Dziś mamy dla Ciebie nieodpartą ucztę: prosty, ale całkowicie uzależniający przepis na kandyzowane orzechy pekan, który z pewnością podniesie poziom Twojej gry w przekąski. Dzięki idealnemu połączeniu chrupiących orzechów pekan i słodkiej, nieodpartej glazury, ten przepis stanie się atrakcją w Twoim repertuarze przekąsek.
Niezależnie od tego, czy masz ochotę na zwykłą przekąskę, czy organizujesz wyrafinowane spotkanie, te kandyzowane orzechy pekan oferują wspaniałe połączenie, które sprawi, że każdy będzie miał ochotę na więcej. Te domowe kandyzowane orzechy pekan są nie tylko niesamowicie smaczne; dodają również wykwintnego akcentu Twoim sałatkom, deserom i daniom głównym.
Dzięki zdrowym składnikom i dodatkowej korzyści zdrowotnej polegającej na byciu doskonałą alternatywą dla przekąsek kupowanych w sklepie, te kandyzowane orzechy pekan nie zawiodą. Ponadto pozwalają dostosować przepis do własnych upodobań.
Jak zrobić kandyzowane orzechy pekan
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni Fahrenheita (120 stopni Celsjusza). W misce wymieszaj białko, wodę i ekstrakt waniliowy, aż powstanie piana. W dużej misce wymieszaj granulowany cukier, brązowy cukier, sól i cynamon.
Wrzuć orzechy pekan do mieszanki białek, aby równomiernie je pokryły. Przenieś powlekane orzechy pekan do mieszanki cukru cynamonowego i wrzuć je, aby równomiernie się pokryły. Połóż powlekane orzechy pekan na blasze do pieczenia, rozkładając je w jednej warstwie.
Piecz orzechy pekan przez 1 godzinę, mieszając co 15 minut, aby równomiernie się upiekły. Pozwól orzechom pekan ostygnąć do temperatury pokojowej, a następnie przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Zobacz więcej przepisów:
Przepis
Kandyzowane orzechy Pecan
Tools
- Papier pergaminowy lub mata silikonowa
Składniki
- 1 duży białko jajka
- 1 łyżeczka woda
- 2 łyżeczki do herbaty ekstrakt waniliowy
- ½ kubek cukier granulowany
- ½ kubek Jasnobrązowy cukier
- 1 łyżeczka Sól koszerna
- 2 łyżeczki do herbaty mielony cynamon
- 4 kubki połówki pekanów
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 250 stopni Fahrenheita (120 stopni Celsjusza). W misce wymieszaj białko, wodę i ekstrakt waniliowy, aż powstanie piana.
- W dużej misce wymieszaj granulowany cukier, brązowy cukier, sól i cynamon. Wrzuć orzechy pekan do mieszanki białek, aby równomiernie je pokryły.
- Przenieś powlekane orzechy pekan do mieszanki cukru i cynamonu i wrzuć je, aby równomiernie się pokryły. Połóż posypane orzechy pekan na blasze do pieczenia, rozkładając je w jednej warstwie. Piecz orzechy pekan przez 1 godzinę, mieszając co 15 minut, aby równomiernie się upiekły. Pozwól orzechom pekan ostygnąć do temperatury pokojowej, a następnie przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Uwagi
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.