Кључна пита од лимете је укусна посластица сама по себи, али када се комбинује са богатим укусом заслађеног кондензованог млека, постаје неодољива; додавање кондензованог млека помаже да јело добије нову кремасту текстуру.
Овај рецепт за питу од лимете без јаја захтева свеж лимет, а не флаширани сок од лимете, иако флаширани сок може да функционише када свеже лимете нису доступне. Корица свежег лимете, са танком кором и ароматичним квалитетом, чини укусан фил за питу.
Ако немате приступ свежим лиметима, покушајте да користите свеже перзијске лимете, које су обично доступне у супермаркетима.
Слободно користите а унапред направљена кора од крекера од Грахама, домаћа кора за питу, or унапред направљена кора за питу. За више рецепата инспирисаних лиметом, погледајте ове рецепте: Милк Лимеаде, Лимеаде од ананаса, Или Бразилски Лимеаде.
Како направити кључну питу од лимете
Белешка: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте рерну на 375 °Ф и поставите сталак за рерну у средину. Помешајте све састојке за кору у чинији процесора за храну са челичном оштрицом. Обрадите док се фино не самеље, а затим пребаците смесу за кору у плех за питу од 9 инча.
Кора треба да буде дебела око ¼ инча. Пеците 10 минута док мало не порумени. Оставите кору да се охлади на решетки. Смањите температуру рерне на 350 ° Ф.
У великој чинији умутите заслађено кондензовано млеко, павлаку, корицу лимете, ванилију и сок од лимете. Сипати густу смесу у кору. Пеците 15 минута док се пуњење скоро не стегне; требало би да се љуља.
Оставите да се хлади на собној температури 30 минута, а затим ставите у фрижидер да се добро охлади, око 2 до 3 сата. У чинији електричног миксера умутите густу павлаку док се не формирају мекани врхови. Додајте шећер од слаткиша, корицу лимете и ванилију; туците док се не формирају средњи врхови.
Прелијте кључну питу од лимуна са шлагом. По жељи украсите корицом лимете и кришкама лимете.
Чувајте питу са лиметом без јаја у фрижидеру док не будете спремни за послуживање. Нарежите питу на кришке, очистите нож између кришки и послужите хладну. Уживајте у нашој пити са лиметом без јаја!
Повезани рецепти:
- пита с јабукама
- Холандска пита од јабука
- Пита од плода хикорије
- Пита од тикве
- Пита од слатког кромпира
Рецепт
Еаси Кеи Лиме Пие
Састојци
за кору:
- 1-½ шоље мрвице грахам крекера или Нилла облатне
- ¼ шоља упаковани светлосмеђи шећер или гранулирани
- 4 кашике неслани путер , растопљено
За пуњење:
- Два (14 оз) конзерве пуномасног заслађеног кондензованог млека.
- 1 шоља пуномасна павлака
- 2 кашике нарибана кора лимете
- 1 шоља свеж сок од лимете
- 1 кашичица екстракт чисте ваниле
За прелив:
- 1 шоља хладна тешка павлака
- 4 кашике кондиторски шећер
- 1 кашика нарибана кора лимете
- ½ кашичица екстракт чисте ваниле
- Танке кришке лимете и кора , за декорацију, опционо
инструкције
- За кору: Загрејте рерну на 375 °Ф и поставите решетку за рерну у средњи положај. Помешајте све састојке за кору у чинији процесора за храну са челичном оштрицом. Обрадите док се фино не самеље, а затим пребаците смесу за кору у плех за питу од 9 инча. Кора треба да буде дебела око ¼ инча. Пеците 10 минута док мало не порумени. Оставите кору да се охлади на решетки. Смањите температуру рерне на 350 ° Ф.
- За фил: У великој чинији умутите заслађено кондензовано млеко, павлаку, корицу лимете, ванилију и сок од лимете. Сипати густу смесу у кору. Пеците 15 минута док се пуњење скоро не стегне; требало би да се мало љуља. Оставите да се хлади на собној температури 30 минута, а затим ставите у фрижидер да се добро охлади, око 2 до 3 сата.
- За прелив: У чинији електричног миксера умутите густу павлаку док не постану мекани врхови. Додајте шећер од слаткиша, корицу лимете и ванилију; туците док се не формирају средњи врхови.
- Састављање: На врх пите са лиметом ставите шлаг. Украсите кључну питу од лимете корицом лимете и кришкама лимете ако желите. Чувајте питу са лиметом без јаја у фрижидеру док не будете спремни за послуживање. Нарежите питу на кришке, очистите нож између кришки и послужите хладну. Уживајте у нашој пити са лиметом без јаја!
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.