ਸੁਆਦੀ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫਲਫੀ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਕੌਣ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮੁੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿਖਾਇਆ ਹੈ।
ਇਹ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!
ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਓਵਨ-ਬੇਕਡ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਿਸਕੁਟ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੌਰਟੀਲਾ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਟਮਾਟੀਲੋ ਸਾਸ or ਕੁੱਕੜ ਦੀ ਚੁੰਝ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਬੁਰਟੋ ਜਾਂ ਟੈਕੋ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ। ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੌੜੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ 4 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾਓ।
ਅੰਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਵੱਡੇ ਦਹੀਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਲਗਾਤਾਰ ਫੋਲਡ ਕਰੋ। ਅੰਡੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਦਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ 30 ਸਕਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ; ਬਚੀ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ।
ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਅਜੇ ਵੀ ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਵਗਦੇ ਹਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ। ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਸਵਾਦ ਲਓ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋ। ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਸਕ੍ਰੈਬਲਡ ਅੰਡੇ
ਸਮੱਗਰੀ
- 15 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- ¾ ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਨੌਰ ਚਿਕਨ ਬੌਇਲਨ , ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ
- ½ ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ⅛ ਚਮਚਾ ਦਰਮਿਆਨੀ ਲਸਣ , ਵਿਕਲਪਿਕ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ
- ⅓ ਪਿਆਲਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਜ chives , ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਵਿਕਲਪਿਕ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ। ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੌੜੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ 4 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾਓ। ਅੰਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਵੱਡੇ ਦਹੀਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਲਗਾਤਾਰ ਫੋਲਡ ਕਰੋ। ਅੰਡੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਦਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ 30 ਸਕਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ; ਬਚੀ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ।
- ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਅਜੇ ਵੀ ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਵਗ ਰਹੇ ਹੋਣ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਸਵਾਦ ਲਓ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋ। ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।