அந்த பழுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாக மாற்ற விரைவான வழியைத் தேடுகிறீர்களா? மேலும் பார்க்க வேண்டாம்! 4 பொருட்களால் செய்யப்பட்ட எங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி ஜூஸ் செய்முறையை முயற்சிக்கவும், மேலும் புதிய ஸ்ட்ராபெரி ஜூஸின் சுவையை அனுபவிக்கவும்.
சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், உங்கள் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப சேர்க்கப்படும் இனிப்பை நீங்கள் கட்டுப்படுத்துகிறீர்கள்.
தாவிச் செல்லவும்:
ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை! அதன் அற்புதமான சுவையுடன், ஸ்ட்ராபெரி ஜூஸில் பல நன்மைகள் உள்ளன. வைட்டமின்கள் நிரம்பிய மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த இந்த ஸ்ட்ராபெரி ஜூஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான பானமாகும், இது சூடான நாட்கள், பிக்னிக்குகள் அல்லது நீங்கள் நன்மையின் பழம் தெறிக்கும் மனநிலையில் இருக்கும் போதெல்லாம் ஏற்றது.
மேலும் வீட்டில் ஜூஸ் ரெசிபிகளுக்கு, எங்களுடையதைப் பார்க்கவும் ஸ்ட்ராபெரி எலுமிச்சை, செர்ரி லெமனேட், ராஸ்பெர்ரி லெமனேட், புளுபெர்ரி லெமனேட், அன்னாசி பழச்சாறு, மற்றும் வீட்டில் லெமனேட்.
ஸ்ட்ராபெரி ஜூஸ் செய்வது எப்படி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
குளிர்ந்த ஓடும் நீரின் கீழ் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நன்கு கழுவுவதன் மூலம் தொடங்கவும். தண்டுகள் மற்றும் தேவையற்ற பகுதிகளை அகற்றவும். புதிய எலுமிச்சையை பாதியாக வெட்டி, ஜூஸரைப் பயன்படுத்தி அல்லது கைமுறையாக எலுமிச்சை சாற்றைப் பிரித்தெடுக்க சிட்ரஸ் பிழிந்தெடுக்கும் கருவியில் அழுத்தி சாறு எடுக்கலாம்.
அடுத்து, கழுவி தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியில் வைக்கவும். 2 கப் தண்ணீருடன், சர்க்கரை மற்றும் புதிதாக பிழிந்த எலுமிச்சை சாற்றை பிளெண்டரில் சேர்க்கவும்.
2 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மென்மையான மற்றும் நன்கு இணைந்த கலவையைப் பெறும் வரை ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். ஸ்ட்ராபெரி சாற்றை ஒரு பெரிய குடத்தில் ஊற்றி, மீதமுள்ள தண்ணீரில் கிளறவும்.
சாற்றை சுவைத்து, இனிப்பாக விரும்பினால், அதிக சர்க்கரையுடன் இனிப்பை சரிசெய்யவும். ஸ்ட்ராபெரி ப்யூரியில் தண்ணீர் நன்கு கலந்துள்ளதை உறுதிசெய்ய கலவையை நன்கு கிளறவும். புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதிய ஸ்ட்ராபெரி சாற்றை ஐஸ் உடன் பரிமாறவும்.
குறிப்பு: இந்த செய்முறையில், புதிய ஸ்ட்ராபெரி சாற்றை வடிகட்ட மாட்டோம். ஆனால் நீங்கள் ஒரு மென்மையான அமைப்பை விரும்பினால், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கலந்த பிறகு நன்றாக-மெஷ் ஸ்ட்ரைனர் மூலம் சாற்றை வடிகட்டலாம். வடிகட்டுதல் எந்த விதைகள் அல்லது கூழ் நீக்குகிறது, சாறு மென்மையாக்குகிறது. நீங்கள் அதை வடிகட்ட வேண்டுமா இல்லையா என்பது உங்களுடையது. எப்படியிருந்தாலும், சாறு சுவையாக இருக்கும்!
அதை எப்படி செய்வது என்று பாருங்கள்
மேலும் புதிய ஜூஸ் ரெசிபிகளைப் பார்க்கவும்:
ரெசிபி
ஸ்ட்ராபெரி ஜூஸ்
கருவிகள்
- செஃப் கத்தி மற்றும் வெட்டு பலகை
- நீண்ட கரண்டி அல்லது கிளறல்
- வடிகட்டி (விரும்பினால்)
தேவையான பொருட்கள்
- 2 பவுண்ட் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி , துவைக்க மற்றும் hulled
- 6 கப் வடிகட்டப்பட்ட நீர்
- ½ கப் சர்க்கரை , சுவைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யவும்
- 2 எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சையிலிருந்து சாறு
வழிமுறைகள்
- குளிர்ந்த ஓடும் நீரின் கீழ் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நன்கு கழுவுவதன் மூலம் தொடங்கவும். தண்டுகள் மற்றும் தேவையற்ற பகுதிகளை அகற்றவும். புதிய எலுமிச்சையை பாதியாக வெட்டி, ஜூஸரைப் பயன்படுத்தி அல்லது கைமுறையாக எலுமிச்சை சாற்றைப் பிரித்தெடுக்க சிட்ரஸ் பிழிந்தெடுக்கும் கருவியில் அழுத்தி சாறு எடுக்கலாம்.
- அடுத்து, கழுவி தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியில் வைக்கவும். 2 கப் தண்ணீருடன், சர்க்கரை மற்றும் புதிதாக பிழிந்த எலுமிச்சை சாற்றை பிளெண்டரில் சேர்க்கவும். 2 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மென்மையான மற்றும் நன்கு இணைந்த கலவையைப் பெறும் வரை ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும்.
- ஸ்ட்ராபெரி சாற்றை ஒரு பெரிய குடத்தில் ஊற்றி, மீதமுள்ள தண்ணீரில் கிளறவும். சாற்றை சுவைத்து, இனிப்பாக விரும்பினால், அதிக சர்க்கரையுடன் இனிப்பை சரிசெய்யவும். ஸ்ட்ராபெரி ப்யூரியில் தண்ணீர் நன்கு கலந்துள்ளதை உறுதிசெய்ய கலவையை நன்கு கிளறவும். புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதிய ஸ்ட்ராபெரி சாற்றை ஐஸ் உடன் பரிமாறவும்.
- குறிப்பு: இந்த செய்முறையில், புதிய ஸ்ட்ராபெரி சாற்றை வடிகட்ட மாட்டோம். ஆனால் நீங்கள் ஒரு மென்மையான அமைப்பை விரும்பினால், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கலந்த பிறகு நன்றாக-மெஷ் ஸ்ட்ரைனர் மூலம் சாற்றை வடிகட்டலாம். வடிகட்டுதல் எந்த விதைகள் அல்லது கூழ் நீக்குகிறது, சாறு மென்மையாக்குகிறது. நீங்கள் அதை வடிகட்ட வேண்டுமா இல்லையா என்பது உங்களுடையது. எப்படியிருந்தாலும், சாறு சுவையாக இருக்கும்!
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.