Njira Yabwino Yopangira Fudgy Brookies. Aliyense amene ali ndi mano okoma!😏 Brownie & Okonda Chokoleti Chip Cookie adzakonda maphikidwe olemera awa, odekha, komanso owonjezera chokoleti.
Ma brookies awa ndi amodzi mwa omwe ndimakonda nthawi zonse komanso osangalatsa anthu. Sikuti amangomva kukoma, komanso ndi osavuta kupanga. Ndi chakudya chamtundu wina!😍
Bwanji Mng'oma Brookies
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
Preheat uvuni ku 350 ºF. Pakani poto yophika 9x13-inch ndi kufupikitsa; kuika pambali. Mu mbale yosakaniza, phatikiza ufa, soda, ndi ufa wophika.
Menyani batala ndi shuga onse pa sing'anga-kuthamanga kwambiri mu chosakaniza choyimirira chokhala ndi chophatikizira (kapena mu mbale yaikulu ngati mukugwiritsa ntchito chosakaniza cham'manja) mpaka kuwala ndi fluffy, kwa mphindi 4. Onjezerani dzira ndikumenya mpaka mutaphatikizana.
Kumenya vanila. Pewani pansi pambali ya mbale ngati mukufunikira. Chepetsani liwiro mpaka sing'anga, onjezerani ufa wosakaniza, ndikumenya mpaka mutaphatikizana. Onjezani chokoleti chips.
Phimbani ndi pulasitiki ndikuzizira mufiriji pamene mukupanga brownie kumenya. Ikani batala mu mbale yotetezeka ya microwave ndikusungunuka mu microwave kwa mphindi imodzi.
Kapenanso, mutha kusungunula batala ndi chokoleti mumphika waung'ono pa kutentha kwapakati, ndikuyambitsa pafupipafupi. Onjezerani chokoleti ndi whisk mpaka mutasungunuka kwathunthu. Lolani kuziziritsa pang'ono. Whisk mu shuga, mchere, ndi vanila.
Whisk mu mazira mpaka angophatikizana. Onjezani ufa osakaniza ndi kusonkhezera kuphatikiza. Thirani amamenya mu poto wokonzeka ndikufalitsa mofanana ndi spatula.
Chotsani mtanda wa keke mufiriji ndi dollop ang'onoang'ono spoonfuls mofanana pamwamba brownie kumenya. Kuphika kwa mphindi 20 mpaka 25, ndikutembenuza pepala lophika pakati pa kuphika. Tiyeni tiyime kwa mphindi 15-20 musanayambe kutumikira.
Kuti mutumikire, kwezani ma brookies kuchokera pa poto pogwiritsa ntchito zikopa zomwe zatsalira ndikuzipititsa ku bolodi locheka. Kokani chikopacho kutali ndi m'mphepete. Dulani ma brookies m'mabwalo awiri molunjika pazikopa pogwiritsa ntchito mpeni wakuthwa. Sangalalani!😋🥛🍪
Maphikidwe ofananira:
Chinsinsi
Easy Brookies
zida
zosakaniza
pakuti Brownie Omenya:
- 113 g (ndodo imodzi / ½ chikho) batala wopanda mchere
- 4 oz chokoleti chowawa, pafupifupi akanadulidwa
- 100 g (½ chikho) shuga granulated
- 100 g (½ chikho) chodzaza shuga wofiirira
- 2 supuni vanila kuchotsa
- ¼ supuni mchere wosakaniza
- 2 lalikulu mazira , kutentha kwachipinda
- 63 g (½ chikho) ufa wacholinga chonse
Kwa mkate wa cookie:
- 113 g (ndodo imodzi) batala wopanda mchere, kutentha kutentha
- 73 g (⅓ chikho) shuga granulated
- 73 g (⅓ chikho) shuga wofiirira yodzaza
- 2 supuni vanila kuchotsa
- 1 lalikulu dzira , kutentha kwachipinda
- ¼ supuni mchere wosakaniza
- ½ supuni pawudala wowotchera makeke
- ¼ supuni zotupitsira powotcha makeke
- 157 g (1-¼ makapu) ufa wacholinga chonse
- 84 g (½ chikho) tchipisi tating'ono ta chokoleti
malangizo
- Preheat uvuni ku 350 ºF. Pakani poto yophika 9x13-inch ndi kufupikitsa; kuika pambali.
