که تاسو د یوې خوږې په لټه کې یاست چې په بشپړ ډول د دوبي خوږ او خوند ترلاسه کړي ، نو د دې نه منلو وړ سټرابیري بارونو څخه نور مه ګورئ. د تازه، جوس سټرابیري او د زړه راښکونکي کرمب ټاپ کولو څخه جوړ شوي، دا بارونه د خوږ، تور او داوطلبۍ بشپړ توازن دي.
دا بارونه د جوړولو لپاره اسانه دي، مګر پایلې یې په زړه پوري دي. ترکیب د اجزاو یو ساده لیست غوښتنه کوي ، پشمول د تازه سټرابیري ، بورې ، جوار نشایسته ، د لیمو جوس ، او د اوړو ، جوار نشایسته ، سپک نسواري شکر ، دانه شوي بورې ، هګۍ ، د هګۍ ژیړ او غیر مالګه شوي مکھن سره جوړ شوي د بټري کرمب مخلوط.
په ګډه، دا اجزا یو ډیسټ رامینځته کوي چې ښکلی دی لکه څنګه چې خوندور دی. مګر د دې سټرابیري کرمب بارونو په اړه غوره برخه؟ دوی د هر فرصت لپاره مناسب دي. که تاسو د انګړ باربیکیو کوربه توب کوئ ، په پارک کې پکنیک یا د ډوډۍ رسمي محفل ، دا بارونه به یقینا د هرچا سره مینه ولري. او د دوی د زړه راښکونکي ظهور سره ، دوی په هر ډول ډیسټ میز کې په زړه پوري اضافه کوي.
د خوندور او هر اړخیز کیدو سربیره ، دا بارونه تنظیم کول اسانه دي. تاسو کولی شئ یو څاڅکي ګلیز یا د پوډر بوره اضافه کړئ ترڅو دوی نور هم زړه راښکونکي کړي.
یا، تاسو کولی شئ میوه بدله کړئ او پرځای یې تازه راسبیري یا بلوبیري وکاروئ. مګر مهمه نده چې تاسو دا څنګه جوړ کړئ ، یو شی ډاډه دی - دا د سټرابیري کرمب بارونه یوه خوږه ده چې تاسو او ستاسو عزیزان به یې خوښوي.
نو ولې انتظار کوئ؟ یو څه تازه سټرابیري واخلئ او په یوه ډیسټ کې ښکیل کیدو ته چمتو اوسئ چې د دوبي خوږ په بشپړ ډول نیسي. د نورو سټرابیري الهام شوي ډیسټرو لپاره ، ډاډ ترلاسه کړئ چې زموږ وګورئ د سټرابیري شیټ کیک د سټرابیري کریم پنیر فریسټینګ سره, د سټرابیري ګیلټ, د سټرابیري مفین, د سټرابیري شیل ټاپ کولو سره د سټرابیري سکانز, تازه سټرابیري کیک, سټرابیري موچی, د سټرابیري اوټمیل بارونه, د سټرابیري ګیلټ, د سټرابیري لنډ کیک, د میوه توره, بیری تریفل, د سټرابیري کریم پنیر پارفیټ, د سټرابیري میوه سلاد, دځمکني توت مربا. او د صحي اختیار لپاره ، زموږ هڅه وکړئ د ټول غنمو شارټ کیک, کوم چې مساوي خوندور دی. او د تندې ماتولو څښاک لپاره ، تاسو باید زموږ د خولې اوبه کولو هڅه وکړئ د سټرابیری لبوډ!
د سټرابیري بارونو جوړولو څرنګوالی
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي. خپل تنور تر 350 ° F (175 ° C) پورې ګرم کړئ او د 9x13 انچ شیشې بیکینګ ډش اړخونه او ښکته د لنډ کولو یا مکھن سره لږ غوړ کړئ.
یوې خواته شوی. د سټرابیري جام لپاره: په یو متوسط ساسپین کې، سټرابری، دانه شوي بوره، د جوار نشایسته، او د لیمو جوس سره یوځای کړئ، او په منځنۍ تودوخه کې پخلی کړئ، کله ناکله وخورئ، تر هغه چې مخلوط بلبل شوی وي او میوه د 5 څخه تر 6 دقیقو پورې مات شي.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، شاوخوا 2 چمچونه د میوو مخلوط د جوار سټارچ سره تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې نرم شي. په میوه کې د جوارو نشایسته اضافه کړئ او د نورو 2 څخه تر 3 دقیقو لپاره یې وخورئ. مکھن اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې منحل شي.
