Kjo tortë me shtresa biskotash me çokollatë është ëmbëlsira përfundimtare e këndshme për turmën. Përmban dy shtresa torte me biskota me çokollatë, me krem gjalpë kikiriku midis çdo shtrese dhe sipër.
Biskotat janë bërë nga një brumë biskotash me çokollatë që është e lehtë për t'u bërë, dhe kremi me gjalpë kikiriku me çokollatë është gjithashtu i lehtë për t'u bërë dhe u shton një aromë të shijshme biskotave. Kjo tortë me shtresa biskotash me çokollatë është perfekte për adhuruesit e çokollatës dhe do t'u bëjë përshtypje miqve dhe familjes tuaj.
Shko te:
Si të bëni tortë me shtresa me biskota me çokollatë
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngroheni furrën në 350 gradë F. Lyejeni me yndyrë (2) Tava për ëmbëlsira 9 inç me sprej gatimi që nuk ngjit dhe i shtrojmë me letër furre; le menjane. Rrihni miellin dhe sodën e bukës në një tas mesatar; le menjane.
Rrihni gjalpin, sheqerin e grirë, kripën dhe sheqerin kaf në një tas me një mikser (ose një tas të madh) me një mikser në shpejtësi mesatare derisa të bëhet me gëzof, rreth 3 minuta. Rrihni vezën dhe të dyja llojet e vaniljes derisa të bashkohen.
Shtoni përzierjen e miellit dhe rrihni derisa të bashkohet. Shtoni copëzat e çokollatës dhe përzieni me një lugë druri ose shpatull gome.
Ndani brumin e biskotave në mënyrë të barabartë në tavat e përgatitura dhe lëmoni pjesën e sipërme. Transferoni në furrë dhe piqeni për 22-25 minuta ose derisa torta të marrë një ngjyrë kafe të lehtë; kjo mund të zgjasë deri në 30 minuta; Në varësi të furrës suaj, përdorni një kruese dhëmbësh për të provuar gatishmërinë. Csipër tortës lirshëm me letër alumini pas 15 minutash për të shmangur skuqjen e rëndë rreth skajeve.
Hiqini nga furra dhe lërini ëmbëlsirat të ftohen plotësisht në tavat e tyre. Pasi të jetë ftohur, përdorni një thikë ose shpatull metalike për të liruar anët e tortës së biskotave nga tava dhe transferojeni në një enë për servirje; ëmbëlsirat duhet të jenë plotësisht të ftohta përpara se të ngrihen dhe të montohen.
Si të bëni krem me çokollatë me gjalpë kikiriku
Shosh sheqerin dhe kakaon e ëmbëlsirës së bashku në një tas të madh. Le menjane. Me një mikser të pajisur me një shtojcë lopatash, rrihni gjalpin dhe gjalpin e kikirikut së bashku me shpejtësi mesatare derisa të bëhen kremoze dhe të lëmuara, rreth 2 minuta. Rrihni me ekstrakt vanilje. Shtoni përzierjen e sheqerit të ëmbëlsirave dhe rrihni mirë. Vazhdoni rrahjen derisa të gjithë përbërësit të kombinohen dhe të bëhen me gëzof.
Si të montoni dhe dekoroni
Vendosni 1 shtresë keku me biskota në një tabaka ose pjatë për servirje. Mbuloni në mënyrë të barabartë pjesën e sipërme me krem. Hidhni sipër shtresën tjetër të tortës së biskotave, më pas derdhni pluhurin e mbetur rreth skajeve të tortës së biskotave. Pritini dhe shërbejeni. Mbyllni fort kekun e mbetur dhe ruajeni në frigorifer deri në 3 ditë.
