Ин дорухат барои Pollo a la Naranja🍊 дар хонаи мо ҳамчун яке аз дӯстдоштаи шоми мутлақи оилавии мо ҷои худро ишғол кардааст ва ин аст, ки чаро: Ин таом маззаи ширини афшураи тару тоза ва маззаи болаззати сирпиёз, пиёз ва омехтаро дар бар мегирад. аз қаламфури ширин ва қаламфури поблано.
Ҳама чиз дар як чошнии бой ва хушбӯй бо ламси нозуки тунд ҷамъ омада, мурғи нармро ба таври комил пурра мекунад.
Ҷаҳиш ба:
Чӣ онро боз ҳам махсустар мекунад, ҳадди аққал барои ман? 😊 Ин яке аз аввалин хўрокест, ки ман барои шавњарам тайёр кардам ва ба ў њам мисли хўроки худам онро дўст медорад. Гисо де Фидео, ки ба гуфтаи вай, бехтарин гуисо, ки у чашидааст. Аммо, ростқавлона, ӯ мегӯяд, ки дар бораи ҳар чизе, ки ман барои ӯ мепазам.
😍 Сирри ман ба як табақ мазза печонидани? Ин омехтаи пурқуввати афшураи афлесуни навҷамъовардашуда ва хушбӯи афлесун аст, ки дар якҷоягӣ бо маззаи пурқуввати Goya Adobo All-Purpose бо мурч. Барои баланд бардоштани он, ман як лаппиши ликери афлесунро илова карда, мураккабии нозук ва ширинро илова мекунам. Ин тавозуни комили маззаҳои ширин ва болаззатро эҷод мекунад.
Беҳтарин қисми кадом аст? Ин мурғи афлесун на танҳо болаззат, балки солим аст, зеро дар таркиби он шакар илова карда нашудааст. Илова бар ин, омода кардани он аҷиб аст. Ин рецепти болаззати Pollo a la Naranja-ро санҷед. Ман боварӣ дорам, ки шумо аз он лаззат мебаред, мисли оилаи ман!
Усул дар як нигоҳ
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
- Танӯрро то 450 ° F пешакӣ гарм кунед
- Пӯст ва мавсими мурғ.
- Гӯшти мурғ.
- Сабзавот ва хушбӯйҳоро пухта кунед.
- Илова кардани компонентҳои моеъ.
- Гӯшти мурғро ба табақ баргардонед.
- То пухтан бирён кунед.
- Хизмат кунед.
Хидмат ба пешниҳодҳо
Pollo a la Naranja бо паҳлӯҳои гуногун хуб ҷуфт карда мешавад. Ранги сафед як ҳамроҳи классикӣ буда, заминаи бетарафро барои пурра кардани чошнии хушбӯй таъмин мекунад. Сабзавотҳои буғӣ ё бирёншуда як унсури серғизо ва рангоранг илова мекунанд.
Барои муқоисаи тароватбахш, тару тоза хӯриш хуб кор мекунад. Новелла or нони қаҳваранг барои тар кардани чошн хеле хубанд. Дар асоси ситрусӣ coleslaw инчунин метавонад як буҳрони лазиз ва тару тоза илова кунед.
💡Маслиҳат ва Маслиҳат
- Барои боз ҳам беҳтар кардани мазза, пеш аз бирён кардан иловаро аз 1 афлесун ба омехта илова кунед.
- Барои яксон пухтан ва сӯхтани чошнӣ як табақи вазнин, чуқур ё танӯри Голландияро истифода баред.
- Иҷозат диҳед, ки полло а ла наранжа пас аз пухтан чанд дақиқа истироҳат кунад, то ки маззаҳо пеш аз хидмат якҷоя шаванд.
Бештар аз рецептҳои болаззат нигаред:
ресепт
Чикен Orange: Беҳтарин Дорухат мурғ афлесун
Tools
- Скиллети 12-дюймаи оташдон
- Корди тези ошпаз
- Қошуқҳо ва пиёлаҳои андозагирӣ
- Microplane ё Zester
- Қошуқи чӯбӣ ё spatula
компонентњо
- 3 Пилот пораҳои мурғ дар устухон (синаи ба таври салиб ду маротиба тақсимшуда, пойҳо ба ронҳо ва чӯбчаҳо ҷудо карда шудаанд), бурида шудаанд
- 4 Қошуқҳо Гойя ҳама таъинот бо мурч , тақсим карда шудааст
- 1 Қошуқҳо Мурчкаби сиёҳ
- 2 қошуқчаҳо равғани растанӣ
- 1 калон пиёз , Ҷулиен
- 1 Қаламфури Bell Orange (ё ягон ранг), julienne
- 1 poblano ќаламфури ё ќаламфури Bell , Ҷулиен
- 5 Сир , майда кардашуда
- 2 қошуқчаҳо thyme тару тоза , майдашуда ё ½ қошуқи хушк
- 2 қошуқчаҳо орд дар ҳама ҷо
- 1 қошуқи paprika
- zest аз 2 афлесун калон
- 1 коса шарбати афлесун навҷамъовардашуда
- ¼ коса алкоголи афлесун, ба монанди Gala
- 1 қошуқи сирко cider себ
Дастурамал
- Омода: Танӯрро то 450°F пешакӣ гарм кунед ва рахро ба ҳолати миёна мувофиқ кунед. Чӯҷаро бо дастмолҳои коғазӣ хушк кунед. Онро бо 2 қошуқи маззаи Гоя Адобо ва 1 қошуқи ќаламфури сиёҳи хокистарӣ баробар гузоред.
- Пухтани мурғ: Дар табақи 12 дюймаи вазнини зери танӯр, равғанро дар гармии миёна гарм кунед, то он даме, ки сигоркашӣ оғоз шавад. Чӯҷаро дар табақ ҷойгир кунед, пӯстро ба поён гузоред ва то қаҳваранг, тақрибан 10 дақиқа пухтан. Баргардед ва тарафи дигарро тақрибан 5 дақиқа пухтан. Чӯҷаро хориҷ кунед ва онро дар табақе ҷудо кунед.
- Тайёр кардани чошн: Гармро то миёна кам кунед. Равғани зиёдатиро аз табақ холӣ кунед ва тақрибан 1 қошуқро тарк кунед. Иловаи пиёз ва қаламфури, пухтан то нарм шудан, тақрибан 5 дақиқа. Сирпиёз, тимён ва ордро омехта кунед.
- То он даме, ки орд ҷаббида шавад ва омехта хушбӯй шавад, тақрибан як дақиқа пухтан. Дар афшураи афлесун, қаҳваи афлесун, паприка, сирко, ликери афлесун (агар истифода шавад) ва 2 қошуқи боқимонда таъми adobo рехт. Инро то напазед, баъзан омехта кунед.
- Бирён: Мӯҷаро дубора ба табақ гузоред, пӯсташро ба боло, дар чошнӣ гузоред. Дар танӯр бирён кунед, то ҳарорати дохилии синаҳои мурғ ба 160 ° F ва ронҳо / барабанҳо ба 175 ° F, тақрибан 10 дақиқа, тақрибан 30 дақиқа мерасад. Агар лозим бошад, бичашед ва намак ва ќаламфури илова кунед. Гӯшти мурғро ба табақе фиристед.
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.