د تودوخې څخه د سټرابیري جام لرې کړئ او پریږدئ چې یو څه یخ شي.
د کرسټ او ټاپ کولو لپاره د کچالو مخلوط لپاره: د خوړو پروسیسر کې چې د فولادو تیغ سره نصب شوی، د دانو اوړه، دانه شوي بوره، سپک نسواري شکر، د بیکینګ پوډر، او کوشر مالګه د یوځای کولو لپاره؛ د یخ شوي مکھن ټوټې او نبض اضافه کړئ تر څو چې مخلوط د یو څو لویو ټوټو سره د 8 څخه تر 12 دالونو سره یو موټی ټوټې سره ورته وي.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، هګۍ، د هګۍ ژیړ، اوبه، او د وینیلا استخراج د فورک سره وویشئ. (تر هغه پورې وهل مه کوئ، تاسو اړتیا نلرئ په ټوخه کې هوا شامل کړئ.)
د هګۍ مخلوط د فیډ ټیوب کې اضافه کړئ او په چټکۍ سره نبض کړئ تر هغه چې مخلوط په مساوي توګه لندبل او ټوټه شي؛ اجازه مه ورکوئ چې اوړه په ماشین کې یو بال شي؛ که چیری تاسو دا د خپلو ګوتو سره یوځای فشار راوړئ نو ټوخه باید یو ځای ونیسي.
د اوړو دوه پر دریمه برخه په 9 x 13 انچه پخولو پین کې په ټوټو کې وویشئ. اوړه د پلاستيکي لفافې ټوټې سره پوښ کړئ. یو 9'' x 5'' لوف پین واخلئ او په نرمۍ سره یې په پلاستيکي پوښل شوي اوړه فشار کړئ.
حتی فشار واچوئ ترڅو ټوخه فلیټ کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا خپریږي او د پین شکل اخلي. د لوف پین فشار ته ادامه ورکړئ پداسې حال کې چې په نرمۍ سره په مختلفو لارښوونو کې حرکت وکړئ، اوړه په مساوي توګه فلیټ کړئ او د پین اړخونو ته یې نیم انچ پراخ کړئ.
دا پروسیجر بیا تکرار کړئ تر هغه چې ټوله ټوخه چپه شوې نه وي او د پین اړخونو ته ½ انچ پراخ شي. یوځل چې چپه شي، ټوخه په پین کې او پاتې ټوخه د 20 دقیقو لپاره یخچال کړئ.
که تاسو په بیړه کې یاست، تاسو کولی شئ د یخچال پرته د خپل ترکیب بل پړاو ته لاړ شئ. Sد سټرابیري جام په مساوي ډول په کرسټ باندې پریږدئ ، یو نیم انچ پوله پریږدئ.
بیا، د پاتې ټوټو منځنۍ ټوټې په خپلو ګوتو سره وخورئ او په مساوي ډول یې د سټرابیري جام په سر کې پریږدئ؛ اوړه به ټوله سطحه نه پوښي. د 45 دقیقو لپاره پخه کړئ یا تر هغه وخته پورې چې ټاپ طلایی نسواري وي. د ټوټې کولو او خدمت کولو دمخه د 1-2 ساعتونو لپاره یخولو ته اجازه ورکړئ.
د سټرابیري نور ترکیبونه وګورئ:
- د وینیلا شیټ کیک
- د ناریل شیټ کیک
- د موچا فراسټینګ سره د چاکلیټ شیټ کیک
- د نارنجي شیټ کیک د نارنجي کریم پنیر فریسټینګ سره
- د بریګیډیرو سره نیسکیک چاکلیټ کیک
- د برازیل گاجر کیک "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
مرکبونه
اسانه سټرابیري بارونه
وسیلې
د جدي
د سټرابیري جام لپاره:
- 650 g (4 پیالې) د سټرابیري سرونه لرې شوي او کټ شوي
- ½ پیاله (100 ګرامه) دانه شکر
- 1-½ چمچ کوره
- 1 چمچ د نیبو جوس
- 1 چمچ بې مالګه غوړي
د کرسټ او ټاپ کولو لپاره د کچالو مخلوط لپاره:
- 345 g (2-¾) کپ ټول مقصد اوړه
- 60 g (¼ پیاله) د جوارو نشایسته
- ½ پیاله (100 ګرامه) دانه بوره
- ½ پیاله (100 ګرامه) روښانه نسواري شکر په کلکه بسته شوی
- 1 خواږه د پخولو پوډر
- 1 خواږه خاوره مالګې
- 1 پیاله (226g) بې مالګه مکھن یخ، په کوچنیو کیوبونو کې پرې کړئ
- 1 لوی د هګۍ زيړ ساړه
- 1 لوی هګۍ ساړه
- 1 ټوپونه د وینیلا استخراج
- 4 ټوپونه یخ اوبه یا د اړتیا سره سم
لارښوونه:
- خپل تنور تر 350 ° F (175 ° C) پورې ګرم کړئ او د 9x13 انچ شیشې بیکینګ ډش اړخونه او ښکته د لنډ کولو یا مکھن سره لږ غوړ کړئ. یوې خواته شوی.
