Se você está procurando uma ideia simples e deliciosa para o jantar, esta receita de linguiça e legumes pode ser a sua escolha! Esta receita com certeza agradará a todos!
Este prato é saboroso e repleto de nutrientes, com saborosas salsichas italianas e uma mistura colorida de pimentão e cebola.
Além disso, é fácil de fazer e pode ficar pronto rapidamente, o que o torna a escolha perfeita para noites movimentadas durante a semana.
Como fazer salsicha e legumes
Note: As instruções completas são fornecidas no cartão de receitas abaixo.
Pré-aqueça o forno a 450 graus F. Torre os rolinhos em uma assadeira por 5 minutos. Deixou de lado. Abaixe a temperatura do forno para 425 graus F. Forre uma assadeira com papel manteiga.
Espalhe os pimentões e as cebolas na assadeira. Regue com azeite, polvilhe com sal, alho e pimenta e misture. Aninhe as salsichas dentro e ao redor dos vegetais.
Asse até que as cebolas fiquem translúcidas e macias, os pimentões estejam macios e carbonizados em alguns pontos e a linguiça esteja completamente cozida, cerca de 25 a 30 minutos, virando os legumes na metade do cozimento.
Espalhe cada rolinho com maionese e coloque a linguiça e os legumes. Regue com ketchup e mostarda ou sirva à parte, se desejar. Aproveitar!
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- Recheio de Pão de Milho com Salsicha
- Recheio de Salsicha e Ervas
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- Salsicha italiana
Receita
Folha Fácil de Salsicha e Legumes
Ingredientes
- 6 links de salsicha italiana quente ou doce
- 1 grande vermelho , pimentão amarelo e/ou laranja,
- caule , semeado e em fatias finas
- 1 pimentão verde grande , com caule, sem sementes e em fatias finas
- 1 cebola grande vermelha ou amarela , cortado ao meio e em fatias finas
- 2 colheres de sopa azeite extra-virgem
- ½ colher de chá Sal kosher , provar
- ½ colher de chá Pimenta preta da terra , provar
- ¼ colher de chá alho granulado
Para montar a salsicha e os vegetais:
- 6 rolos de hoagie
- maionese
- ketchup
- mostarda
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 450 graus F. Torre os rolinhos em uma assadeira por 5 minutos. Deixou de lado. Abaixe a temperatura do forno para 425 graus F. Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Espalhe os pimentões e as cebolas na assadeira. Regue com azeite, polvilhe com sal, alho e pimenta e misture. Aninhe as salsichas dentro e ao redor dos vegetais.
- Asse até que as cebolas fiquem translúcidas e macias, os pimentões estejam macios e carbonizados em alguns pontos e a linguiça esteja completamente cozida, cerca de 25 a 30 minutos, virando os legumes na metade do cozimento.
Para montar a salsicha e os vegetais:
- Espalhe cada rolinho com maionese e coloque a linguiça e os legumes. Regue com ketchup e mostarda, se desejar, ou sirva à parte. Aproveitar!
Notas
- Armazenar: Deixe-os esfriar primeiro até a temperatura ambiente. Em seguida, transfira as sobras para um recipiente hermético e leve à geladeira por até três dias. Se sobrar salsichas, é melhor guardá-las separadamente dos vegetais para evitar que fiquem muito encharcadas.
- Para reaquecer: Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C) e transfira a quantidade desejada de sobras para uma assadeira ou assadeira. Cubra o prato com papel alumínio ou tampa e leve ao forno por 10-15 minutos ou até aquecer.
Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional variam dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanho das porções por família.