ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਮਿਠਆਈ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ? ਇਸ ਨਮੀਦਾਰ ਅਤੇ ਚਿਊਈ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਕੇਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਨਾ ਦੇਖੋ!
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸਿਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੇ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਕਡੈਂਟ ਚਾਕਲੇਟ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਜਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫੜੋ, ਅਤੇ ਆਓ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰੀਏ!
ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਕੁਕੀ ਕੇਕ ਲਈ: ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 9-ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ। ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ) ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਰਫ਼ਤਾਰ 'ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹਰਾਓ।
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੀਆਂ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੀਟ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ।
ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 22-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ; ਇਸ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਟੂਥਪਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
Cਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਭਾਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਢਿੱਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਾਓ। ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਕੂਕੀ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਧਾਤ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
ਚਾਕਲੇਟ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਗੰਢਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਛੁਪਾਓ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ¼ ਚਮਚ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਤੀ 'ਤੇ ਲੂਣ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ। ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਡ੍ਰੈਪ ਕਰੋ, ਘੱਟ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਤੀ ਤੱਕ ਵਧਾਓ, ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ, ਲਗਭਗ 2-3 ਹੋਰ ਮਿੰਟ।
ਚਾਕਲੇਟ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸਜਾਓ; ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁਕੀ ਕੇਕ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਮੈਂ ਏ ਵਿਲਟਨ 1M ਟਿਪ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਕੇਕ
ਸੰਦ
ਸਮੱਗਰੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਕੇਕ ਲਈ:
- 170 g (¾ ਕੱਪ) ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਦਾਣਿਆਂ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ
- ¾ ਪਿਆਲਾ ਹਲਕਾ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ ਕੀਤਾ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ + 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ
- ½ ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ½ ਚਮਚਾ ਸਾਫ਼ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 250 g (2 ਕੱਪ) ਸਭ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਛਾਣਿਆ * (ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਪੋ)
- 1 ਚਮਚਾ cornstarch
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ¼ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1- ਕੱਪ ਕੌੜੀ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
ਚਾਕਲੇਟ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਲਈ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਅਣਸਟਾਸ ਮੱਖਣ , ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਰਮ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਅਣਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ⅛ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1-2 ਡੇਚਮਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ
- ¼ ਚਮਚਾ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਕੌਫੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਲਿਕਰ (ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ੀ: ਕਾਹਲੂਆ) , ਵਿਕਲਪਿਕ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੂਕੀ ਕੇਕ ਲਈ: ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 9-ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ। ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ) ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਰਫ਼ਤਾਰ 'ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹਰਾਓ। ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੀਆਂ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੀਟ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 22-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ; ਇਸ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਟੂਥਪਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਭਾਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕੇਕ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਕੂਕੀ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਧਾਤ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
ਚਾਕਲੇਟ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਢ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਛੁਪਾਓ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, 1 ਚਮਚ ਹੈਵੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ¼ ਚਮਚ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ।
- ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਤੀ 'ਤੇ ਲੂਣ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ। ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਡ੍ਰੈਪ ਕਰੋ, ਘੱਟ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਤੀ ਤੱਕ ਵਧਾਓ, ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ, ਲਗਭਗ 2-3 ਹੋਰ ਮਿੰਟ।
- ਚਾਕਲੇਟ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੁਕੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸਜਾਓ ਜਾਂ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁਕੀ ਕੇਕ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। . ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸੂਚਨਾ
- ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟ ਕੇ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ: ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਉਣ ਦਿਓ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 10-15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 350°F 'ਤੇ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੇਕ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।