Upami anjeun milarian resep roti anu sederhana tapi nikmat anu bakal ngingetkeun babaturan sareng kulawarga anjeun, maka resep roti Rosemary Focaccia ieu tiasa janten gang anjeun.
Roti datar Italia ieu mangrupikeun piring anu sampurna pikeun kasempetan naon waé, kalayan kerak emas luhur sareng handapna sareng crumbs airy di jerona.
Gampang nyieun jeung tahan nepi ogé lamun dijieun payun; resep dijamin nyumponan sagala kabutuhan, naha éta salaku lauk atawa ngan bisi tina cravings.
Kumaha Jieun Focaccia Roti
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Tambahkeun tipung, gula, jeung ragi kana mangkok mixer nangtung dipasangan hook adonan; ngahurungkeun mixer on low pikeun ngagabungkeun.
Ngaleyurkeun uyah dina cai haneut tur nambahkeun kana campuran. Tuang dina ½ cangkir minyak zaitun. Nalika adonan mimiti ngahiji, ningkatkeun laju ka sedeng. Ngeureunkeun mesin périodik pikeun kerok adonan kaluar hook nu.
Aduk nepi ka adonan lemes jeung elastis, ngeunaan 5 menit.
Teundeun adonan dina mangkok oiled, balikkeun ka coated sakabéh adonan kalayan minyak, teras melu eta leuwih sorangan sababaraha kali pikeun ngabentuk bal buleud. Pageuh nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep naek warmly nepi ka dua kali dina ukuran, 1 jam.
Lapis loyang 13 "x 18" kalayan ½ cangkir minyak zaitun. Sakali adonan geus dua kali tur domed, nempatkeun eta onto loyang disusun tur mimitian mencét kaluar pikeun nyocogkeun ukuran pan. Balikkeun adonan pikeun nutupan sisi séjén kalayan minyak zaitun.
Terus manteng adonan pikeun nyocogkeun pan. Jang ngalampahkeun kitu, nyebarkeun ramo kaluar jeung nyieun dimples sakuliah adonan. Teundeun adonan dina tempat haneut nepi ka dua kali ukuranana, kira 1 jam.
Bari adonan naék kadua kalina, preheat oven ka 425 derajat F.
Sprinkle focaccia jeung uyah halal jeung Rosemary, sarta drizzle generously kalawan minyak. Panggang focaccia nepi ka puffed sarta coklat emas, 20 nepi ka 25 menit. Drizzle kalawan minyak zaitun tambahan saméméh porsi.
Resep nu patali:
- Resep bakso sampurna
- Resep bakso homemade klasik
- Resep Stew Sapi sareng Wortel sareng Kentang
- The Best Sapi Milanese "Milanesa de Carne" resep.
- Resep Stew Sapi sareng Wortel sareng Kentang
- Resep "Empanadas de Carne Molida al Horno" paling saé dina oven
resep
Gampang Rosemary Focaccia Roti
pakakas
bahan
- 625 g (5 gelas) tipung serbaguna tipung roti atawa serbaguna, sendok kana gelas ukur jeung diratakeun ku péso
- 1 séndok gula granulated
- 1 séndok ragi garing instan
- 2 teaspoons uyah halal tambah pikeun sprinkling
- 1-¾ cangkir cai haneut , (110 °F nepi ka 115 °F)
- 1 cangkir tambahan minyak zaitun parawan , dibagi, tambah deui pikeun oiling mangkok jeung drizzling di luhur
- 1 séndok dicangcang rosemary seger , dicincang
parentah
- Dina mangkok mixer nangtung dipasangan ku hook adonan, tambahkeun tipung, gula, jeung ragi; ngahurungkeun mixer on low pikeun ngagabungkeun.
- Ngaleyurkeun uyah dina cai haneut tur nambahkeun kana campuran. Tuang dina ½ cangkir minyak zaitun. Nalika adonan mimiti ngahiji, ningkatkeun laju ka sedeng. Ngeureunkeun mesin périodik pikeun kerok adonan kaluar hook nu. Aduk nepi ka adonan lemes jeung elastis, ngeunaan 5 menit.
- Teundeun adonan dina mangkok oiled, balikkeun ka coated sakabéh adonan kalayan minyak, teras melu leuwih sorangan sababaraha kali pikeun ngabentuk bola buleud.
- Pageuh nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep naek dina tempat haneut nepi ka dua kali dina ukuran, 1 jam.
- Lapis loyang 13"x18" kalayan ½ cangkir minyak zaitun. Sakali adonan geus dua kali tur domed, nempatkeun adonan kana loyang disusun tur mimitian mencét kaluar pikeun nyocogkeun ukuran pan.
- Balikkeun adonan pikeun nutupan sisi séjén kalayan minyak zaitun. Terus manteng adonan pikeun nyocogkeun pan. Sawaktos Anjeun keur ngalakukeun kitu, nyebarkeun ramo kaluar jeung nyieun dimples sakuliah adonan.
- Teundeun adonan dina tempat haneut nepi ka dua kali ukuranana, kira 1 jam. Bari adonan naek kadua kalina, preheat oven ka 425 derajat F.
- Sprinkle focaccia jeung uyah halal, Rosemary, sarta drizzle generously kalawan minyak. Panggang focaccia nepi ka puffed sarta coklat emas, 20 nepi ka 25 menit. Drizzle kalawan minyak zaitun tambahan saméméh porsi.
Catetan
- Pikeun nyimpen: Ngidinan pikeun niiskeun lengkep, teras bungkus pageuh dina plastik atanapi aluminium foil. Éta tiasa disimpen dina suhu kamar dugi ka 2 dinten atanapi dina kulkas dugi ka 1 minggu. Pikeun freeze roti focaccia, bungkus eta pageuh dina bungkus plastik sarta nempatkeun dina kantong freezer. Éta tiasa disimpen dina freezer dugi ka 3 bulan.
- Pikeun ngulang deui: Preheat oven ka 350 ° F (175 ° C). Leupaskeun bungkus plastik atawa foil jeung nempatkeun roti dina loyang. Drizzle luhureun kalawan saeutik saeutik minyak zaitun jeung Sprinkle kalawan bumbu tambahan upami hoyong. Panggang salila 5-10 menit atawa nepi ka dipanaskeun liwat sarta Crispy di luar. Alternatipna, Anjeun bisa reheat roti dina oven alat keur manggang roti atawa skillet garing dina panas sedeng pikeun sababaraha menit dina saban gigir nepi ka Crispy.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.