Chinsinsi cha Blueberry Galette ndi mtundu waulere wa mabulosi abuluu, wokhala ndi mabulosi abuluu komanso kukhudza kwa mandimu mkati mwa kutumphuka kwa batala. Kuwonjezera cornstarch ku kudzazidwa kwa zipatso kumatsimikizira kuti pansi pamakhala bwino. S
perekani chokoma cha Rustic Blueberry Galette chotentha ndi ayisikilimu wa vanila kapena kirimu wokwapulidwa. Kuti mudziwe zambiri za Desserts za Chilimwe, onani maphikidwe awa: Zipatso Tart, Berry Trifle, Mabala a mandimu, Keke ya Strawberryndipo Keke Yambiri.
Momwe Mungapangire Blueberry Galette
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
Onjezerani ufa, shuga, mchere, ndi kugunda kuti muphatikize mu mbale ya pulogalamu ya chakudya ndi tsamba lachitsulo. Kenako, onjezerani batala ndi kugunda mpaka kusakaniza kufanane ndi mchenga wonyowa.
Pang'onopang'ono tsitsani madzi a ayezi, vanila womveka (ngati mukugwiritsa ntchito), ndipo pitirizani mpaka mtanda uyambe kugwirana. Mosamala sungani mtandawo kukhala mpira ndikuupanga kukhala diski.
Ngati simukugwiritsa ntchito nthawi yomweyo, kulungani mtandawo mwamphamvu mu pulasitiki ndikuyika mufiriji kwa ola limodzi kapena maola 1. Pereka mtandawo mu bwalo la 12-inch pamtunda wochepa kwambiri.
Tumizani mtandawo ku pepala lophika lopangidwa ndi zikopa ndi refrigerate pamene mukukonzekera kudzazidwa. Mu mbale yaikulu, perekani ma blueberries ndi madzi a mandimu, zest ya mandimu, shuga granulated, shuga wonyezimira, chimanga, ndi vanila womveka bwino kapena chotsitsa cha vanila.
Chotsani mtanda mufiriji ndikuusiya kuti upume kwa mphindi zingapo. Kuwaza supuni 1 ya ufa pamwamba pa mtanda wa pastry.
Konzani ma blueberries akudzaza pakati pa mtanda, kusiya malire a 2-inch. Pang'onopang'ono pindani malire a pastry pamwamba pa kudzazidwa, ndikudutsa m'mphepete mwa mtanda ngati mukufunikira ndikusiya pakati pa galette lotseguka.
Ikani mabulosi abulu Galette kwa mphindi 15 ndikuwotcha uvuni.
Preheat uvuni ku 375 degrees Fahrenheit. Atangotsala pang'ono kuphika, wherk dzira ndi ⅛ supuni ya tiyi ya vanila ndikutsuka pastry yowonekera ndi wosanjikiza wotsukira dzira. Kuwaza malire mopepuka ndi shuga wa demerara.
Tumizani pepala lophika mu uvuni ndikuphika mpaka mikateyo ikhale yofiirira ndipo kudzazidwa kukuphulika ndikukhuthala, mphindi 50-65. Chotsani galette ya blueberries mu uvuni ndikusiya kuti izizire kutentha kwa firiji musanadule kwa mphindi 15.
Maphikidwe ofananira:
Chinsinsi
Easy Blueberry Galette
zida
zosakaniza
Kwa Galette Crust:
- 1-½ zikho ufa wokhala ndi cholinga chonse
- ½ supuni mchere wosakaniza
- 2 supuni shuga granulated
- ½ chikho (ndodo imodzi) batala wopanda mchere, wozizira, wodulidwa mu zidutswa ½-inchi
- 3½ supuni madzi a madzi
- ½ supuni vanila choyera kapena chotsitsa cha vanila
Kwa Kudzazidwa kwa Blueberry:
- 4 zikho mabulosi abulu atsopano kapena ozizira (palibe chifukwa chosungunuka)
- 1 supuni mandimu
- 1 supuni Madzi a mandimu mwatsopano
- ¼ chikho shuga granulated
- ¼ chikho shuga wofiira kwambiri
- 2 supuni chimanga
- 1 supuni ufa
- 1 supuni batala wosatulutsidwa , kudula mzidutswa, mwakufuna
Kwa Mazira Wash
- 1 dzira laling'ono
- ⅛ supuni vanila choyera kapena chotsitsa cha vanila
malangizo
Pangani Galette Crust:
- Mu mbale ya pulogalamu ya chakudya ndi tsamba lachitsulo, onjezerani ufa, shuga, mchere, ndi kugunda kuti mugwirizane. Kenako, onjezerani batala ndi kugunda mpaka kusakaniza kufanane ndi mchenga wonyowa.
- Pang'onopang'ono tsitsani madzi a ayezi, vanila womveka (ngati mukugwiritsa ntchito), ndipo pitirizani mpaka mtanda uyambe kugwirana. Mosamala sungani mtandawo kukhala mpira ndikuupanga kukhala diski. Ngati simukugwiritsa ntchito nthawi yomweyo, kulungani mtandawo mwamphamvu mu pulasitiki ndikuyika mufiriji kwa ola limodzi kapena maola 1.
- Yatsani uvuni ndikupukuta mtanda: Pang'ono pang'ono ufa, pindani mtandawo mu bwalo la inchi 12. Sungani mtandawo pang'onopang'ono ku pepala lophika ndi zikopa ndi firiji pamene mukukonzekera kudzaza.
Pangani Kudzaza kwa Blueberry:
- Mu mbale yaikulu, phatikizani ma blueberries ndi madzi a mandimu, zest ya mandimu, shuga granulated, shuga wofiira wonyezimira, chimanga, ndi vanila womveka bwino kapena chotsitsa cha vanila.
- Chotsani mtanda mufiriji ndikuusiya kuti upume kwa mphindi zingapo. Kuwaza supuni 1 ya ufa pamwamba pa mtanda wa pastry. Konzani ma blueberries akudzaza pakati pa mtanda, kusiya malire a 2-inch. Pang'onopang'ono pindani malire a pastry pa kudzazidwa, ndikudutsa m'mphepete mwa mtanda ngati mukufunikira ndikusiya pakati pa galette lotseguka. Ikani mabulosi abulu Galette kwa mphindi 15 ndikuwotcha uvuni.
Kuphika Blueberry Galette:
- Preheat uvuni ku 375 degrees Fahrenheit. Musanaphike, whisk dzira ndi ⅛ supuni ya tiyi ya vanila ndikutsuka makeke onse owonekera ndi dzira losanjikiza. Kuwaza malire mopepuka ndi shuga wa demerara. Tumizani pepala lophika mu uvuni ndikuphika mpaka mikateyo ikhale yofiirira ndipo kudzazidwa kukuphulika ndikukhuthala, mphindi 50-65. Chotsani galette ya blueberries mu uvuni ndikusiya kuti izizire kutentha kwa firiji musanadule kwa mphindi 15.
zolemba
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.