Pilari pilihan roti anu séhat sareng nikmat? Tingali deui ti resep ieu kanggo Roti Pita Gandum Sakabeh.
Dijieun ku tipung gandum bodas anu séhat sareng dipasihan madu sareng gula coklat lampu, roti ieu mangrupikeun tambahan anu sampurna pikeun tuangeun naon waé.
Roti pita téh gampang nyieun tur kaluar lemes, mengembang, sarta rada chewy - sampurna pikeun ngeusian ku bahan sandwich favorit anjeun atanapi porsi barengan dips favorit anjeun. Kalawan ngan sakeupeul bahan, anjeun tiasa mecut up bets pitas homemade ieu anu bakal ngingetkeun.
Kumaha Jieun Roti Pita Gandum Sakabeh
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Ngagabungkeun kabéh bahan dina mangkok mixer listrik dipasangan ku hook adonan. Campur dina speed panghandapna nepi ka sakabeh tipung geus diasupkeun jeung adonan gathers kana bal; ieu kedah nyandak ngeunaan 4 ka 5 menit.
Hurungkeun adonan tina sakabeh gandum roti pita onto permukaan enteng floured jeung knead nepi ka lemes jeung elastis. Mindahkeun adonan kana mangkok enteng oiled, balikkeun kana jaket, sarta nutupan eta ku bungkus plastik.
Ninggalkeun naek nepi ka dua kali dina ukuran, ngeunaan 1 ½ jam. Teundeun loyang badag atawa batu pizza dina rak oven handap sarta preheat oven ka 500 derajat F. Punch adonan ka handap, ngabagi kana 16 lembar, sarta ngumpulkeun unggal kana bal, tetep sadayana enteng floured jeung ditutupan bari anjeun damel. Ngidinan bola adonan beristirahat, ditutupan, salila 15 menit jadi gampang gulung kaluar.
Ngagunakeun pin rolling, gulung unggal bola adonan kana bunderan ngeunaan 8 inci diaméterna sarta ¼ inci kandel. Pastikeun bunderan lemes, tanpa creases atanapi seams dina adonan, nyegah pitas ti puffing up leres.
Panutup disk nalika anjeun gulung kaluar, tapi ulah tumpukanana. Nempatkeun 2 pita rounds dina hiji waktu dina batu pizza panas sarta Panggang pikeun 4 nepi ka 5 menit, atawa nepi ka roti puffs up kawas balon sarta bulak emas.
* (Awas taliti; aranjeunna dipanggang gancang). Cabut roti tina oven sareng nempatkeun dina rak pikeun niiskeun salami 5 menit; éta sacara alami bakal kempis, nyésakeun saku di tengah. Bungkus pitas dina anduk dapur badag pikeun ngajaga sakabeh gandum Pita Roti lemes. Ngarasakeun!
Resep nu patali:
resep
Gampang Sakabeh Gandum Pita Roti
bahan
- 841 g (6 - ½ gelas) tipung gandum bodas, sendok, diratakeun & diayak
- 1 séndok uyah halal
- 1 Séndok Gula coklat lampu
- 1 Séndok madu
- 4 teaspoons ragi instan
- 2-½ cangkir cai haneut
- 4 sendok minyak zaitun
parentah
- Ngagabungkeun kabéh bahan dina mangkok mixer listrik dipasangan ku hook adonan. Campur dina speed panghandapna nepi ka sakabeh tipung geus diasupkeun jeung adonan gathers kana bal; ieu kedah nyandak ngeunaan 4 ka 5 menit.
- Hurungkeun adonan kana permukaan enteng floured jeung knead nepi ka lemes jeung elastis. Mindahkeun adonan kana mangkok enteng oiled, balikkeun kana jaket, sarta nutupan kalayan bungkus plastik. Ninggalkeun naek nepi ka dua kali dina ukuran, ngeunaan 1 ½ jam.
- Teundeun loyang badag atawa batu pizza badag dina rak oven handap, sarta preheat oven ka 500 derajat F.
- Punch adonan ka handap, ngabagi kana 16 lembar, sarta ngumpulkeun unggal sapotong kana bal, ngajaga sakabéh éta enteng floured jeung nutupan bari anjeun damel. Ngidinan bola adonan beristirahat, ditutupan, salila 15 menit jadi gampang gulung kaluar.
- Ngagunakeun pin rolling, gulung unggal bola adonan kana bunderan ngeunaan 8-inci diaméterna jeung ¼ inci kandel. Pastikeun bunderan lemes, tanpa creases atanapi seams dina adonan, nyegah pitas ti puffing up leres. Panutup disk nalika anjeun gulung kaluar, tapi ulah tumpukanana.
- Nempatkeun 2 pita rounds dina hiji waktu dina batu pizza panas sarta Panggang pikeun 4 nepi ka 5 menit, atawa nepi ka roti puffs up kawas balon sarta bulak emas. * (Awas taliti; aranjeunna dipanggang gancang).
- Cabut roti tina oven sareng nempatkeun dina rak pikeun niiskeun salami 5 menit; aranjeunna alami bakal deflate, ninggalkeun saku di tengah. Bungkus pitas dina anduk dapur badag pikeun ngajaga sakabeh Wheat Pita Roti lemes
- ngaraosan
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.