Muesli este o opțiune de mic dejun delicioasă și sănătoasă de care savurat de mulți ani. Originar din Elveția, muesli este o cereală făcută din ovăz, nuci, semințe și fructe uscate. Este adesea servit cu lapte sau iaurt și poate fi personalizat pentru a se potrivi preferințelor dvs. de gust.
Această rețetă conține ingrediente sănătoase, inclusiv ovăz de modă veche, semințe de in măcinate, fulgi de cocos, fructe uscate și nuci și semințe crude.
Este o modalitate grozavă de a-ți începe ziua cu un mic dejun hrănitor și satisfăcător, care te va menține plin de energie și complet până la ora prânzului. În plus, este ușor de făcut și poate fi păstrat timp de câteva săptămâni, făcându-l o opțiune convenabilă pentru diminețile aglomerate.
Cum se face Muesli
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Combine the old-fashioned oats, ground flax seeds, unsweetened coconut flakes, cinnamon, and dried fruit in a large mixing bowl. Add the chopped pecans, walnuts, and any seeds you use (like sunflower or pumpkin seeds).
Mix well until all the ingredients are evenly distributed. Store your homemade muesli in an airtight container. It will stay fresh for several weeks in a cool, dry place.
Când sunteți gata să vă bucurați de muesli, puneți cantitatea dorită într-un castron. Adăugați lapte sau iaurt rece și lăsați amestecul să stea câteva minute; aceasta permite ca ovăzul și fructele uscate să se înmoaie, creând o textură mai plăcută.
Rețete asemănătoare:
- Granola sănătoasă
- Lapte de migdale
- Granola cu mere
- 3 moduri ușoare de a prăji nuci
- Brioșe cu banane și nuci
Rețetă
Muesli usor
Ingrediente
- 5 cupe ovăz de modă veche
- 1 lingură scorțișoară măcinată
- ½ ceaşcă stafide
- ¼ ceaşcă semințe de in măcinate
- 2 oz fulgi de cocos neindulciti
- 3 oz Date , tocat
- 2 oz pecanele crude , tocat (nesarat)
- 2 oz nuci crude , tocat (nesarat)
- 2 oz așchii de migdale crude (nesărat)
- 2 oz semințe de floarea-soarelui crude (nesărat)
- 2 oz semințe de dovleac crude (nesărat)
Instrucțiuni
- Combinați ovăzul de modă veche, semințele de in măcinate, fulgii de nucă de cocos neindulciți, scorțișoara și fructele uscate alese într-un castron mare. Adăugați nucile pecan tocate, nucile și orice semințe pe care le utilizați (cum ar fi semințele de floarea soarelui sau de dovleac). Se amestecă bine până când toate ingredientele sunt distribuite uniform.
- Păstrați muesli de casă într-un recipient ermetic. Păstrați-l într-un loc răcoros și uscat și va rămâne proaspăt câteva săptămâni. Când sunteți gata să vă bucurați de muesli, puneți cantitatea dorită într-un castron. Adăugați lapte sau iaurt rece și lăsați amestecul să stea câteva minute; aceasta permite ca ovăzul și fructele uscate să se înmoaie, creând o textură mai plăcută.
- Notă: For this muesli recipe, we chose to leave the nuts and seeds raw. However, if preferred, you can toast them. You can also toast the oats if you wish.
notițe
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.