Kwa mkate wa cookie:
- Sakanizani ufa, soda, ndi ufa wophika mu mbale yapakati. Menyani batala ndi mashuga onse pa sing'anga-liwiro lalikulu mu mbale ya chosakaniza choyimirira chokhala ndi chophatikizira (kapena mu mbale yayikulu ngati mukugwiritsa ntchito chosakaniza cham'manja) mpaka kuwala ndi fluffy, pafupifupi mphindi 4. Onjezani dzira ndikumenya mpaka mutaphatikizana. Kumenya vanila. Pewani pansi pambali ya mbale ngati mukufunikira. Chepetsani liwiro mpaka sing'anga, onjezerani ufa wosakaniza, ndikumenya mpaka mutaphatikizana. Onjezani chokoleti chips. Phimbani ndi pulasitiki ndikuzizira mufiriji pamene mukupanga brownie kumenya.
pakuti brownie menya:
- Ikani batala mu mbale yotetezeka ya microwave ndikusungunuka mu microwave, kwa mphindi imodzi. Kapenanso, mutha kusungunula batala ndi chokoleti mumphika waung'ono pa kutentha kwapakati, ndikuyambitsa pafupipafupi. Onjezerani chokoleti, ndi whisk mpaka chokoleti itasungunuka kwathunthu. Lolani kuziziritsa pang'ono.
- Whisk mu shuga, mchere, ndi vanila. Whisk mu mazira mpaka angophatikizana. Onjezani ufa wosakaniza, ndikugwedeza kuti muphatikize. Thirani amamenya mu poto wokonzeka, ndi kufalitsa mofanana ndi spatula.
- Chotsani mtanda wa cookie mufiriji ndikuyika ma spoonfuls ang'onoang'ono a cookie mtanda mofanana brownie menya. Kuphika kwa mphindi 20 mpaka 25, ndikutembenuza pepala lophika pakati pa nthawi yophika. Tiyeni tiyime kwa mphindi 15-20 musanayambe kutumikira.
- Kuti mutumikire, tulutsani ma brookies kuchokera mu poto pogwiritsa ntchito zikopa zomwe zimapangidwira ndikuzipititsa ku bolodi. Kokani chikopacho kutali ndi m'mphepete. Pogwiritsa ntchito mpeni wakuthwa, dulani ma brookies mu mabwalo a 2-in molunjika pazikopa. Sangalalani!😋🥛🍪
zolemba
- Kusunga: Aloleni kuti azizire kwathunthu, ndiyeno muwasamutsire mu chidebe chopanda mpweya kapena thumba lapulasitiki lotsekedwa. Zitha kusungidwa kutentha kwa masiku 3-4 kapena mufiriji kwa sabata. Ngati mukufuna kuzisunga kwa nthawi yayitali, mutha kuzizizira mpaka miyezi itatu. Kuti azizirike, akulungani mwamphamvu mu pulasitiki ndikuyika mu chidebe chopanda mpweya kapena thumba la mufiriji.
- Kubwerezanso: Brookies, mutha kuwatenthetsa mu microwave kwa masekondi 10-15, kutengera kutentha komwe mukufuna. Samalani kuti musawatenthe, chifukwa amatha kuuma ndi kutaya mawonekedwe ake ngati atenthedwa kwa nthawi yayitali. Kaya mukusunga kapena mukuwotcha ma Brookies, agwireni mofatsa kuti musawaphwanye kapena kuwaphwanyira.
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.