Po kërkoni për pjatën e përsosur të përfundimit për mbledhjen e festave? Provoni këtë S të shijshëmRecetë e tavës së lagësht me patate me marshmallows kjo është e thjeshtë për t'u bërë dhe një shtesë e mirëpritur për çdo tryezë darke!
Për më shumë receta të preferuara të frymëzuara nga patate të ëmbla, shikoni këto klasike: Tavë me patate të ëmbël me Pecan Streusel, byrek kungull me kore pekandhe byrek me kunguj.
Si të bëni tavë me patate të ëmbël me marshmallow
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngrohni furrën në 375 gradë F dhe vendosni një raft furre në mes.
Thyejini patatet e ëmbla gjithandej me një pirun dhe vendosini në një tepsi gjysmë fletë të veshur me petë - Piqini, duke i kthyer një herë, derisa të zbuten shumë, rreth 45 minuta deri në 1 orë. Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet.
Kur patatet e ëmbla janë mjaftueshëm të ftohta për t'u trajtuar, prijini për së gjati dhe hiqeni tulin nga lëkura. Uleni furrën në 350 gradë F. Përndryshe, ju mund t'i shponi patatet e ëmbla gjithandej me një pirun.
Më pas vendosini në një pjatë të sigurt për mikrovalë dhe vendosini në mikrovalë në temperaturë të lartë (fuqi 100%) derisa patatet e ëmbla të jenë shumë të buta kur i shtrydhni, rreth 12 deri në 14 minuta, duke e rrotulluar pjatën një çerek rrotullimi çdo 3 minuta.
Lëreni të qëndrojë për pesë minuta. Më pas, prisni patatet për së gjati, hiqni tulin nga lëkura ose qëroni. Ose qëroni dhe prisni pataten e ëmbël në copa 1 inç. Lëreni një tenxhere të madhe me ujë të vlojë (mos shtoni kripë).
Shtoni patatet e ëmbla dhe gatuajeni derisa të jenë të buta dhe të buta, 20 deri në 25 minuta. Kullojeni dhe lëreni të ftohet.
Rrihni miellin, sheqerin kafe të hapur dhe kanellën në një tas mesatar. Prisni gjalpin në përzierjen e miellit me një prerës ose pirun pastiçerie derisa të ngjajë me thërrime të trashë. Përziejini me pekanët e thekur të copëtuar; le menjane.
Në tasin e mikserit me pajisjen me lopatë, shtoni patatet e ëmbla të gatuara dhe rrihni derisa të jenë të lëmuara. Shtoni gjalpin, qumështin e kondensuar, arrëmyshkun dhe ekstraktin e vaniljes me shpejtësi mesatare deri sa të jenë të lëmuara dhe kremoze, rreth 2 minuta.
Shijoni dhe rregulloni ëmbëlsinë me sheqer kafe të hapur nëse është e nevojshme. Rrihni vezët derisa të kombinohen mirë dhe të jenë të lëmuara.
Transferoni përzierjen e patates së ëmbël në një enë pjekjeje prej 2 litrash dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë. Spërkateni Streusel në mënyrë të barabartë mbi përzierjen e patates së ëmbël dhe piqni, pa mbuluar, për rreth 3o deri në 40 minuta ose derisa sipërfaqja të jetë skuqur mirë.
Hiqeni tavën nga furra, vendosni sipër mini marshmallows dhe ziejini deri në 30 sekonda, 6-8 inç nga zierja e sipërme, derisa marshmallows të shkrihen dhe të marrin ngjyrë të lehtë. Lëreni të ftohet pak para se ta shërbeni.
