Grillowane kanapki z serem to ponadczasowa klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jest coś w ciepłym, lepkim, tandetnym przysmaku umieszczonym pomiędzy dwiema kromkami chrupiącego chleba, co sprawia, że jest to pocieszający i satysfakcjonujący posiłek.
Grillowany ser, spożywany samodzielnie lub w połączeniu z miską zupy pomidorowej, jest podstawą wielu gospodarstw domowych. Ta łatwa w przygotowaniu kanapka jest idealna na szybki lunch, leniwy weekendowy brunch, a nawet przekąskę o północy.
W tym przepisie pokażemy Ci, jak zrobić klasyczny ser z grilla, korzystając z prostych składników i łatwych do wykonania instrukcji.
Jak zrobić Grillowany ser
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Połóż 1 kromkę chleba na desce do krojenia lub powierzchni roboczej — dodaj dwa plasterki sera i przykryj pozostałym chlebem. Lekko dociśnij. Rozgrzej ½ łyżki masła w ok mała patelnia na średnim ogniu.
Po rozpuszczeniu dodaj kanapki i gotuj, aż chleb się zarumieni, a ser lekko roztopi, przez 3 do 5 minut. Obróć szpatułką i dodaj pozostałą łyżkę masła na patelnię.
Gotuj, aż druga strona będzie upieczona, a ser się roztopi, jeszcze około 3 minut, dostosowując ogień do potrzeb, aby chleb się nie przypalił, zanim ser się roztopi.
(ldelikatnie dociśnij kanapkę, aby równomiernie się zarumieniła i pomogła stopić ser; bądź delikatny, nie rozbijaj go) Natychmiast podawaj grillowany ser. Enjoy!
Powiązane przepisy:
- Mac i ser
- Serowy Chleb Sodowy
- Kanapka z grillowaną szynką i serem
- Chleb kukurydziany z serem i nasionami anyżu
- Roladki obiadowe z mąki kukurydzianej nadziewane serem
Przepis
Grillowany ser
Składniki
- 2 plasterki sera Muenster lub dowolnego serka topionego , takie jak American, Mozzarella, Colby, Cheddar, Havarti, Swiss, Fontina, Monterey Jack, Pepper Jack lub Provolone
- 2 plasterki białego chleba* (możesz użyć dowolnego chleba, jaki masz pod ręką)
- 1 łyżka stołowa masło niesolone
Instrukcje
- Połóż 1 kromkę chleba na desce do krojenia lub powierzchni roboczej – dodaj dwie kromki sera i przykryj pozostałą kromką chleba. Lekko dociśnij.
- Rozgrzej ½ łyżki masła na małej patelni na średnio-małym ogniu. Po rozpuszczeniu dodaj kanapki i gotuj, aż chleb się zarumieni, a ser lekko roztopi, przez 3 do 5 minut. Obróć szpatułką i dodaj pozostałą łyżkę masła na patelnię.
- Gotuj, aż druga strona będzie upieczona, a ser się roztopi, jeszcze około 3 minut, dostosowując temperaturę do potrzeb, aby chleb się nie przypalił, zanim ser się roztopi (lekko dociśnij kanapkę, aby zapewnić równomierne zarumienienie i pomóc stopić ser ; bądź delikatny, nie rozbij go). Natychmiast podawaj grillowany ser. Cieszyć się!
Uwagi
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.