Ова Ванилла Бундт торта је укусна и савршена за сваку прилику! Овај рецепт за торту од ваниле је мој омиљени десерт за све прилике, и никада не изостаје!
Док већина рецепата за торте захтева путер, ја више волим Смарт Баланце Оригинал Спреад јер даје влажнији, мекани и мекани колач сличан оном направљеном од уља.
Осим тога, лакше је у струку!????Обично га правим у плеху, али се може направити и у калупу за векне, калупу за торте или појединачним колачима.
Скочи на:
Како направити колач од ваниле Бундт
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Поставите решетку за рерну у средњи положај и загрејте рерну на 350 степени Ф. Маслац и побрашните стандардни плех од 12 шољица или попрскајте спрејом за печење брашном.
Просејте брашно, соду бикарбону и прашак за пециво у велику чинију. Оставите на страну. У посуди за миксер, умутите путер и шећер на средњој брзини док не постану глатки и пахуљасти 5 минута.
Додајте јаја, једно по једно, добро умутивши после сваког јајета и стругајући по ивицама посуде. Махуну ваниле преполовите по дужини и ножем остружите семенке; додајте половину семенки у тесто и мешајте док се добро не сједини.
Комбинујте чисту ванилију, бистру ванилију и млаћеницу у шољи за мерење течности од две шоље. Миксером на малој брзини, наизменично додајте мешавину брашна и мешавину млаћенице у трећине, почевши и завршавајући брашном.
Састружите странице посуде гуменом лопатицом и брзо промешајте да бисте били сигурни да је тесто добро уклопљено.
Сипајте смесу од ванилије у припремљени пуњач и загладите површину. Пеците 45 до 50 минута, или док тестер за колаче или ражањ уметнут у средину не изађе чист и ивице не почну да се повлаче од ивица тепсије.
Оставите да се хлади у плеху 10 минута, а затим окрените на решетку и потпуно охладите.
Како направити глазуру од ваниле
У средњој чинији умутите шећер у праху, 3 кашике густе павлаке, преостале семенке пасуља ваниле, бистру ванилију и екстракт ваниле док не постане глатка, додајући још густе павлаке по потреби, 1 кашичицу одједном, док се глазура не разлије.
Прелијте глазуру преко колача од ваниле и оставите да се стегне 20 минута пре резања.
Повезани рецепти:
Рецепт
Лака торта од ваниле Бундт
алат
Састојци
За торту од ваниле Бундт:
- 375 g (3 шоље) вишенаменског брашна
- ½ кашичица прашак за пециво
- 1 кашичица прашак за пециво
- КСНУМКС / КСНУМКС кашичица кошер соли
- 400 g КСНУМКС чаше гранулисаног шећера
- 226 g (1 шоља) Смарт Баланце оригинални намаз или неслани путер, омекшани
- 1 кашика екстракт чисте ваниле
- 1 кашика чиста ванила
- 4 Велика јаја , собна температура
- 250 ml (1 шоља) Млаћеница, промућкана, собне температуре или кисело млеко (види напомене)
- Маслац или спреј против лепљења и обично брашно за подмазивање
- ½ ванила пасуљ, изстругано семе
За глазуру од ваниле:
- 1-½ шоље шећера у праху
- 2-3 кашике милерам , Пола и по, или пуномасно млеко
- ½ кашичица екстракта ваниле
- ½ кашичица чиста ванила
- ½ ванила пасуљ изстругано семе
инструкције
- Поставите решетку за рерну у средњи положај и загрејте рерну на 350 степени Ф. Маслац и побрашните стандардни плех од 12 шољица или попрскајте спрејом за печење брашном.
- У великој посуди просијте заједно брашно, соду бикарбону и прашак за пециво. Оставите на страну. У посуди за миксер, умутите путер и шећер на средњој брзини док не постану лагани и пахуљасти, око 5 минута.
- Додајте јаја, једно по једно, добро умутивши после сваког јајета и стругајући по ивицама посуде. Махуну ваниле преполовите по дужини и ножем остружите семенке; додајте половину семенки у тесто и мешајте док се добро не сједини. У шољи за мерење течности од две шоље помешајте чисту ванилију, бистру ванилију и млаћеницу.
- Миксером на малој брзини, наизменично додајте мешавину брашна и мешавину млаћенице у трећине, почевши и завршавајући брашном. Састружите странице посуде гуменом лопатицом и брзо промешајте да бисте били сигурни да је тесто добро уклопљено.
- Сипајте смесу од ванилије у припремљени пуњач и загладите површину. Пеците 45 до 50 минута, или док тестер за торте или ражањ уметнут у средину не изађе чист, а ивице не почну да се повлаче од ивица плеха. Оставите да се хлади у тепсији 10 минута, а затим окрените на решетку и потпуно охладите.
- У међувремену, направите глазуру од ваниле: У средњој чинији умутите шећер у праху, преостале семенке ваниле, 3 кашике креме, чисти екстракт ваниле и чисту ванилију док не постане глатка, додајући још густе павлаке по потреби, 1 кашичицу одједном док се глазура не разлије. Кашиком прелијте глазуру преко торте од ваниле и оставите да се стегне 20 минута пре резања.
белешке
- Ова торта од ваниле са глазуром може се чувати на собној температури 1 дан у херметички затвореној посуди или у фрижидеру до 5 дана.
- Ако немате млаћеницу, помешајте 1 шољу пуномасног млека са 20 мл (4 кашичице) свежег лимуна или белог дестилованог сирћета. Оставите смешу да одстоји 10 минута. Киселина ће мало згрушати млеко. Затим наставите са рецептом.
- Прелијте глазуру преко колача од ваниле и оставите да се стегне 20 минута пре резања.
- Торту од ваниле можете замрзнути до 3 месеца без глазуре. Умотајте торту два пута у фолију и једном фолијом. За одмрзавање, одмотајте и одмрзните око 5 до 8 сати на собној температури на решетки.
- Ако користите спреј за печење, немојте подмазати плех прерано, јер ће уље цурити низ странице и накупити се на дну, узрокујући да се колач залепи.
- Рецепт такође функционише у калупу за торте од 9 × 13 инча, калупу за векне или као појединачни колачи. Међутим, време кувања ће варирати.
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.