Jabolčni mošt z vročim maslom je okusna in tolažilna pijača, kot nalašč za hladne dni ali prijetne večere doma.
Ta vroča pijača je klasična najljubša, ki vas bo ogrela od znotraj navzven, narejena iz mešanice toplih začimb, sladkega jabolčnega mošta in koščka masla.
Torej, ne glede na to, ali se družite z dobro knjigo, zabavate goste ali preprosto iščete tolažilno poslastico, je jabolčni jabolčnik z vročim maslom fantastična izbira, da svoje čute napolnite s čudovito jesensko aromo in okusom.
Kako pripraviti jabolčni mošt z vročim maslom
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
V srednji skledi zmešajte zmehčano maslo, rjavi sladkor, cimet, muškatni orešček, nageljnove žbice in sol, dokler se ne združijo. Dodajte jabolčni moštnik in cimetove palčke v velik lonec, zavrite na srednjem ognju in nato znižajte toploto na nizko.
Postopoma dodajte masleno mešanico in mešajte, dokler se maslo ne stopi. Odstranite z ognja; dodajte jabolčno žganje ali začinjen rum in premešajte, da se združi. Vroč jabolčnik z maslom nalijte v vrčke. Vsako porcijo po želji posujte s cimetovimi palčkami. Postrezite toplo.
Sorodni recepti:
- čežano
- jabolčna pita
- Jabolčni mafini
- Ploščice za jabolčno pito
- Jabolčni čevljar
- Začimba za jabolčno pito
Recept
Enostaven jabolčni mošt z maslom
Sestavine
- 8 skodelice popolnoma naravni jabolčni mošt ali nefiltriran jabolčni sok
- 3 cimetove palčke plus za okrasitev
- ¼ do ½ pokal rjavi sladkor , prilagodite okusu
- 1 ½ čajne žličke mleti cimet
- 1 čajna žlička sveže nariban muškatni orešček
- ¼ čajna žlička mleta nageljnovih žbic
- ⅛ čajna žlička košer sol
- 113 g (1 palčka) nesoljeno maslo , zmehčana
- 1 pokal Calvados (jabolčno žganje) ali začinjen rum , prilagodite okusu, po želji
navodila
- V srednje veliki posodi zmešajte zmehčano maslo, rjavi sladkor, cimet, muškatni orešček, nageljnove žbice in sol, dokler se ne združijo.
- V velik lonec dodajte jabolčni mošt in cimetove palčke, zavrite na srednjem ognju, nato pa ogenj zmanjšajte. Postopoma dodajte masleno mešanico in mešajte, dokler se maslo ne stopi. Odstranite z ognja; dodajte jabolčno žganje ali začinjen rum in premešajte, da se združi. Vroč jabolčnik z maslom nalijte v vrčke. Vsako porcijo po želji posujte s cimetovimi palčkami. Postrezite toplo.
Opombe
- Shraniti: Preostanek jabolčnika prenesite v nepredušno posodo in ga shranite v hladilniku do 5 dni. Ko boste spet pripravljeni uživati, jabolčnik ponovno segrejte na štedilniku ali v mikrovalovni pečici, dokler ne doseže želene temperature. Jabolčnik lahko tudi ponovno segrejete z dodatnimi začimbami, kot sta cimet ali muškatni orešček, da osvežite okus.
- Za ponovno ogrevanje: Želeno količino jabolčnika nalijte v majhno ponev in segrevajte na srednjem ognju, občasno mešajte, dokler se ne segreje. Lahko pa ga ponovno segrejete v mikrovalovni pečici, tako da ga postavite v posodo, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici, in ga segrevate v 30-sekundnih intervalih, dokler se ne segreje, po vsakem intervalu premešajte. Pazite le, da jabolčnika ne pregrejete, saj lahko pride do ločevanja masla. Ko je segreto, nalijte jabolčnik v vrčke in uživajte!
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.