Receta të ngjashme:
- Byrek me Pecan
- Byrek me mollë Bourbon
- Byrek kungull me kore pekani
- Byrek holandez me mollë
- Tavë me bishtaja
- Mbushje me sallam dhe barishte
Recetë
Tavë e lehtë me patate të ëmbla me marshmallow
Tools
Përbërësit
Për tavën me patate të ëmbël:
- 4 £ (rreth 4 të mëdha) patate të ëmbla
- 1 ngjit (8 lugë gjelle) gjalpë pa kripë, i shkrirë
- 1 (14 oz) qumësht i kondensuar i ëmbëlsuar
- ¼ lugë çaji arrëmyshk terren
- 2 vezë të mëdha , i rrahur lehtë
- ¼ lugë çaji Kripë Kosher
- 1 lugë gjelle ekstrakt i pastër vanilje ose rum i errët
Për tavën me patate të ëmbël Pecan Streusel dhe marshmallows:
- ¾ filxhan miell gjithandej
- ¾ filxhan mbushur sheqer të lehta kafe
- 4 lugë gjalpe pa kripe , temperatura e dhomës
- 1 filxhan arra amerikane , të prera trashë
- 1 lugë çaji kanellë terren
- 2 gota mini marshmallows
Udhëzime
- Gatuani patatet e ëmbla: Ngroheni furrën në 375 gradë F dhe vendosni një raft furre në pozicionin e mesëm. Ngrohni furrën në 375 gradë F. Thyejini patatet e ëmbla gjithandej me një pirun dhe vendosini në një tavë gjysmë fletë të veshur me petë - Piqini, duke e kthyer një herë, derisa të zbuten shumë, rreth 45 minuta deri në 1 orë. Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet. Kur patatet e ëmbla janë mjaftueshëm të ftohta për t'u trajtuar, prijini për së gjati dhe hiqeni tulin nga lëkura. Uleni furrën në 350 gradë F.
- Përndryshe, ju mund t'i shponi patatet e ëmbla gjithandej me një pirun. Më pas, vendosini në një pjatë të sigurt për mikrovalë dhe vendosini në mikrovalë në temperaturë të lartë (100% fuqi) derisa patatet e ëmbla të jenë shumë të buta kur i shtrydhni, rreth 12 deri në 14 minuta, duke e rrotulluar pjatën një çerek rrotullimi çdo 3 minuta ose më shumë.
- Lëreni të qëndrojë për pesë minuta. Më pas, prisni patatet për së gjati, hiqni tulin nga lëkura ose qëroni. Ose qëroni dhe prisni pataten e ëmbël në copa 1 inç. Lëreni një tenxhere të madhe me ujë të vlojë (mos shtoni kripë). Shtoni patatet e ëmbla dhe gatuajeni derisa të jenë të buta dhe shumë të buta, 20 deri në 25 minuta. Kullojeni dhe lëreni të ftohet.
Bëni Pecan Streusel:
- Ndërkohë, rrihni miellin, sheqerin kafe të hapur dhe kanellën së bashku në një tas mesatar. Prisni gjalpin në përzierjen e miellit me një prestar ose pirun pastiçerie derisa të ngjajë me thërrimet e trashë. Përziejini me pekanët e thekur të copëtuar; le menjane.
- Përgatitni tavën e patates së ëmbël:
- Në tasin e mikserit me pajisjen me lopatë, shtoni patatet e ëmbla të gatuara dhe rrihni derisa të jenë të lëmuara. Shtoni gjalpin, qumështin e kondensuar, arrëmyshkun dhe ekstraktin e vaniljes me shpejtësi mesatare deri sa të jenë të lëmuara dhe kremoze, rreth 2 minuta. Shijoni dhe rregulloni ëmbëlsinë me sheqer kafe të hapur nëse është e nevojshme. Rrihni vezët derisa të kombinohen mirë dhe të jenë të lëmuara.
- Transferoni përzierjen e patates së ëmbël në një enë pjekjeje prej 2 litrash dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë. Spërkateni sipër në mënyrë të barabartë mbi përzierjen e patates së ëmbël dhe piqni, pa mbuluar, për rreth 3o deri në 40 minuta, ose derisa sipërfaqja të jetë skuqur mirë.
- Hiqeni tavën nga furra, vendosni sipër mini marshmallows dhe ziejini deri në 30 sekonda, 6-8 inç nga pjesa e sipërme e broilerit derisa marshmallows të shkrihen dhe të marrin ngjyrë të lehtë. Lëreni të ftohet pak para se ta shërbeni.
Shënimet
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.