Агар шумо маззаи кокосро дӯст доред, ин кукиҳоро бо кокос санҷед; овёс ва кокос ба таври комил ҷуфт карда, кунҷҳои каме ҷаззоб ва марказҳои хоидан бо як ишораи дорчин барои гармӣ эҷод мекунанд.
Илова бар ин, ин дорухат барои кукиҳои шўлаи бо кокос тайёр кардан осон аст ва танҳо якчанд компонентҳои оддиро талаб мекунад. Беҳтар аз ҳама, таъми он хеле болаззат аст ва шумо метавонед ҳар гуна замимаҳои дилхоҳатонро, хоҳ чормағз ва хоҳ чормағз илова кунед меваи хушк; аз 1 пиёла зиёд набошад.
Ин кукиҳои шўлаи бо кокос барои ҳама гуна мавридҳо комил мебошанд ва бешубҳа дӯстдоштаи оила хоҳанд шуд.
Чӣ тавр кукиҳои шўлаи бо кокос тайёр кардан мумкин аст
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Орд, овёсро якҷоя кунед, корга, кокос, пекан, хокаи нонпазӣ ва содаи таомпазӣ дар як косаи калон; ҷудо кунед.
Дар косаи а миксер истода ки бо замимаи бел муҷаҳҳаз карда шудааст, равған, қанди қаҳваранг ва намакро то қаймоқ пазед, тақрибан 4 дақиқа. Ба тухм ва экстракти ванилин илова кунед ва то пурра омехта кунед.
Омехтаи ордро илова кунед ва то он даме, ки омехта шавад, омехта карданро давом диҳед; боварӣ ҳосил кунед, ки паҳлӯҳои косаро ба қадри зарурӣ пошед. Хамири кукиро бо пластикаи пластикӣ маҳкам пӯшонед ва дар яхдон барои 1 соат гузоред.
Танӯрро то 375 ° F. Preheat хати ду калон варақаҳои нонпазӣ бо коғаз коғаз; ҷудо кунед. Вақте ки хамир хунук мешавад, онро аз яхдон хориҷ кунед.
Баъдан, 1.5 қошуқ тӯбҳои хамири кукиро берун кунед ва онҳоро ба варақаҳои нонпазии омодашуда гузоред; боварӣ ҳосил кунед, ки дар байни ҳар як тӯби хамири куки як ҳуҷраи каме гузоред, зеро онҳо ҳангоми пухтан каме паҳн мешаванд.
Дар қисмҳои алоҳида барои 10 то 12 дақиқа ё то он даме, ки кунҷҳо қаҳваранги тиллоӣ ва боло муқаррар карда шаванд, оҷур кунед.
Аз танӯр дур кунед ва дар варақи нонпазӣ барои 5 дақиқа хунук кунед, пас кукиҳои овёс бо кокосро ба сими сим интиқол диҳед, то хунуккунӣ ба анҷом расад.
Дорухатҳои марбут:
- Кукиҳои мелассаи мулоим
- Ширини пухта
- Гулҳои равғани чормағз
- Кукиҳои чипи шоколади комил
- Кукиҳои занҷабил
- Кукиҳои Ноэл Сноуболлс
ресепт
Кукиҳои овёси осон бо кокос
компонентњо
- 94 g (¾) орди ҳама таъинот (қошуқ ва ҳамвор)
- 140 g (1-½ пиёла) овёси ғелондашудаи кӯҳна
- ⅓ коса pecans тост ё чормағз , решакан
- ¾ коса кокоси реза кардашудаи ширин
- ½ қошуқи дорчини заминии Сайгон
- ½ қошуқи хокаи хамирмоя
- ⅛ қошуқи содаи таомпазӣ
- ¼ қошуқи намак косер
- 1 чӯби равғани намакин мулоим, вале ҳанӯз хунук ба ламс
- 1 коса шакар Браун равшан , мустахкам баста шудааст
- 1 тухм калон , хунук
- 3 қошуқчаҳо экспресс чист
Дастурамал
- Орд, овёс, дорчин, кокос, пекан, хокаи нонпазӣ ва содаи нонпазиро дар як косаи калон якҷоя кунед; ҷудо кунед. Дар косаи миксере, ки бо замимаи бел муҷаҳҳаз шудааст, равған, қанди қаҳваранг ва намакро то қаймоқ тақрибан 4 дақиқа яхмос кунед. Ба тухм ва экстракти ванилин илова кунед ва то пурра омехта кунед.
- Омехтаи ордро илова кунед ва то он даме, ки омехта шавад, омехта карданро давом диҳед; боварӣ ҳосил кунед, ки паҳлӯҳои косаро ба қадри зарурӣ пошед. Хамири кукиро бо пластикаи пластикӣ маҳкам пӯшонед ва дар яхдон барои 1 соат гузоред.
- Танӯрро то 375° F пеш гарм кунед. Ду варақи калони нонпазиро бо коғази коғазӣ гузоред; ҷудо кунед. Вақте ки хамир хунук мешавад, онро аз яхдон хориҷ кунед.
- Баъдан, 1.5 қошуқ тӯбҳои хамири кукиро берун кунед ва онҳоро ба варақаҳои нонпазии омодашуда гузоред; боварӣ ҳосил кунед, ки дар байни ҳар як тӯби хамири куки як ҳуҷраи каме гузоред, зеро онҳо ҳангоми пухтан каме паҳн мешаванд.
- Дар қисмҳои алоҳида барои 10 то 12 дақиқа ё то он даме, ки кунҷҳо қаҳваранги тиллоӣ ва боло муқаррар карда шаванд, оҷур кунед. Аз танӯр дур кунед ва дар варақи нонпазӣ барои 5 дақиқа хунук кунед, пас кукиҳои овёс бо кокосро ба сими сим интиқол диҳед, то хунуккунӣ ба анҷом расад.
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.