Je, unatafuta vyakula bora zaidi kwa ajili ya mikusanyiko ya sikukuu? Jaribu hii tamu SCasserole ya Viazi weet na mapishi ya Marshmallows hiyo rahisi kutengeneza na nyongeza inayokaribishwa kwa meza yoyote ya chakula cha jioni!
Kwa mapishi zaidi Unayopendelea ya Viazi Vitamu, angalia mapishi haya ya asili: Casserole ya Viazi vitamu na Pecan Streusel, pai ya malenge na ukoko wa pecan, na pai ya malenge.
Jinsi ya kutengeneza Casserole ya Viazi vitamu na Marshmallows
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Preheat tanuri hadi digrii 375 F na kuweka rack ya tanuri katikati.
Nyunyiza viazi vitamu pande zote kwa uma, na uviweke kwenye kikaango cha nusu karatasi—Oka, geuza mara moja, hadi viive sana, kama dakika 45 hadi saa 1. Ondoa kutoka kwenye tanuri na kuruhusu kupendeza.
Wakati viazi vitamu vimepoa vya kutosha kushikana, kata kwa urefu na uondoe majimaji kutoka kwenye ngozi. Punguza oveni hadi digrii 350 F. Vinginevyo, unaweza kuchoma viazi vitamu pande zote kwa uma.
Kisha, viweke kwenye sahani iliyo salama kwa microwave na uwashe microwave kwa kiwango cha juu (nguvu 100%) hadi viazi vitamu viwe laini sana unapovibana, kama dakika 12 hadi 14, ukizungusha sahani robo moja kila baada ya dakika 3.
Wacha isimame kwa dakika tano. Kisha, kata viazi kwa urefu, futa massa kutoka kwenye ngozi, au uondoe. Au peel na ukate viazi vitamu katika vipande vya inchi 1. Kuleta sufuria kubwa ya maji kwa chemsha (usiongeze chumvi).
Ongeza viazi vitamu na upike hadi laini na laini, dakika 20 hadi 25. Futa na uache baridi.
Whisk unga, sukari ya rangi ya kahawia, na mdalasini kwenye bakuli la kati. Kata siagi kwenye mchanganyiko wa unga na mkataji wa keki au uma hadi inafanana na makombo makubwa. Changanya katika pecans iliyokatwa iliyokatwa; kuweka kando.
Katika bakuli la mchanganyiko wa kusimama na kiambatisho cha paddle, ongeza viazi vitamu vilivyopikwa na kupiga hadi laini. Ongeza siagi, maziwa yaliyofupishwa, nutmeg na dondoo ya vanila kwa kasi ya wastani hadi iwe laini na laini, kama dakika 2.
Onja na urekebishe utamu na sukari ya rangi ya kahawia ikiwa ni lazima. Piga mayai hadi yachanganyike vizuri na laini.
Hamisha mchanganyiko wa viazi vitamu kwenye sahani ya kuoka ya lita 2 na ueneze sawasawa. Nyunyiza Streusel sawasawa juu ya mchanganyiko wa viazi vitamu na uoka, bila kufunikwa, kwa muda wa dakika 3o hadi 40 au hadi kitovu kiwe rangi ya hudhurungi vizuri.
Ondoa sufuria kutoka kwenye tanuri, juu na marshmallows ndogo, na kaanga kwa hadi sekunde 30, inchi 6-8 kutoka juu ya broil, mpaka marshmallows kuyeyuka na dhahabu kidogo. Acha kupoa kidogo kabla ya kutumikia.
