Pumpkin Spice Lattes sú obľúbené počas jesennej sezóny. Mnoho ľudí ich miluje pre ich jedinečnú chuť, ktorá zahŕňa všetky tie nádherné jesenné chute, ako je muškátový oriešok a škorica.
Sú tiež perfektné ako ľahké potešenie, ktoré môžete zdieľať s priateľmi a rodinou. Tento recept vám ukáže, ako pripraviť lahodné Pumpkin Spice Latte pre vašu rodinu!
Ako pripraviť najlepšie Pumpkin Spice Latte
Poznámky: Úplné pokyny sú uvedené na karte receptov nižšie.
V strednom hrnci zmiešajte pol na pol mlieko, tekvicové pyré, hnedý cukor, mletú škoricu, mletý klinček a mletý muškátový oriešok. Zmes zahrievajte na strednom ohni, kým nie je horúca, ale nie vriaca, občas premiešajte, aby sa zabezpečilo rovnomerné premiešanie.
Pomocou ručného napeňovača mlieka mixujte zmes, kým sa dobre nespojí a nespení. Do hrnca nalejte uvarenú kávu a vmiešajte vanilkový extrakt.
Mliečnu zmes okorenenú tekvicou opatrne nalejeme do hrnčeka. Ak chcete, na vrch latte vyšľahajte šľahačku a posypte trochou mletej škorice alebo muškátového orieška.
Súvisiace recepty:
- Muffiny z tekvice a kukuričného chleba
- Jednoduché jablkové muffiny s tekvicovým korením
- Tekvicový chlieb
- Ultimate Pumpkin Pie
- Tekvicový koláč s pekanovou kôrou
- Recept na tekvicové sušienky
Recept
Jednoduché Pumpkin Spice Latte
Zloženie
- 2 pohár pol na pol alebo plnotučné mlieko
- 2 pohár plnotučné mlieko
- 2 poháre 100% čisté tekvicové pyré
- 1 pohár svetlohnedý cukor alebo (1) 14 uncí kondenzovaného mlieka upravte podľa svojich predstáv
- 1 čajová lyžička mletá škorica , plus ďalšie na posypanie
- ⅛ čajová lyžička zemné klinčeky
- ¼ čajová lyžička čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
- 1 lyžice čistý extrakt vanilky
- 4 poháre silne uvarená káva
- Sladená šľahačka na podávanie
Inštrukcie
- V strednom hrnci zmiešajte pol na pol mlieko, tekvicové pyré, hnedý cukor, mletú škoricu, mletý klinček a mletý muškátový oriešok.
- Zmes zahrievajte na strednom ohni, kým nie je horúca, ale nie vriaca, občas premiešajte, aby sa zabezpečilo rovnomerné premiešanie. Pomocou ručného napeňovača mlieka mixujte zmes, kým sa dobre nespojí a nespení.
- Do hrnca nalejte uvarenú kávu a vmiešajte vanilkový extrakt. Mliečnu zmes okorenenú tekvicou opatrne nalejeme do hrnčeka. Ak chcete, na vrch latte šľahajte šľahačkou a posypte trochou mletej škorice alebo muškátového orieška.
Poznámky
- Do obchodu: Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a potom preneste do vzduchotesnej nádoby. Môžete ho uchovávať v chladničke až 3 dni.
- Prehriatie: Pumpkin Spice Latte, nalejte do hrnca a za občasného miešania zohrejte na miernom ohni, kým sa nezohreje. Nevarte ho. Prípadne ho môžete zohriať v mikrovlnnej rúre tak, že ho nalejete do hrnčeka vhodného do mikrovlnnej rúry a zohrievate 30 sekúnd a miešajte, kým sa nezohreje.
- Dajte tekvicové korenie latte do chladničky až na 3 dni vo vzduchotesnej nádobe. Ohrievajte v hrnci na miernom ohni, kým sa dôkladne nezahreje; nevariť. Potom ho rýchlo vyberte, aby ste mohli podávať.
- Môžete použiť akékoľvek mlieko alebo bezmliečne alternatívy. Odporúčam však použiť plnotučné mlieko pre čo najdekadentnejšiu chuť a krémovejšiu textúru.
Všetky nutričné informácie sú založené na výpočtoch tretích strán a sú len odhadom. Každý recept a nutričná hodnota sa budú líšiť v závislosti od značiek, ktoré používate, metód merania a veľkosti porcií na domácnosť.