Освежавајући и укусни рецепт за домаћу хорчату од јагода је савршена комбинација традиционалне хорчате и смутија од јагода. Такође се лако и брзо припрема.
Натапање пиринча преко ноћи није потребно. Да бих се мало разликовао од Агуа де Хорцхата, додао сам свеже јагоде. Волим да се засладим кондензованим млеком или обичним шећером, али ако више волите здравију опцију, користите стевију или своју омиљену заслађивач.
Како направити хорцхату од јагоде
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Додајте две шоље вреле воде и пиринач и штапић цимета у блендер. Оставите да одстоји 30 до 60 минута (ово ће омогућити да се пиринач хидрира и омекша). Након намакања, мешати мешавину пиринча великом брзином док се потпуно не измрви и смеша не постане глатка.
Додајте свеже јагоде и блендајте док не постане глатка и потпуно течна. Процедите мешавину пиринча и јагода у велики врч (одбаците све остатке у цедиљку).
Додајте 6 шољица хладне филтер воде, кондензовано млеко, испарено млеко и ванилију и мешајте док се не сједини. Пробајте и прилагодите шећер ако је потребно. Оставите у фрижидеру или послужите Стравберри Хорцхату са пуно коцкица леда. Уживати!
Повезани рецепти:
- јагода Лимунада
- хорцхата
- Оатмеал Хорцхата
- Смоотхие од папаје
- Смоотхие од зелене јабуке
- Шејк од авокада
Рецепт
Еаси Стравберри Хорцхата
Састојци
- 227 g (1 шоља) сировог белог пиринча
- 454 g јагоде (Одрежите петељку и љуску сваке јагоде ножем).
- 1 мали штапић цимета
- 1 могу (14 оз) пуне масти Заслађено кондензовано млеко
- 2 шоље врућа вода
- 6 шоље хладне филтер воде
- 1 могу (12оз) пуномасно испарено млеко или пуномасно млеко
- 1 кашичица екстракт чисте ваниле
- шећер по укусу
инструкције
- У блендер додајте две шоље вреле воде заједно са пиринчем и штапићем цимета. Пустите да се намаче 30 до 60 минута (ово ће омогућити да се пиринач хидрира и омекша). Након намакања, мешати мешавину пиринча великом брзином док се потпуно не измрви и смеша не постане глатка. Додајте свеже јагоде и блендајте док не постане глатка и потпуно течна.
- Процедите мешавину пиринча и јагода у велики врч (одбаците све остатке у цедиљку). Додајте 6 шољица хладне филтер воде, кондензовано млеко, испарено млеко и ванилију и мешајте док се не сједини. Пробајте и прилагодите шећер ако је потребно. Оставите у фрижидеру или послужите Стравберри Хорцхату са пуно коцкица леда. Уживати!
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.