Nëse dëshironi të shijoni tropikët, këto bare ananasi me kokos janë trajtimi i përsosur. Me një kore me gjalpë, të ëmbël dhe një mbushje kremoze, frutash, këto bare po shpërthejnë me shije dhe cilësi.
Kombinimi i shijeve të lëngshme të ananasit, kokosit të grirë të ëmbëlsuar dhe një nuancë lëngu të freskët gëlqereje krijon një mbushje të këndshme që është sa e shijshme dhe e ëmbël. Mbushja e arrës së kokosit shton një fund krokant dhe me arra që me siguri do të kënaqë dhëmbin tuaj të ëmbël.
Jo vetëm që këto bare janë të shijshme, por janë edhe të lehta për t'u bërë. Korja bashkohet në vetëm pak minuta me përbërës të thjeshtë: gjalpë, sheqer kafe të hapur, ekstrakt kokosi, kripë kosher dhe miell për të gjitha përdorimet. Pasi kore të jetë pjekur në përsosmëri, mbushja është e lehtë për t'u mbledhur.
Thjesht përzieni së bashku vezët, ekstraktin e vaniljes, ekstraktin e kokosit, kripën dhe lëngun e limonit, më pas shtoni ananasin dhe kokosin të lyer me përzierjen e miellit. Hidheni mbushjen mbi kore, spërkateni me më shumë kokos dhe piqni deri në kafe të artë.
Këto bare kokosi tropikale me ananas janë një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme për çdo rast, pavarësisht nëse jeni duke pritur një Barbecue verore, duke sjellë një pjatë në një pjatë ose duke kërkuar për një ëmbëlsirë për t'u shijuar në shtëpi. Ato janë gjithashtu mjaft të gjithanshme për t'u shërbyer të ftohta ose në temperaturën e dhomës, duke i bërë ato një opsion të shkëlqyeshëm për çdo kohë të vitit.
Pra, pavarësisht nëse jeni adhurues i arrës së kokosit, adhurues i ananasit ose thjesht kërkoni një ëmbëlsirë të shijshme dhe të lehtë për t'u përgatitur, këto bare me siguri do të bëhen një preferuar i ri në koleksionin tuaj të recetave. Për më shumë receta të shijshme baresh, provoni shijet tona Bare Guava, Bare me bollgur luleshtrydhe, Bare me qumështor Limoncello, Bare limonidhe Bare byreku me mollë. Këto ëmbëlsira të këndshme janë perfekte për çdo rast!"
Si të bëni bare ananasi kokosi
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngrohni furrën në 350°F (180°C). Lyeni me yndyrë një tavë katrore 9 inç ose lyeni me letër furre. Në një tas mesatar, bashkoni përbërësit e kores dhe përzieni derisa të kombinohen mirë. Shtypeni përzierjen në fund të tavës së përgatitur për të formuar një shtresë të barabartë. Piqeni koren për 12-15 minuta ose derisa të marrë një ngjyrë kafe të lehtë. E heqim nga furra dhe e leme te ftohet per 10 minuta.
Ndërkohë përgatisim mbushjen. Në një tas të mesëm të veçantë, kombinoni vezët, ekstraktin e vaniljes, ekstraktin e kokosit dhe lëngun e limonit. Rrihni derisa të kombinohen mirë. Shtoni pjesët e kulluara të ananasit dhe kokosin e grirë të ëmbëlsuar në përzierjen e vezëve. Përziejini derisa gjithçka të jetë e mbuluar.
Në një tas tjetër mesatar, kombinoni sheqerin kafe të çelur, miellin për të gjitha përdorimet dhe kripën kosher. Shtoni përbërësit e thatë tek përbërësit e lagësht dhe përziejini mirë. Masën e mbushjes e hedhim sipër kores duke e shpërndarë në mënyrë të barabartë. Spërkateni sipër me kokosin e mbetur të grirë të ëmbëlsuar.
Piqini shufrat për 25-27 minuta ose derisa sipërfaqja e kokosit të marrë ngjyrë kafe të artë. Hiqini nga furra dhe lërini hekurat të ftohen plotësisht në tavë. Pasi të jenë ftohur, grijini ëmbëlsirat e kokosit me ananasin dhe shërbejini.
Receta të ngjashme:
- Bare Guava
- Bare me bollgur luleshtrydhe
- Bare me qumështor Limoncello
- Bare limoni
- Bare byreku me mollë.
Recetë
Bare të lehta ananasi kokosi
Tools
- Tavë pjekjeje katrore 9 inç
- (3) Kupa të mesme
Përbërësit
Kore:
- 125 g (1 filxhan) miell për të gjitha përdorimet
- ½ filxhan Gjalpe pa kripe
- ½ filxhan sheqer kafe e lehtë
- ¼ lugë çaji kosher kripë
- 1 lugë çaji ekstrakt kokosi
Mbushja:
- ⅓ filxhan sheqer ngjyrë kafe
- ¼ filxhan miell gjithandej
- ¼ lugë çaji kosher kripë
- 2 i madh vezë
- 2 teaspoons ekstrakt i pastër vanilje
- 1 lugë çaji ekstrakt kokosi
- 1 lugë gjelle lëng limoni ose gëlqereje të freskët
- 1 filxhan shije ananasi në lëng 100% të kulluar
- 1 filxhan kokos i grirë i ëmbëlsuar
klasës së parë:
- 1 filxhan kokos i grirë i ëmbëlsuar
Udhëzime
- Ngrohni furrën në 350°F (180°C). Lyeni me yndyrë një tavë katrore 9 inç ose lyeni me letër furre. Në një tas mesatar, bashkoni përbërësit e kores dhe përzieni derisa të kombinohen mirë. Shtypeni përzierjen në fund të tavës së përgatitur për të formuar një shtresë të barabartë. Piqeni koren për 12-15 minuta ose derisa të marrë një ngjyrë kafe të lehtë. E heqim nga furra dhe e leme te ftohet per 10 minuta.
