаи ним варақи панкейк. Барои дастурҳои бештари торт сабзӣ, аз ман тафтиш кунед Торти классикӣ Cupcakes ё Торт сабзии бразилӣ "Боло де Сенура com Brigadeiro" дорухат.
Ҷаҳиш ба:
Чӣ тавр тайёр кардани торт сабзӣ
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯрро то 350 ° F пешакӣ гарм кунед. Дар маркази танӯр як рафро ҷойгир кунед ва серо пӯшед 9-дюймаи торт мудаввар табақҳо бо дорупошии пухтупаз. Поёнро бо давраҳои коғази пергаментӣ пӯшед ва коғазро бо дорупошӣ каме пӯшонед.
Содаи нонпазӣ, дорчин, мускат, хушбӯй, занҷабил ва донаҳоро дар як косаи калон гузаронед. Як сӯ гузоред.
Сабзӣ, намак, тухм, шакар ва равғанро барои 5 дақиқа дар протсессори хӯрокворӣ, ки бо теғи пӯлод ё блендер муҷаҳҳаз шудааст, коркард кунед. Омехтаи тарро ба як косаи калон интиқол диҳед ва омехта кунед экспресс.
Нисфи ингредиентҳои хушк ва тарро бо кафи дастӣ омехта кунед. Ба орди боқимонда мавиз, кокос ва пеканро илова кунед, хуб омехта кунед ва ба хамир илова кунед. То он даме, ки танҳо омехта мешавад, омехта кунед; аз ҳад зиёд омехта накунед!
Хамирро ба зарфҳои омодашуда баробар резед. Торти сабзиро барои 25 то 30 дақиқа оҷур кунед, то он даме, ки дандонпизишк тоза шавад. Торти сабзиро ба рахи сим интиқол диҳед, то пурра хунук шавад.
Чӣ тавр тайёр кардани яхмос панир яхмос
Дар косаи миксере, ки бо замимаи бел муҷаҳҳаз шудааст, панир, равған ва ванилинро латукӯб кунед. Бо суръати паст то омехта омехта кунед, пас суръатро то миёна-баланд зиёд кунед ва то равшанӣ, тақрибан 2 дақиқа лату кӯб кунед.
Оҳиста-оҳиста 2 пиёла шакари қаннодӣ илова кунед, то бо суръати паст омехта кунед. Пас аз омехта шудани шакари қаннодӣ, суръатро то миёна-баланд зиёд кунед ва то он даме, ки мулоим ва ҳамвор, тақрибан 2 то 3 дақиқа лату кӯб кунед.
Чӣ гуна ҷамъ кардан лозим аст
Вақте ки пирожни сабзӣ комилан сард мешаванд, як торти сабзиро, ки ба паҳлӯи маҳбусон ба поён гузошта шудааст, ҷойгир кунед истгоҳи торт. ¾ пиёла яхмосро ба болои болояш баробар паҳн кунед.
Торти дуюми сабзиро гузоред ва болои онро бо ¾ пиёла яхмос паҳн кунед. Бо қабати сеюм такрор кунед.
Сармои боқимондаро болои боло ва паҳлӯҳои торт пошед ва агар хоҳед, комилан ҳамвор кунед ё ба таври ороишӣ гардиш кунед. Пошидани бо pecans биносту хок-мағоза пӯшида дар яхдон. Баҳра баред!
Дорухатҳои марбут:
ресепт
Торт сабзӣ осон бо Frosting панир яхмос
компонентњо
Барои торт сабзӣ:
- 270 g орд дар ҳама ҷо
- 98 g ¾ пиёла мавиз
- 260 g 1 фунт сабзӣ, пӯст ва бурида ба қисмҳои 1-дюймаи
- 30 g (¾) косаи кокосҳои шириннашуда
- 9.1 g 2 қошуқ содаи таомпазӣ ё 1-½ қошуқи хокаи нонпазӣ
- ¼ қошуқи намак косер
- 1-½ қошуқчаҳо дорчин замин
- ⅛ қошуқи nutmeg замин
- ⅛ қошуқи қаламфури хоки
- ⅛ қошуқи Зангароии замин
- ⅛ қошуқи донаҳои замин
- 73 g ¾ пиёла пекан ё чормағз , биносту бурида
- 4 калон тухм
- 370 g шакар гулдор
- 210 ml равғани авокадо
- 1 tablespoon экспресс чист
Барои яхбандии панир крем:
- 16 oz панир яхмос пур-равған
- 16 tablespoons равған резед
- 3 қошуқчаҳо экспресс чист
- 16 oz шакари қаннодӣ
- рози намак
Дастурамал
Барои тайёр кардани торт сабзӣ:
- Танӯрро то 350 ° F пешакӣ гарм кунед. Дар маркази танӯр як рафро ҷойгир кунед ва серо пӯшед 9-дюймаи торт мудаввар табақҳо бо дорупошии пухтупаз. Поёнро бо давраҳои коғази пергаментӣ пӯшед ва коғазро бо дорупошӣ каме пӯшонед.
