Denna hackade trädgårdssallad med krämig limekärnmjölksdressing är en av våra favoritsallader! Det är en utsökt blandning av söta och salta smaker och är perfekt för tillbehör eller måltid.
Laddad med sallad, morötter, paprika, krispiga pekannötter, söta/syrliga tranbär, salladslök, rödlök, italiensk persilja och limekärnmjölksranchdressing, gör denna trädgårdssallad ett utsökt tillskott till alla måltider. Den är enkel att göra och alltid en hit!
Hoppa till:
Hur man gör hackad trädgårdssallad
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
- För att rosta pekannötterna: Värm ugnen till 350 ºF. Rosta pekannötterna i en grund panna tills de doftar, cirka 5 till 7 minuter. Låt svalna helt.
- För dressingen: Kombinera alla ingredienser till dressingen i ett medium och rör om för att blanda. Ställ i kyl tills den ska serveras
- Till salladen: Lägg alla salladsingredienser utom pekannöt, tranbär och krutonger i en stor skål och blanda väl.
Receptet
Lätt hackad trädgårdssallad
Innehållsförteckning
För Lime Lime Buttermilk Ranch:
- 1 kopp ken's Buttermilk Ranch eller något märke du föredrar
- Saft och skal från 1 stor lime eller citron
- 1 tesked torkad oregano
- ¼ tesked granulerat vitlökspulver
- ¼ tesked kajennpeppar
Till trädgårdssalladen:
- 1 liten isbergssallat eller romansallad hackad
- 2 morötter , riven
- 1 liten röd paprika , tunt skivad
- 1 liten grön paprika , tunt skivad
- 1 liten engelsk gurka , halverad på längden och tunt skivad
- 1 Medium Rödlök , tunt skivad
- ½ kopp löst packad hackad färsk italiensk persilja eller koriander
- ½ kopp rostade pekannötter
- ¼ kopp tranbär
Instruktioner
- För att rosta pekannötterna: Värm ugnen till 350 ºF. Rosta pekannötterna i en grund panna tills de börjar dofta, cirka 5 till 7 minuter. Låt svalna helt.
- För dressingen: Kombinera alla ingredienserna till dressingen i ett medium och rör om för att blanda. Ställ i kyl tills den ska serveras
- För salladen: Placera alla salladsingredienser utom pekannöt, tranbär och krutonger i en stor skål och blanda väl.
Anmärkningar
- Att förvara: Om du har rester av hackad trädgårdssallad, förvara den i en lufttät behållare i kylen i upp till 2-3 dagar. Se till att hålla dressingen åtskild och tillsätt den precis innan servering. Observera att salladen kan bli lite vissen och mindre krispig efter kylning.
- Att uppdatera: Om den hackade trädgårdssalladen har blivit lite vissen eller mindre krispig, fräscha upp den genom att tillsätta några färska grönsaker eller grönsaker. Du kan också lägga till lite extra dressing eller pålägg för att liva upp det.
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.