- Ndërkohë përgatisim mbushjen. Në një tas të mesëm të veçantë, kombinoni vezët, ekstraktin e vaniljes, ekstraktin e kokosit dhe lëngun e limonit. Rrihni derisa të kombinohen mirë.
- Shtoni pjesët e kulluara të ananasit dhe kokosin e grirë të ëmbëlsuar në përzierjen e vezëve. Përziejini derisa gjithçka të jetë e mbuluar.
- Në një tas tjetër mesatar, kombinoni sheqerin kafe të çelur, miellin për të gjitha përdorimet dhe kripën kosher. Shtoni përbërësit e thatë tek përbërësit e lagësht dhe përziejini mirë. Masën e mbushjes e hedhim sipër kores duke e shpërndarë në mënyrë të barabartë. Spërkateni sipër me kokosin e mbetur të grirë të ëmbëlsuar.
- Piqini shufrat për 25-27 minuta ose derisa sipërfaqja e kokosit të marrë ngjyrë kafe të artë. Hiqini nga furra dhe lërini hekurat të ftohen plotësisht në tavë. Pasi të jetë ftohur, priteni në feta dhe shërbejeni.
Shënimet
Për të parandaluar ngjitjen e shufrave, mund të vendosni një shtresë letre pergamene ose letre dylli midis tyre.
Nëse dëshironi të ngrini shufrat, mbështillini fort me mbështjellës plastik ose letër alumini dhe ruajini në një enë hermetike ose qese ngrirëse deri në tre muaj. Nxehtësia: Për të ringrohur shufrat, ngrohni furrën në 350°F (180°C). Vendosni shufrat në një fletë pjekjeje dhe piqini për 5-10 minuta ose derisa të ngrohen.
Përndryshe, ju mund t'i vendosni shufrat me mikrovalë për 10-20 sekonda me fuqi mesatare ose derisa të ngrohen.
Mbani në mend se rinxehja e shufrave mund të ndikojë në strukturën e tyre, kështu që është më mirë të ngrohni vetëm atë që planifikoni të hani dhe jo të gjithë grupin. Bëni-Përpara Bëjini shufrat deri në dy ditë përpara dhe ruajini në një enë hermetike në temperaturën e dhomës ose në frigorifer.
Nëse dëshironi t'i bëni shufrat edhe më përpara, mund t'i ngrini ato deri në tre muaj. Mbështillini ato fort me mbështjellës plastik ose letër alumini dhe ruajini në një enë hermetike ose qese frigoriferike.
Kur të jeni gati për t'i shërbyer shufrat, lërini të shkrihen në temperaturën e dhomës për disa orë ose gjatë natës në frigorifer.
Nëse dëshironi t'i shërbeni shufrat të ngrohta, mund t'i ngrohni përsëri në furrë ose mikrovalë, siç përshkruhet në përgjigjen e mëparshme.
Për t'i bërë shufrat të duken të freskëta dhe tërheqëse, mund të spërkatni sipër një arrë kokosi të ëmbël të grirë shtesë përpara se t'i shërbeni. Mbani në mend se tekstura dhe aroma e shufrave mund të ndryshojnë pak kur i bëni ato para kohe, veçanërisht nëse i ngrini. Megjithatë, ato duhet të jenë ende të shijshme dhe të këndshme. Si të ngrini Pasi shufrat të jenë ftohur plotësisht, mbështillini ato fort me mbështjellës plastik ose letër alumini. Sigurohuni që ato të jenë plotësisht të mbuluara për të parandaluar djegien nga ngrirja.
Vendosini shufrat e mbështjella në një enë të sigurt për ngrirje ose në një qese ngrirëse të rimbyllshme. Nëse përdorni një qese, shtypni sa më shumë ajër të jetë e mundur përpara se ta mbyllni.
Etiketoni enën ose çantën me datën dhe përmbajtjen.
Vendoseni enën ose qesen në frigorifer dhe ngrini deri në 3 muaj.
Kur të jeni gati për të ngrënë shufrat, hiqni ato nga ngrirja dhe lërini të shkrihen në temperaturën e dhomës për disa orë ose gjatë natës në frigorifer.
Nëse dëshironi t'i shërbeni shufrat të ngrohta, ngrohini ato në furrë ose mikrovalë siç përshkruhet në një përgjigje të mëparshme. Mbani në mend se ngrirja mund të ndikojë në strukturën dhe shijen e shufrave, kështu që ato mund të mos jenë saktësisht të njëjta me ato të freskëta. Megjithatë, ato duhet të jenë ende të shijshme dhe të këndshme.
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.