ఈ తీపి ఇంకా రుచికరమైన పరాగ్వే కార్న్ సౌఫిల్ మఫిన్ రెసిపీ ఏదైనా భోజనానికి సరైన అదనంగా ఉంటుంది. ఇది ప్రారంభం నుండి ముగింపు వరకు సిద్ధం చేయడానికి కేవలం నిమిషాల సమయం పడుతుంది, అయినప్పటికీ ఇది మీ కుటుంబానికి మరింత కోరికను కలిగించే రుచికరమైన రుచిని అందిస్తుంది!
ఇంకా కావాలంటే Chipa గ్వాజు-ప్రేరేపిత వంటకాలు, దీన్ని చూడండి సంప్రదాయకమైన Chipa గ్వాజు, ఉత్తమ కార్న్బ్రెడ్ పుడ్డింగ్, మరియు ఆరోగ్యకరమైన మొక్కజొన్న క్యాస్రోల్.
ఇక్కడికి గెంతు:
ఎలా చేయాలి Chipa Guazú మఫిన్స్
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
ఓవెన్ను 350 డిగ్రీల ఎఫ్కి ముందుగా వేడి చేయండి. ఉదారంగా వెన్న (2) 12 కప్పు నాన్స్టిక్ మఫిన్ ప్యాన్లు మరియు వాటిని మొక్కజొన్న పిండితో దుమ్ము చేయండి; పక్కన పెట్టాడు. మీడియం వేడి మీద 12-అంగుళాల స్కిల్లెట్లో వెన్నని కరిగించండి.
తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు ఉప్పు వేసి, 8 నుండి 10 నిమిషాలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. వేడి నుండి స్కిల్లెట్ను తీసివేసి, సగం పాలు వేసి, చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
గుడ్లు మరియు మిగిలిన పాలను బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో వేసి 3 నిమిషాలు కలపండి. మొక్కజొన్నను వేసి సుమారు 10 నుండి 15 సెకన్ల పాటు బ్లెండ్ చేయండి, మొక్కజొన్న గింజలను విడగొట్టడానికి సరిపోతుంది, అతిగా కలపవద్దు!
పెద్ద గిన్నెలో ఉల్లిపాయ మరియు మొక్కజొన్న మిశ్రమాన్ని జోడించండి; బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. చీజ్ లో కదిలించు. తయారుచేసిన మఫిన్ కప్పుల మధ్య మొక్కజొన్న పిండిని సమానంగా పంపిణీ చేయండి మరియు దానిని ఓవెన్కు బదిలీ చేయండి.
కాల్చండి Chipa గ్వాజు మఫిన్లు పైన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు మరియు మధ్యలో ఒక టూత్పిక్ చొప్పించబడతాయి Chipa guazu muffins శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది, సుమారు 35 నుండి 45 నిమిషాల. వడ్డించే ముందు కొద్దిగా చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి. మా రుచికరమైన దానితో జత చేయండి అసడో కాన్ చోరిజో!
సంబంధిత వంటకాలు:
రెసిపీ
సులువు Chipa guazu muffins
పరికరములు
కావలసినవి
- 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు , తరిగిన
- 124 g పొద్దుతిరుగుడు నూనె లేదా ఏదైనా తటస్థ రుచిగల నూనె
- 130 g రికోటా జున్ను
- 200 g తురిమిన మోజారెల్లా చీజ్, నలిగిన క్వెసో పారా ఫ్రెయిర్, లేదా తురిమిన మెక్సికన్ బ్లెండ్ చీజ్
- 250 ml మొత్తం పాలు కానీ తక్కువ కొవ్వు కూడా పనిచేస్తుంది , గది ఉష్ణోగ్రత
- 4 మొత్తం గుడ్లు లేదా గుడ్డు తెల్లసొన , గది ఉష్ణోగ్రత
- 1-½: టీస్పూన్లు కోషెర్ ఉప్పు
- 1 స్పూన్ ఫుల్ తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను ఐచ్ఛిక
- 1 kg తాజా మొక్కజొన్న లేదా కరిగిన స్తంభింపచేసిన మొక్కజొన్న
సూచనలను
- ఓవెన్ను 350 డిగ్రీల ఎఫ్కి ముందుగా వేడి చేయండి. ఉదారంగా వెన్న (2) 12 కప్పుల నాన్స్టిక్ మఫిన్ ప్యాన్లు మరియు వాటిని మొక్కజొన్నతో దుమ్ము వేయండి; పక్కన పెట్టాడు.
- మీడియం వేడి మీద 12-అంగుళాల స్కిల్లెట్లో, వెన్నని కరిగించండి. తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు ఉప్పు వేసి, 8 నుండి 10 నిమిషాలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. వేడి నుండి స్కిల్లెట్ను తీసివేసి, సగం పాలు వేసి, చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
- గుడ్లు మరియు మిగిలిన పాలను బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో వేసి 3 నిమిషాలు కలపండి. మొక్కజొన్నను వేసి సుమారు 10 నుండి 15 సెకన్ల పాటు బ్లెండ్ చేయండి, మొక్కజొన్న గింజలను విడగొట్టడానికి సరిపోతుంది, అతిగా కలపవద్దు!
- ఉల్లిపాయ మిశ్రమం మరియు మొక్కజొన్న మిశ్రమాన్ని పెద్ద గిన్నెలో జోడించండి; బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. చీజ్ లో కదిలించు. తయారుచేసిన మఫిన్ కప్పుల మధ్య మొక్కజొన్న పిండిని సమానంగా పంపిణీ చేయండి మరియు దానిని ఓవెన్కు బదిలీ చేయండి.
- కాల్చండి Chipa మఫిన్ల పైభాగం బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు గ్వాజు మఫిన్లు ఉంటాయి మరియు మఫిన్ మధ్యలో చొప్పించిన టూత్పిక్ 35 నుండి 45 నిమిషాల వరకు శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది. వడ్డించే ముందు కొద్దిగా చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి. దీన్ని మా రుచికరమైన అసడో కాన్ చోరిజోతో జత చేయండి!
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.