ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਠੰਢੇ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੈਰਾਗੁਏਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਗੁਇਸੋ ਡੀ ਫਿਡੇਓ ਕੋਰਟਾਡੀਟੋ ਦੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ। ਸਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ (ਜੇਕਰ ਚਾਹੋ), ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਅੰਤ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਡਿਟਾਲਿਨੀ ਵਰਗੇ ਛੋਟੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋਵੇਗਾ।
Guiso de Fideo Cortadito ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੈਰਾਗੁਏਨ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹੈ, ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਟੂਅ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੀਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੀਫ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਮੋੜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਲਈ, ਚੋਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਛੋਟੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ guiso de fideo ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੈਰਾਗੁਏਨ ਪਾਸਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਸਾਵਾ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲਾ ਸਾਥ ਜੋ ਸਟੂਅ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਕ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਗਲੇਟਾ ਪਰਾਗੁਆ, ਇੱਕ ਪੈਰਾਗੁਏਨ ਰੋਟੀ ਜੋ ਸੁਆਦਲੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਉਲਟ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਸੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਸਲਾਦ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟੈਂਜੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ। ਇਹ ਦਿਲਦਾਰ Guiso de Fideo ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸਫੋਟ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ ਨੂਡਲ ਸਟੂਅ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
- ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਡੱਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਬੀਫ ਨੂੰ ਸੀਅਰ ਕਰੋ: ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਫ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਓ: ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਪੋਬਲਾਨੋ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਬੋਇਲਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ: ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ। ਪਕਾਉ, ਇੱਕ ਵਾਧੂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ. ਸਾਰੀਆਂ ਕਰਿਸਪੀ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ; ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਗਾਈਸੋ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
- ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ. ਪਕਾਉ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਸਤਾ ਸਿਰਫ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲਗਭਗ 7 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਮਾਪਤ: ਗੀਸੋ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਨੂਡਲ ਸਟੂਅ
ਸੰਦ
- ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਚੱਮਚ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 kg ਬੀਫ ਟਿਪ ਜਾਂ ਬੀਫ ਚੱਕ , ਪਤਲਾ (½-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 5 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ , ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 1 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 1 ਵੱਡੇ ਪੋਬਲਾਨੋ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ *(ਮੈਂ ਪੋਬਲਾਨੋ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ)।
- 1 ਵੱਡੇ ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ , ਅੱਧੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ
- 5 ਰੋਮਾ ਟਮਾਟਰ , ਕੱਟੇ ਹੋਏ *(ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਨਹੀਂ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਚਲੇ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਪਿਊਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)।
- 454 g (16 ਔਂਸ) ਡਿਟਾਲਿਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਨੌਰ ਬੀਫ ਫਲੇਵਰ ਬੋਇਲਨ ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ , ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ।
- 1 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ , ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ
- 3 ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਾਜਰ , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ* (ਮੈਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ, ਵਧੇਰੇ ਪੇਂਡੂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਕਰਦੀ ਹੈ)😁
- ½ ਚਮਚਾ ਗੰਨਾ ਖੰਡ
- ½ ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਲੀਟਰ (ਲਗਭਗ 8 ਕੱਪ) ਪਾਣੀ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ , ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ
- 2 ਡੇਚਮਚ cilantro ਜ ਫਲੈਟ ਪੱਤੇ parsley , ਕੱਟਿਆ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਡੱਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਬੀਫ ਨੂੰ ਸੀਅਰ ਕਰੋ: ਬੀਫ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਫ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ: ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਪੋਬਲਾਨੋ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਬੋਇਲਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ: ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਪਕਾਉ, ਇੱਕ ਵਾਧੂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ. ਸਾਰੀਆਂ ਕਰਿਸਪੀ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ; ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਗਾਈਸੋ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
- ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾਓ: ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ। ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ. ਪਕਾਉ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਸਤਾ ਸਿਰਫ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲਗਭਗ 7 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਫਿਨਿਸ਼: ਗੀਸੋ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੋਸ਼ੇਰ ਲੂਣ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ.
ਸੂਚਨਾ
- ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ: Guiso de Fideo Cortadito ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਜੇ ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਪਾਓ। ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਟੂ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੂਅ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।