Chocolate biscotti is a great snack that can be enjoyed anytime and is perfect for the holiday season. Here is an easy Chocolate biscotti recipe that is simple to follow and yields a delicious and indulgent treat.
Plus, yunaweza kuigeuza kukufaa ukitumia nyongeza unazopenda, kama vile aina tofauti za chokoleti, karanga au matunda yaliyokaushwa. Biskoti hii ya chokoleti ni kamili kwa kutafuna, kuchovya, na kumwaga ndani ya kahawa au chai yako. Ikiwa wewe ni mpenzi wa chokoleti, mapishi hii ni kwa ajili yako!????
Jinsi ya kutengeneza Biscotti ya Chokoleti
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Preheat tanuri kwa digrii 350 na mstari a 13″ x 18″ Karatasi ya Kuoka na karatasi ya ngozi; kuweka kando. Katika bakuli la mchanganyiko wa kusimama au bakuli kubwa ya kuchanganya na mchanganyiko wa umeme wa mkono, siagi ya cream, chumvi, na sukari kwa kasi ya kati hadi mwanga na fluffy, kama dakika 2; futa pande za bakuli na spatula ya mpira.
Ongeza mayai moja kwa wakati, ukiondoa pande za bakuli baada ya kila kuongeza. Ongeza dondoo ya vanilla na kuchanganya hadi kuingizwa. Changanya unga, soda ya kuoka, na poda ya kakao kwenye bakuli la kati. Ongeza viungo vya kavu kwenye viungo vya mvua na kuchanganya pamoja hadi tu kuunganishwa.
Changanya chips za chokoleti ikiwa unatumia. Ingiza mikono yako katika maji baridi ili kufanya unga iwe rahisi kushughulikia. Kugawanya na kutengeneza unga ndani ya magogo mawili; kisha bapa kila moja hadi inchi 12 kwa urefu, inchi 2 upana, na urefu wa inchi 1. Weka magogo kwenye karatasi ya kuoka iliyoandaliwa.
Oka hadi magogo yawe madhubuti kwa kuguswa na sauti tupu inapogongwa kwa dakika 35 hadi 40. Ondoa kutoka kwenye oveni lakini uwashe oveni. Acha magogo yapoe kwenye karatasi ya kuoka kwa muda wa dakika 20, kisha yaondoe kwenye ubao wa kukata na ukate kwa kisu chenye unene wa inchi ¾. Unapaswa kuwa na biskoti 30 hivi.
Return the chocolate biscotti to the parchment-lined baking sheet; turn them on their sides so the cut sides are down. Then place them back in the oven for 5 minutes to dry and crisp up; you’ll have to go off of touch since the dark color of the chocolate will make it harder to see the toasted surface, just like when baking brownies.
Kisha flip na uoka kwa dakika nyingine tano mpaka chini ni crispy sawa. Acha ipoe kwenye karatasi ya kuoka kwa dakika chache, kisha uhamishe Biscotti ya Chokoleti kwenye rack ya waya ili baridi kabisa. Kutumikia!
Mapishi Yanayohusiana:
- Keki Bora ya Chokoleti
- Keki za Chokoleti mbili
- Keki ya Chokoleti na Mocha Frosting
- Mkate wa Ndizi wa Chokoleti
- Chokoleti muffins
- Vidakuzi vya sukari vilivyokatwa na chokoleti
Recipe
Biscotti ya Chokoleti rahisi
Viungo
- 1-¾ vikombe pamoja na vijiko 2 vya unga wa matumizi yote , kijiko na kusawazishwa
- ¼ kikombe pamoja na vijiko 2 vya poda ya asili ya kakao isiyo na sukari
- 1 kijiko kuoka soda
- ¼ kijiko chumvi ya kosher
- 113 g (fimbo 1 / vijiko 8) siagi isiyo na chumvi , kwa joto la kawaida
- ¾ kikombe sukari kahawia , imefungwa na kusawazishwa
- 2 vijiko sukari ya granulated
- 2 mayai makubwa , joto la chumba
- 1 kijiko dondoo safi ya vanilla
- 1 kikombe Chips za chokoleti chungu kama vile Ghiradelli
Maelekezo
- Washa oveni kuwasha joto hadi digrii 350 na upange Karatasi ya Kuoka ya 13″ x 18″ na karatasi ya ngozi; kuweka kando.
- Katika bakuli la mchanganyiko wa kusimama au bakuli kubwa ya kuchanganya na mchanganyiko wa umeme wa mkono, siagi ya cream, chumvi, na sukari kwa kasi ya kati hadi mwanga na fluffy, kama dakika 2; futa pande za bakuli na spatula ya mpira.
- Ongeza mayai moja kwa wakati, ukiondoa pande za bakuli baada ya kila kuongeza. Ongeza dondoo ya vanilla na kuchanganya hadi kuingizwa. Changanya unga, soda ya kuoka, na poda ya kakao kwenye bakuli la kati. Ongeza viungo vya kavu kwenye viungo vya mvua na kuchanganya pamoja hadi tu kuunganishwa. Changanya chips za chokoleti ikiwa unatumia.
- Ingiza mikono yako katika maji baridi ili kufanya unga iwe rahisi kushughulikia. Kugawanya na kutengeneza unga ndani ya magogo mawili; kisha bapa kila moja hadi inchi 12 kwa urefu, inchi 2 upana, na urefu wa inchi 1. Weka magogo kwenye karatasi ya kuoka iliyoandaliwa.
- Oka hadi magogo yawe madhubuti kwa kuguswa na sauti ya utupu inapogongwa, dakika 35 hadi 40. Ondoa kutoka kwenye oveni lakini uwashe oveni. Acha magogo yapoe kwenye karatasi ya kuoka kwa muda wa dakika 20, kisha yaondoe kwenye ubao wa kukata na ukate kwa kisu chenye unene wa inchi ¾. Unapaswa kuwa na biskoti 30 hivi.
- Return the chocolate biscotti to the parchment-lined baking sheet; turn them on their sides so that the cut sides are down. Then place them back in the oven for 5 minutes to dry and crisp up; you’ll have to go off of touch since the dark color of the chocolate will make it harder to see the toasted surface, just like when baking brownies.
- Kisha flip na uoka kwa dakika nyingine tano mpaka chini ni crispy sawa. Acha ipoe kwenye karatasi ya kuoka kwa dakika chache, kisha uhamishe Biscotti ya Chokoleti kwenye rack ya waya ili baridi kabisa. Kutumikia!
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.