If you're looking for a delicious and unique snack or side dish, these muffin chipa ਯੂਕਾ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
The crunchy texture and savory flavor make them a hit with kids and adults alike. With just a handful of ingredients and easy preparation, these muffin chips can be whipped up in no time for a quick and tasty snack.
So whether you're serving them as a party appetizer or an afternoon snack, these muffin chips will surely be a crowd-pleaser.
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ ਮਫਿਨ Chipa
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਪ੍ਰੀਹੀਟ 400⁰F ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 12-ਕੱਪ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਮਫ਼ਿਨ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਪਨੀਰ, ਯੂਕਾ ਆਟਾ, ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਦੇ ਜਾਰ ਅਤੇ ਦਾਲ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਲਾਓ।
Add the yuca flour, cheese, and anise seeds and pulse for another 5 minutes. Pour the batter evenly into the muffin tins and lightly sprinkle shredded Parmesan cheese.
20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਮਾਣੋ!
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਮਫਿਨ Chipa
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 g ਯੂਕਾ ਸਟਾਰਚ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ , ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਜਾਂ ਬਨਸਪਤੀ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ , ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 100 g (1 ਕੱਪ) ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਲੱਸ
- 1 ਅੰਡੇ , ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 1 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੌਂਫ ਦੇ ਬੀਜ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪ੍ਰੀਹੀਟ 400⁰F ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 12-ਕੱਪ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਮਫ਼ਿਨ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਬਲੈਂਡਰ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ, ਯੂਕਾ ਆਟਾ, ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਾਲ ਦਿਓ। ਯੂਕਾ ਆਟਾ, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਦਾਲ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਓ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਫ਼ਿਨ ਟੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।