- د سټرابیري جام لپاره: په یو متوسط سوس پین کې ، سټرابیري ، دانه شوې بوره ، جوار ، او د لیمو جوس سره یوځای کړئ او په متوسط تودوخه کې پخه کړئ ، کله ناکله وخورئ ، تر هغه چې مخلوط بلبل شوی وي او میوه له 5 څخه تر 6 دقیقو پورې مات شوي وي. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، شاوخوا 2 چمچونه د میوو مخلوط د جوار سټارچ سره تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې نرم شي. په میوه کې د جوارو نشایسته اضافه کړئ او د نورو 2 څخه تر 3 دقیقو لپاره یې وخورئ. مکھن اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې منحل شي. د تودوخې څخه د سټرابیري جام لرې کړئ او پریږدئ چې یو څه یخ شي.
- د کرسټ او ټاپ کولو لپاره د کرمبل مخلوط لپاره: د خواړو پروسیسر کې چې د فولادو تیغ سره نصب شوی ، د دال اوړه ، دانه شوې بوره ، سپک نسواري شکر ، د بیکینګ پوډر ، او کوشر مالګه د یوځای کولو لپاره؛ د یخ شوي مکھن ټوټې او نبض اضافه کړئ تر څو چې مخلوط د یو څو لویو ټوټو سره د 8 څخه تر 12 دالونو سره یو موټی ټوټې سره ورته وي. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، هګۍ، د هګۍ ژیړ، اوبه، او د وینیلا استخراج د فورک سره وویشئ. (تر هغه پورې وهل مه کوئ، تاسو اړتیا نلرئ په ټوخه کې هوا شامل کړئ.)
- د هګۍ مخلوط د فیډ ټیوب کې اضافه کړئ او په چټکۍ سره نبض کړئ تر هغه چې مخلوط په مساوي توګه لندبل او ټوټه شي؛ اجازه مه ورکوئ چې اوړه په ماشین کې یو بال شي؛ که چیری تاسو دا د خپلو ګوتو سره یوځای فشار راوړئ نو ټوخه باید یو ځای ونیسي.
- د اوړو دوه پر دریمه برخه په 9 x 13 انچه پخولو پین کې په ټوټو کې وویشئ. اوړه د پلاستيکي لفافې ټوټې سره پوښ کړئ. یو 9'' x 5'' لوف پین واخلئ او په نرمۍ سره یې په پلاستيکي پوښل شوي اوړه فشار کړئ. حتی فشار واچوئ ترڅو ټوخه فلیټ کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا خپریږي او د پین شکل اخلي.
- د لوف پین فشار ته ادامه ورکړئ پداسې حال کې چې په نرمۍ سره په مختلفو لارښوونو کې حرکت وکړئ، اوړه په مساوي توګه فلیټ کړئ او د پین اړخونو ته یې نیم انچ پراخ کړئ. دا پروسیجر بیا تکرار کړئ تر هغه چې ټوله ټوخه چپه شوې نه وي او د پین اړخونو ته ½ انچ پراخ شي. یوځل چې چپه شي، ټوخه په پین کې او پاتې ټوخه د 20 دقیقو لپاره یخچال کړئ. که تاسو په بیړه کې یاست، تاسو کولی شئ د یخچال پرته د خپل ترکیب بل پړاو ته لاړ شئ.
- د سټرابیري جام په مساوي ډول په کرسټ باندې وویشئ ، یو نیم انچ پوله پریږدئ. بیا، د پاتې ټوټو منځنۍ ټوټې په خپلو ګوتو سره وخورئ او په مساوي ډول یې د سټرابیري جام په سر کې پریږدئ؛ اوړه به ټوله سطحه نه پوښي. د 45 دقیقو لپاره پخه کړئ یا تر هغه وخته پورې چې ټاپ طلایی نسواري وي. د ټوټې کولو او خدمت کولو دمخه د 1-2 ساعتونو لپاره یخولو ته اجازه ورکړئ.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.