Танӯрро то 350 ° F пешакӣ гарм кунед. Дар маркази танӯр як рафро ҷойгир кунед ва серо пӯшед 9-дюймаи торт мудаввар табақҳо бо дорупошии пухтупаз. Поёнро бо давраҳои коғази пергаментӣ пӯшед ва коғазро бо дорупошӣ каме пӯшонед.
Дар як косаи калон, содаи нонпазӣ, дорчин, мускат, хушбӯй, занҷабил ва донаҳоро якҷоя кунед. Як сӯ гузоред.
Омехтаи тарро ба як косаи калон интиқол диҳед. Бо истифода аз як кӯзаи дастӣ, ½ компонентҳои хушкро ба компонентҳои тар омехта кунед. Ба орди боқимонда мавиз, кокос ва пеканро илова кунед, хуб омехта кунед ва ба хамир илова кунед. То он даме, ки танҳо омехта омехта кунед, аз ҳад зиёд омехта накунед!
Хамирро ба зарфҳои омодашуда баробар резед. Торти сабзиро барои 25 то 30 дақиқа то дандоншӯяк тоза берун пазед. Торти сабзиро ба рахи сим интиқол диҳед, то пурра хунук шавад.
Чӣ тавр тайёр кардани яхмоси крем:
Дар косаи миксере, ки бо замимаи бел муҷаҳҳаз шудааст, панир крем, равған, намак ва ванилинро латукӯб кунед. Бо суръати паст то омехта омехта кунед, пас суръатро то миёна-баланд зиёд кунед ва то равшанӣ, тақрибан 2 дақиқа лату кӯб кунед.
Оҳиста-оҳиста 2 пиёла шакари қаннодӣ илова кунед, то бо суръати паст омехта кунед. Пас аз омехта шудани шакари қаннодӣ, суръатро то миёна-баланд зиёд кунед ва то он даме, ки мулоим ва ҳамвор, тақрибан 2 то 3 дақиқа лату кӯб кунед.