- Дар як косаи калон, содаи нонпазӣ, дорчин, мускат, хушбӯй, занҷабил ва донаҳоро якҷоя кунед. Як сӯ гузоред.
- Дар протсессори хӯрокворӣ, ки бо теғи пӯлод ё блендер муҷаҳҳаз шудааст, сабзӣ, намак, тухм, шакар ва равғанро барои 5 дақиқа коркард кунед.
- Омехтаи тарро ба як косаи калон интиқол диҳед. Бо истифода аз як кӯзаи дастӣ, ½ компонентҳои хушкро ба компонентҳои тар омехта кунед. Ба орди боқимонда мавиз, кокос ва пеканро илова кунед, хуб омехта кунед ва ба хамир илова кунед. То он даме, ки танҳо омехта омехта кунед, аз ҳад зиёд омехта накунед!
- Хамирро ба зарфҳои омодашуда баробар резед. Торти сабзиро барои 25 то 30 дақиқа то дандоншӯяк тоза берун пазед. Торти сабзиро ба рахи сим интиқол диҳед, то пурра хунук шавад.
Чӣ тавр тайёр кардани яхмоси крем:
- Дар косаи миксере, ки бо замимаи бел муҷаҳҳаз шудааст, панир крем, равған, намак ва ванилинро латукӯб кунед. Бо суръати паст то омехта омехта кунед, пас суръатро то миёна-баланд зиёд кунед ва то равшанӣ, тақрибан 2 дақиқа лату кӯб кунед.
- Оҳиста-оҳиста 2 пиёла шакари қаннодӣ илова кунед, то бо суръати паст омехта кунед. Пас аз омехта шудани шакари қаннодӣ, суръатро то миёна-баланд зиёд кунед ва то он даме, ки мулоим ва ҳамвор, тақрибан 2 то 3 дақиқа лату кӯб кунед.
Барои ҷамъ кардани торт сабзӣ:
- Вақте ки тортҳои сабзӣ комилан хунук мешаванд, як торти сабзиро, ки тарафи нобудшуда ба поин буда, дар стенди торт ҷойгир кунед. ¾ пиёла яхмосро ба боло баробар паҳн кунед.
- Торти сабзии дуюмро гузоред ва болои онро бо ¾ пиёла яхмос паҳн кунед. Бо қабати сеюм такрор кунед.
- Сармои боқимондаро болои боло ва паҳлӯҳои торт пошед ва агар хоҳед, комилан ҳамвор кунед ё ба таври ороишӣ гардиш кунед. Пошидани бо pecans биносту замин. Дар яхдон пӯшида то 3 рӯз нигоҳ доред. Баҳра баред!
Заметки
- Барои нигоҳ доштан: Боварӣ ҳосил кунед, ки он ба ҳарорати хонагӣ комилан сард шудааст. Сипас, тортро бо пластикӣ ё фолгаи алюминӣ пӯшонед ва онро дар яхдон то чор рӯз нигоҳ доред. Пеш аз адо кардан, тортро дар ҳарорати хонагӣ барои 30 дақиқа то як соат нигоҳ доред, то ки он ба ҳарорати хонагӣ баргардад.
- Барои аз нав гарм кардан: Шумо метавонед буридаҳои алоҳидаро дар як табақи печи аз печи бехатар ҷойгир кунед ва онҳоро то 10 то 15 сония то гарм шудани онҳо печонед. Интихобан, шумо метавонед тамоми тортро бо фолга пӯшонед ва онро дар танӯри 350 дараҷа Фаренгейт барои 10 то 15 дақиқа то гарм шуданаш дубора гарм кунед.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.