Mapishi Yanayohusiana:
- Keki ya Pecan
- Bourbon Apple Pie
- Pie ya Malenge na Ukoko wa Pecan
- Pie ya Apple ya Uholanzi
- Casserole ya maharagwe ya kijani
- Sausage na kujaza mimea
Recipe
Casserole Rahisi ya Viazi Vitamu na Marshmallows
Zana
Viungo
Kwa Casserole ya Viazi Vitamu:
- 4 £ (karibu 4 kubwa) viazi vitamu
- 1 fimbo (vijiko 8) siagi isiyo na chumvi, iliyoyeyuka
- 1 (14 oz) maziwa yaliyofupishwa yaliyotiwa utamu
- ¼ kijiko nutmeg ya ardhini
- 2 mayai makubwa , kupigwa kidogo
- ¼ kijiko Chumvi cha Kosher
- 1 kijiko dondoo safi ya vanilla au ramu ya giza
Kwa Casserole ya Viazi Vitamu Pecan Streusel na Marshmallows:
- ¾ kikombe unga wa kusudi
- ¾ kikombe packed sukari kahawia
- 4 vijiko siagi isiyotiwa , joto la chumba
- 1 kikombe pecans , iliyokatwa kwa upole
- 1 kijiko mdalasini wa ardhi
- 2 vikombe marshmallows mini
Maelekezo
- Kupika Viazi Vitamu: Preheat tanuri hadi digrii 375 F na kuweka rack ya tanuri katikati. Washa oveni hadi nyuzi 375 F. Poke viazi vitamu kote kwa uma, na uviweke kwenye sufuria ya nusu karatasi iliyo na foil-Oka, ukigeuza mara moja, hadi viive sana, kama dakika 45 hadi saa 1. Ondoa kutoka kwenye tanuri na kuruhusu kupendeza. Wakati viazi vitamu vimepoa vya kutosha kushikana, kata kwa urefu na uondoe majimaji kutoka kwenye ngozi. Punguza oveni hadi digrii 350 F.
- Vinginevyo, unaweza kuchoma viazi vitamu pande zote kwa uma. Kisha, viweke kwenye sahani ya microwave-salama na microwave juu (nguvu 100%) hadi viazi vitamu vilainike sana wakati wa kuvipunguza, kama dakika 12 hadi 14, ukizungusha sahani robo moja kugeuka kila baada ya dakika 3 au zaidi.
- Wacha isimame kwa dakika tano. Kisha, kata viazi kwa urefu, futa massa kutoka kwenye ngozi, au uondoe. Au peel na ukate viazi vitamu katika vipande vya inchi 1. Kuleta sufuria kubwa ya maji kwa chemsha (usiongeze chumvi). Ongeza viazi vitamu na upike hadi laini na laini sana, dakika 20 hadi 25. Futa na uache baridi.
Tengeneza Pecan Streusel:
- Wakati huo huo, whisk unga, sukari ya rangi ya kahawia, na mdalasini pamoja kwenye bakuli la kati. Kata siagi kwenye mchanganyiko wa unga na mkataji wa keki au uma hadi inafanana na makombo magumu. Changanya katika pecans iliyokatwa iliyokatwa; kuweka kando.
- Tayarisha bakuli la viazi vitamu:
- Katika bakuli la mchanganyiko wa kusimama na kiambatisho cha paddle, ongeza viazi vitamu vilivyopikwa na kupiga hadi laini. Ongeza siagi, maziwa yaliyofupishwa, nutmeg na dondoo ya vanila kwa kasi ya wastani hadi iwe laini na laini, kama dakika 2. Onja na urekebishe utamu na sukari ya kahawia nyepesi ikiwa ni lazima. Piga mayai hadi yachanganyike vizuri na laini.
- Hamisha mchanganyiko wa viazi vitamu kwenye sahani ya kuoka ya lita 2 na ueneze sawasawa. Nyunyiza kitoweo sawasawa juu ya mchanganyiko wa viazi vitamu na uoka, bila kufunikwa, kwa muda wa dakika 3o hadi 40, au hadi kitoweo kiwe rangi ya hudhurungi vizuri.
- Ondoa sufuria kutoka kwenye tanuri, juu na marshmallows ndogo, na kaanga kwa hadi sekunde 30, inchi 6-8 kutoka kwenye broiler ya juu hadi marshmallows kuyeyuka na dhahabu kidogo. Wacha iwe baridi kidogo kabla ya kutumikia.
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.