ਮਿਠਾ ਆਲੂ biscuits 'ਤੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹਨ ਕਲਾਸਿਕ biscuit ਵਿਅੰਜਨ.
ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ biscuits, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ biscuits.
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ biscuits ਪਤਝੜ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਦ biscuits ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, fluffy ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਦੇ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਮ.
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ Biscuits
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
1 ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਚੁਭੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਚੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਘੁੰਮਾਓ।
ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਹੈ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ, ਅਤੇ 1-ਮਿੰਟ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵਿੰਗ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਕੂਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ।
⅓ ਕੱਪ ਠੰਡੀ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ. ਲਾਈਨ ਏ 13" x 18" ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਦਾਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਜੋੜਨ ਲਈ। ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਦਾਲ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਰਗਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
(ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਪੇਸਟਰੀ ਕਟਰ ਜਾਂ ਦੋ ਕਾਂਟੇ).
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰਾ. ਠੰਢੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ; ਜੇਕਰ ਆਟਾ ਸੁੱਕਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮੱਖਣ, 1 ਚਮਚ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰੋ!
ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਮੋੜੋ, ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ¾'' ਮੋਟੇ ਆਇਤਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਟ ਕਰੋ।
ਫਿਰ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਬੈਂਚ ਖੁਰਲੀ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਟੈਕ ਕਰੋ, ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢਿੱਲੇ ਸੁੱਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ।
ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਂਚ ਸਕ੍ਰੈਪਰ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਧੂੜ ਦਿਓ। ਆਟੇ ਨੂੰ 10” x 5” ਅਤੇ ¾″ ਮੋਟੇ ਆਇਤ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ, ਆਟੇ ਹੋਏ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, 8 ਮੋਟੇ ਆਇਤਕਾਰ ਬਣਾਉ; ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
ਫਿਰ, ਪੈਨ ਨੂੰ 15 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਇਹ ਛੋਟੀ ਠੰਢ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ Biscuits ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਓਵਨ ਨੂੰ 425° 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਐੱਲਠੰਢੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ biscuits ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1o ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ biscuits ਉੱਪਰੋਂ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ Biscuits ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ, ਸ਼ਹਿਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਇਫਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ biscuits.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 1 ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਿਆਓ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ Biscuits
ਸੰਦ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਲਈ Biscuits:
- 250g (2 ਕੱਪ) ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਚਮਚਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪਲੱਸ ਧੂੜ ਲਈ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਦਾਣੇਦਾਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- ½ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ¾ ਪਿਆਲਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ (ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਤੋਂ)
- ⅓ ਕੱਪ ਪਲੱਸ 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਵੰਡਿਆ, ਨਾਲ ਹੀ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ 3 ਚਮਚੇ
- ¾ ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 113g (8 ਚਮਚੇ/1 ਸਟਿੱਕ) ਠੰਡੇ ਬੇਕਾਰ ਮੱਖਣ , ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਲਈ Biscuits
- 1 ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਚੁਭੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਚੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਘੁੰਮਾਓ। ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਹੈ ਅਤੇ 1-ਮਿੰਟ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵਿੰਗ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ।
- ⅓ ਕੱਪ ਠੰਡੀ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 15 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ 13" x 18" ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਲਾਈਨ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਦਾਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਲਾਓ। ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਦਾਲ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਰਗਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। (ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਕਟਰ ਜਾਂ ਦੋ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ)।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਠੰਢੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, 3 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ; ਜੇਕਰ ਆਟਾ ਸੁੱਕਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮੱਖਣ, 1 ਚਮਚ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰੋ!
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮੋੜੋ, ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ¾'' ਮੋਟੇ ਆਇਤਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਟ ਕਰੋ। ਫਿਰ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਬੈਂਚ ਸਕ੍ਰੈਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਟੈਕ ਕਰੋ, ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢਿੱਲੇ ਸੁੱਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਂਚ ਸਕ੍ਰੈਪਰ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਧੂੜ ਦਿਓ। ਆਟੇ ਨੂੰ 10” x 5” ਅਤੇ ¾″ ਮੋਟੇ ਆਇਤ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ, ਆਟੇ ਹੋਏ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, 8 ਮੋਟੇ ਆਇਤਕਾਰ ਬਣਾਉ; ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਫਿਰ, ਪੈਨ ਨੂੰ 15 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਇਹ ਛੋਟੀ ਠੰਢ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ biscuits ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਓਵਨ ਨੂੰ 425° 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ biscuits ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ biscuits ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹਨ। ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ Biscuits ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ, ਸ਼ਹਿਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਇਫਲ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ biscuits.
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 1 ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਿਆਓ।
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।