Receta të ngjashme:
- Biskota me çokollatë
- Cookies Snickerdoodle
- Biskota me xhenxhefil
- Biskota melase
- Biskota me top bore me arra
- Biskota me bollgur
Recetë
Tortë e thjeshtë me shtresa biskotash me çokollatë
Tools
Përbërësit
- 3 gota (375 g) miell për të gjitha përdorimet (lugë, i niveluar dhe i situr)
- 1 lugë gjelle miell misri
- 1 lugë çaji soda buke
- ½ lugë çaji pluhur pjekje
- ½ lugë çaji kosher kripë
- 226 g (1 filxhan) gjalpë pa kripë zbutur në temperaturën e dhomës
- 200 g (1 filxhan) sheqer i paketuar me ngjyrë kafe të lehtë ose të errët
- 100 g (½ filxhan) sheqer i grimcuar
- 2 vezë të mëdha , në temperaturën e dhomës
- ½ lugë gjelle ekstrakt i pastër vanilje
- ½ lugë gjelle vanilje të pastër ose ekstrakt të pastër vanilje
- 2 gota (11 oz) patate të skuqura çokollatë të hidhur ose të errët, plus shtesë për zbukurim
Për kremin me çokollatë me gjalpë kikiriku:
- 113 g (½ filxhan) gjalpë pa kripë zbutur në temperaturën e dhomës
- 130 g (½ filxhan) gjalpë kikiriku kremoz
- 226 g (2 gota) sheqer ëmbëlsirash
- 45 g (½ filxhan) pluhur kakao natyral ose holandez i pa ëmbëlsuar
- 1 lugë gjelle ekstrakt i pastër vanilje
- 1 2 për lugë krem ose qumësht i rëndë ose sipas nevojës
Udhëzime
Si të bëni tortë me shtresa me biskota me çokollatë:
- Për ëmbëlsirat me shtresë biskotash me çokollatë: Ngrohni furrën në temperaturën 350 gradë F. Lyeni (2) tepsi 9 inç për ëmbëlsira me sprej gatimi që nuk ngjit dhe lyejini me letër furre; le menjane. Rrihni miellin dhe sodën e bukës në një tas mesatar; le menjane.
- Rrihni gjalpin, sheqerin e grirë, kripën dhe sheqerin kaf në një tas me një mikser (ose një tas të madh) me një mikser në shpejtësi mesatare derisa të bëhet me gëzof, rreth 3 minuta. Rrihni vezën dhe të dyja llojet e vaniljes derisa të bashkohen. Shtoni përzierjen e miellit dhe rrihni derisa të bashkohet. Shtoni copëzat e çokollatës dhe përzieni me një lugë druri ose shpatull gome. Ndani brumin e biskotave në mënyrë të barabartë në tavat e përgatitura dhe lëmoni sipër.
- Transferoni në furrë dhe piqeni për 22-25 minuta ose derisa torta të marrë një ngjyrë kafe të lehtë; kjo mund të zgjasë deri në 30 minuta; në varësi të furrës suaj, përdorni një kruese dhëmbësh për të provuar gatishmërinë. Mbulojeni tortën lirshëm me letër alumini pas 15 minutash për të shmangur skuqjen e rëndë rreth skajeve.
- Hiqini nga furra dhe lërini ëmbëlsirat të ftohen plotësisht në tavat e tyre. Pasi të jetë ftohur, përdorni një thikë ose shpatull metalike për të liruar anët e tortës së biskotave nga tava dhe transferojeni në një enë për servirje; ëmbëlsirat duhet të jenë plotësisht të ftohta përpara se të ngrihen dhe të montohen.
Si të bëni krem me çokollatë me gjalpë kikiriku:
- Shosh sheqerin dhe kakaon së bashku në një tas të madh. Le menjane. Me një mikser të pajisur me një shtojcë lopatash, rrihni gjalpin dhe gjalpin e kikirikut së bashku me shpejtësi mesatare derisa të bëhen kremoze dhe të lëmuara, rreth 2 minuta. Rrihni me ekstrakt vanilje. Shtoni përzierjen e sheqerit të ëmbëlsirave dhe rrihni mirë. Vazhdoni rrahjen derisa të gjithë përbërësit të kombinohen dhe të bëhen me gëzof.
Si të montoni dhe dekoroni:
- Vendosni 1 shtresë keku me biskota në një tabaka ose pjatë për servirje. Mbuloni në mënyrë të barabartë pjesën e sipërme me krem. Hidhni sipër shtresën tjetër të tortës së biskotave, më pas derdhni pluhurin e mbetur rreth skajeve të tortës së biskotave. Pritini dhe shërbejeni. Mbyllni fort kekun e mbetur dhe ruajeni në frigorifer deri në 3 ditë.
Shënimet
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.