Богато зачињена и укусна торта од медењака. Овај рецепт за савршену торту од медењака садржи светло смеђи шећер, јаје, уље авокада, меласу, брашно, ђумбир, мушкатни орашчић, цимет и алеве паприке.
Све се затим испече у четвртастом калупу за торте и заврши са шећером у праху за укусан, али једноставан ефекат.
Како направити торту од медењака
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте рерну на 350 °Ф. Квадратну тепсију од 9 инча обложите папиром за печење или подмажите маслацем и лагано премажите брашном. Помешајте брашно, соду бикарбону, прашак за пециво, ђумбир, цимет, алеве паприке, мушкатни орашчић и каранфилић у средњој посуди. Оставите на страну.
У великој посуди умутите уље авокада или растопљени путер, со, светло смеђи шећер, меласу и кључалу воду док се не сједине. Када је смеса млака, умутите јаје док се не сједини.
Додајте суве састојке мокрим састојцима и умутите док се не сједине. Сипајте тесто у припремљену тепсију и пеците торту од медењака око 30 до 35 минута, или док чачкалица убачена у центар сваке торте не изађе чиста.
Торту од медењака ставите на решетку да се мало охлади, поспите шећером у праху, исеците на квадрате и послужите. Уживати!
Повезани рецепти:
- Чоколадна торта са мока глазуром
- Наранџаста торта са глазуром од сира од наранџе
- Нескуицк чоколадна торта са Бригадеиро
- Бразилска торта од шаргарепе "Боло де Ценоура цом Бригадеиро"
Рецепт
Еаси Гингербреад Цаке
Састојци
- 211 g (1-½ шоље) вишенаменског брашна, сипано кашиком у шољу за мерење, поравнато и просејано
- 1 кашичица прашак за пециво
- ½ кашичица прашак за пециво
- ¼ кашичица Кошер соли
- 2 кашичице гроунд гингер
- 1 кашичица гроунд циннамон
- ¼ кашичица гроунд цловес
- ⅛ кашичица млевени пимент
- ½ кашичица свеже наренданог мушкатног орашчића или ¼ кашичице млевеног мушкатног орашчића
- ½ шоља уље авокада или неслани путер , растопљено
- ½ шоља упаковани светли или тамно смеђи шећер
- ⅔ шоља несумпорна меласа , као што је бакин оригинал
- ⅔ шоља кључала вода
- 1 велико јаје , собна температура
инструкције
- Загрејте рерну на 350 °Ф. Четвртасту тепсију од 9 инча обложите пек папиром или подмажите маслацем и лагано премажите брашном.
- У средњој посуди умутите брашно, соду бикарбону, прашак за пециво, ђумбир, цимет, алеве паприке, мушкатни орашчић и каранфилић. Оставите на страну.
- У великој посуди умутите уље авокада или растопљени путер, со, светло смеђи шећер, меласу и кључалу воду док се не сједине. Када је смеса млака, умутите јаје док се не сједини.
- Додајте суве састојке мокрим састојцима и умутите док се не сједине. Сипајте тесто у припремљену тепсију и пеците колач од медењака око 30 до 35 минута, или док чачкалица убачена у средину сваке торте не изађе чиста.
- Ставите торту на решетку да се мало охлади, а затим поспите шећером у праху и исеците на квадрате и послужите. Уживати!
белешке
- За чување: Оставите да се потпуно охлади до собне температуре, а затим га чврсто умотајте у пластичну фолију или алуминијумску фолију и чувајте у херметички затвореној посуди на собној температури до 3-4 дана. Можете га држати у фрижидеру до недељу дана, али се текстура може мало осушити.
- За загревање: Пеците га у микроталасној 10-15 секунди по комаду или га загрејте у рерни на 350°Ф (175°Ц) 5-10 минута.
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.